Fındıq yüksək bitki mənşəli proteinləri ilə məşhurdur, lakin böyük miqdarda yağlar bu məhsulu yüksək kalorili edir, bu da qidalandırmaq üçün kilo vermək istəyənləri qidalandırmaqdır. 1980-ci ildə mif böhrana girdi. İtalyan diyetisyenleri, mənası, bitki proteini ilə əvəz edən heyvan zülalından tamamilə terkedilməsindən ibarət olan bir pəhriz təklif etdi (bitki proteini, bədən tərəfindən daha yaxşı hayvan proteinindən daha yaxşı əmələ gəldiyindən). Və qoz-fındıqdan - bir kalori deyil, həm də çox qidalı bir məhsul deyil, yəni qoz-fındıqdan sonra aclıq hissi tezliklə görünməyəcəkdir.
Fındıq diyeti ilə qidalandırılan pəhrizdə meyvə də var, buna görə də bu diyeti - meyvə və qozu adlandırmaq daha düzgün olardı. Belə bir qoz diyeti 10 kiloqram ağırlığa qədər 5 kiloqrama qədər itirmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Bir gün meyvə və qoz pəhrizinin menyusu belə görünür:
- Gündüz şəkərsiz bir stəkan təzə sıxılmış meyvə suyu ilə başlamalıdır.
- Səhər yeməyi üçün hər hansı meyvə (banan istisna olmaqla) məhdud miqdarda və 100 qram qoz (qoz, fındıq və ya badam)
- İkinci bir səhər yeməyində də bir ovuc qoz-fındıq yeyə bilərsiniz.
- Nahar etmək üçün, eyni meyvəni səhər yeməyi (istəsəniz) və 200 qundakı fındıq yeyirsiniz.
- Qəlyanaltı təzə sıxılmış alma və ya armud suyu dəyirmanı daxildir.
- Yemək təzə meyvələrdən və 100 qram bademdən ibarətdir (səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün dəyirmanlar dəyişdirilə bilər).
Mən sizə xəbərdar etmək istəyirəm ki, fındıq pəhrizləri təsirli olsa da, kifayət qədər sərt davranmalıdır. Bundan əlavə, çox sayda insan qoz-fındıq alerjisi ilə qarşılaşır, beləliklə bir qozun pəhrizinə qala bilməyi qərara alırsınız, bu məhsula heç bir alerjiniz olmadığından əmin olun.