Bir şirin pasta tortu, ləzzətli bir şirin ilə yerli sevgililəri zövqünüzə kömək edəcək. Bir incəlik bişirmək zövqdür, bütün proses yarım saat və bir neçə dəqiqə sürətləndirəcəkdir. Belə maraqlı bir iş üçün, uşaqları əmin-amanlıqla birləşdirə bilərsiniz, öz əlləri ilə orijinal şirniyyat yaratmaqda maraqlı olacaqlar.
Homemade pasta tortu
Bir qayda olaraq, peçenye olmadan çörək bişirən çörəklər, bu, məşğul evdar qadınları sevindirir. Tatlar hazırlamaq üçün bir çox resept var və ən təcili olanlar qurudulmuş və ya köhnə çərəzlərdən istifadə ediləcəklərdir.
- Çörək bişirən çörəklərdən hazırlanan ən sadə keks, kremli təbəqə ilə hazırlanmışdır. Bu, doğranmış məhsullardan hazırlana bilər: xama, çörək kütləsi, krem.
- Məşhur tort "Tiramisu" - savoyardi çərəzlərindən - bir təbəqə üçün qəhvə və mascarpone lazımdır.
- Sovet dövründəki ən tatlılara tanış olan ən məşhur süfrələr - "Kartof" və şokolad kolbasa.
- Anthill qaynadılmış qatılaşdırılmış süddə nəmləndirilən quru peçenkdən hazırlanmış bir tortdur.
- Binder, muhallət, ərinmiş yağı, şokolad və ya qalın karamel şərbəti çökmüş peçenye üçün məcburi bir komponent kimi xidmət edə bilər.
Çörəklərdən bir tort "Kartof" etmək necə?
Sadə tort "Kartofları" evdə çərəzdən hazırlayır və uşağın edə biləcəyi: ona hazırlanan maddələr verin və ətrafında qarışdırın, top, kolbasa və şirin kakao tozu ilə bişirilsin. Bu proses çox maraqlıdır və sonra uşaq bu zərifliyi böyük məmnuniyyətlə yeyəcək.
Tərkibi:
- çərəzlər - 500 g;
- qatılaşdırılmış süd - 1 b.
- yumşaq yağı - 200 q;
- şəkər - 2 tbsp. l.
- kakao - 2 tbsp. l.
Hazırlıq
- Yağı və qatılaşdırılmış südü qarışdırın.
- Çörəkləri kiçik bir qırışa bir qarışdırıcı ilə yuyun.
- Həm kütlələri birləşdirin, hamur yoğurun.
- Bir parça üzərinə sıxışdıraraq, pasta "Kartof" ununu kalıplayın.
- Şəkər və kakao qarışığı içində şişirtin.
Pasta "Sosis" çerezlərdən
Çikolata və kakao tort "Kolbasa" - şokolad delikateslərinin hazırlanmasının ən sadə versiyası. Daha orijinal bir dad üçün əvvəlcədən quru qızartma qabda qurudulmuş əzilmiş qoz-fındıqları əlavə etmək lazımdır. Klassik tərkibdə daha doymuş bir dad üçün qara şokolad əlavə etməlisiniz - bir hissəsi eriyin və bir az baza salındı.
Tərkibi:
- kakao - 75 g;
- neft - 100 g;
- şəkər - 150 g;
- qoz-fındıq ezildi - 70 q;
- çərəzlər - 150 g;
- şokolad ərimiş - 100 g;
- şokolad əzilir və ya düşür - 50 q.
Hazırlıq
- Maş çörəkləri kiçik parçalara (çörək süzgələrində deyil), qoz-fındıq və doğranmış şokoladla birləşdirir.
- Kakao və şəkəri doyur, qarışdırın.
- Yağ və şokolad əridib, qarışığa tökün, qarışdırın.
- Kütüyü perqamentə qoyun, 5 saat soyuducuya qoyun, sıx bir şəkildə "kolbasa" yuvarlayın.
Cake "Anthill" - cookies-dən resept
Madly yalnız çərəzlərin "Anthill" tortunu hazırlayarkən, preparat təxminən yarım saat ərzində 10 dəqiqə və impregnasiya olunacaq. Tortu uşaqlara əmanət edə bilər və bəzən onu bəzəyəcəkdir: çiləyən, şokolad fişləri və ya sirr. Quru bir təzə biskvit qəbul edərkən klassik "bişmiş" zəriflik zövqündən çox fərqlənməyəcəkdir.
Tərkibi:
- çərəzlər - 350 g;
- qaynadılmış yoğrulmuş süd - 1 b.
- yağ - 150 g;
- əzilmiş qoz-fındıq - 1 ovuc.
Hazırlıq
- Çörəkləri yuyun, qoz ilə qarışdırın.
- Yağı və qatılaşdırılmış südü birləşdirin.
- Hər iki qarışığı qarışdırın, toplar meydana gətirmək üçün əlləri ilə nəmləndirin. Edəcək bəzəyəcək.
Kek "Kottec" kələm ilə çərəzlərdən hazırlanmışdır
Sadə bir pasta və pasta püresi üçün reçetenin tövsiyələri orijinalə kömək edəcəkdir. Seçimin xüsusiyyətləri içərisində həssas bir krem ilə qısaldılmış bir çerezdən bir "cookie" meydana gəlməsidir, bir müalicə içərisində dəyişiklik etmək üçün meyvə və meyvələr şəklində "sürpriz" qoya bilərsiniz, bu halda bu marmelad olacaq. Ingredientlər 2 keks üçün.
Tərkibi:
- çerezlər - 24 ədəd;
- kəsmik - 300 g;
- şəkər - 50 g;
- marmelad çox rəngli - 150 g;
- süd - 150 ml;
- şokolad - 100 q.
Hazırlıq
- Şəkərli kələm püresi çırpın, marmeladla qarışdırın.
- Süd içərisinə bərk bişirin, 6 ədəd 1 təbəqə qoyun. (1 xidmət).
- Krem ilə səxavətli yağlayın.
- İkinci təbəqə çərəzlərindən ibarətdir.
- 2 kənarı qaldırın, "ev" təşkil edin.
- Ərinmiş şokoladla üst, marmeladla bəzəyin, soyuqda 3-4 saat təmizləyin.
Çörəklərdən "Minutka" tort - resept
Çərəzlərdən hazırlanan "Minutka" tortu uşaqlara xeyir verəcək bir incəlikdir. Əslində, bu yalnız bir müalicə ilə bəzədilmiş eyni "Kartof" çox orijinal deyil. Bu fikri yerinə yetirmək üçün eritilmiş şokolad və çox rəngli bir toz tələb olunacaq. Pasta içində fındıq, bir şokolad və ya marmelad parçasını "gizlətmək" mümkündür.
Tərkibi:
- çərəzlər - 400 g;
- yağ - 100 g;
- şokolad - 150 g;
- fındıq - 1 ovuc;
- rəngli şəkər tozu.
Hazırlıq
- Çiyələkləri bir qırışda çırpın, ərinmiş yağ ilə qarışdırın.
- Xəmirdən topları küləyin içərisinə qoyaraq sürüşdürün.
- Çəhrayı şokoladda daldırmaq üçün bir şiş qalmaq.
- Bir sprinkle yuvarlayın, dondurmaq üçün 1 saat buraxın.
Kek "Kirpi" - çərəzlərdən resept
Çörəklərdən "Kirpi" tortu orijinal və insanely şirin bir zərifliyi olan uşaqları xahiş etmək üçün yaxşı və sürətli bir yoldur. Təmiz biskvit biskvitini seçmək, qaynadılmış qatılaşdırılmış süd və yağdan hazırlanmış qarışıq ilə yaxşılaşdırmaq daha yaxşıdır. Sirr krem və kakaodan hazırlana bilər və ya ərinmiş şokolad tətbiq edə bilər. Vanil və limondan fərqli olaraq, gofretlərdən fərqli olaraq ağ almaq yaxşıdır.
Tərkibi:
- biskvit cookies - 500 g;
- qaynadılmış yoğrulmuş süd - 1 b.
- yumşaq yağı - 100 g;
- şokolad - 100 g;
- vanil gofret - 100 q.
Hazırlıq
- Yoğrulmuş sütü yağı ilə birləşdirin və tökülmüş çərəzlər əlavə edin.
- Topları sil.
- Şokoladın eritilməsini, ayrı-ayrı veflləri grated.
- Hər bir top şokoladın bir pasta biskvit daldırma, bir geyimi qırıntı ilə roll.
Pastries "Tiramisu" çerezlərdən
"Tiramisu" çörəksiz pasta tortlar üçün dünyanın ən məşhur reseptidir. Şirin çox tez hazırlanır, onu bir neçə saat sürətləndirəcək, bir çox cəhətdən müalicəni toplaya bilərsiniz: tort şəklində, kremanka və ya hətta bir şüşə. Tətbiqi həyata keçirmək üçün savoyardi, mascarpone və espresso lazımdır, tiramisuu ənənəvi olaraq kakao ilə bəzəyəcək, tort üzərinə elə vurur.
Tərkibi:
- savoyardi - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- yolk - 1 ədəd;
- espresso - 100 ml;
- toz şəkər - 2 tbsp. l.
- vanil şəkəri - 10 q;
- amaretto - 50 ml;
- bəzək üçün kakao.
Hazırlıq
- Ağardıcıya qədər tozu və vanil şəkərlə sarısını yuyun.
- Mascarpone daxil edin, qarışdırın.
- Soğutulmuş qəhvə ilə amaretto bağlayın.
- Savoyardi qəhvə daldırılıb, kremanku təbəqələrinə yayılır, səxavətlə krem yandırır.
- Kakaolu tutam, 40 dəqiqə itələyin.
Çiyələk bişirən çərəzlərdən hazırlanır
Köhnə çərəzlərdən və gofretlərdən uşaqlıqdan hazırlanmış tort - "Çiyələk". Bir incəlik hazırlamaq çətin deyil, xarakterik tanınan rəng çuğundur suyunda emprenye edilir. Bəzi aşpazlar albalı siropu və ya nar şirəsi ilə kütlələri rəngləndirir. Bu maddələrdən 10-15 çiyələk edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- gofret və çərəzlər - 200 g;
- yağ - 200 g;
- şəkər - bişirmə üçün;
- çuğunduru suyu - 150 ml.
Hazırlıq
- Çərəzlər və gofretlərin qırıntılarını yuyun, yumşaq yağı ilə qarışdırın.
- Roll top, giləmeyvə bir görünüşünü formalaşdırmaq.
- Şirəyə daldırın, şəkərlə gəzdirin.