Hazırda Dr. Alexei Kovalkovun pəhriz çox məşhurdur. Bu Moskva diyetisyeni müstəqil bir texnika inkişaf etdirmişdir və yalnız çəki və həcm normal olmasına deyil, həm də onun şübhəsiz üstünlüyü olan metabolizmin yaxşılaşdırılmasına yönəldilmişdir. Nəhayət, yaşla birlikdə maddələr mübadiləsi qaçılmaz olaraq yavaşlayır, nəyə görə artıq çəki ilə mübarizə daha mürəkkəbləşir və mürəkkəbləşir və belə bir texnikanın tətbiqi bu prosesin effektiv şəkildə mübarizə aparmasına imkan verir. Bütün ərzaq sisteminizin yenidən qurulması zamanı dörd mərhələdən ibarət bir pəhriz vardır.
Kovalkovun üsulu ilə pəhriz: hazırlıq mərhələsi (2-4 həftə)
Dr. Kovalkovun kilo vermə üçün pəhriz qlobal yenidən qurulma üçün bədənin hazırlanmasından başlayır. Bu dövrdə bədəni məhdudlaşdırmaq, mədə həcmini azaltmaq, iştahı azaltmaq, zərərli yemək vərdişlərindən qurtarmaq lazımdır.
Bu mərhələin qəlbində belə qidaların tərk edilməsidir:
- qara və çovdar çovdarının xaricində rulonlarda, pastries, hər hansı bir çörək;
- qarğıdalı, haşlanmış çuğundur, yerkökü;
- bal, fruktoza, qurudulmuş meyvə, şirin meyvə;
- şirniyyatlar və qara şokolad daxil olmaqla hər hansı bir şirniyyat;
- ağ düyü, makaron, hər cür kartof;
- spirt (hər hansı - konyak və şərab, hətta yüngül pivə).
Bu vəziyyətdə yeməklər bir saat içməmişdən sonra kiçik bir hissədə gündə 5 dəfə (səhər yeməyi, nahar, nahar, günorta yeməyi, axşam yeməyi) yemək lazımdır.
Bu mərhələdə, çəki azalacaq və hətta bir pəhriz başlamadı! Eyni zamanda, ikinci həftə içində şəkərlərin azalması səbəbiylə, şirniyyatların özlemi ortadan qalxdığını və şirniyyatlar üçün artıq istəmədiyini görəcəksiniz.
Kovalkov sistemində pəhriz: ilk mərhələ (10-14 gün)
Bu mərhələdə məqsəd, maddələr mübadiləsini, kiçik hissələrin vərdişini, bütün mədə-bağırsaq traktının toksinlərdən və toksinlərdən təmizlənməsini, həmçinin pəhriz məşğələlərini əlavə etməkdir. Diyet Kovalkov ilk mərhələdə ciddi və vaxt yazma menyusunu əhatə edir:
- Səhər - boş qarında gəzmək.
- Səhər yeməyi (bir saat) - 1% kefir bir şüşə, kəpək kaşığı, eyni sayda çam fıstığı.
- İkinci səhər yeməyi (2 saatdan sonra) bir alma.
- Nahar (2-3 saatdan sonra) - alma (seçim - yarım qreypfrut).
- İkinci yemək (2-3 saat sonra) bir alma (bir seçim yarım greyfurtdur).
- Günortadan sonra qəlyanaltı (2-3 saat) - alma (seçim - yarım qreypfrut).
- Yemək - tərəvəzdən salatın bir hissəsi yağ sirkə və ya yağlı limon sarğı, bir pendir
- Yatmadan əvvəl - bir stəkan süd və ya iki yumurta bir zülal.
Bu dövrdə yük yükü qadağandır, yalnız aerobik səhərdir. Təklif edilən pəhrizdən kənara çıxmayın.
Diyet Kovalkova - 2 mərhələ (1-7 ay)
Bu dövrdə yağın sıx bir şəkildə sərbəst buraxılması var. Bu dəfə eyni fraksiyalı yemək tövsiyə olunur, amma onu diversifikasiya etmək vacibdir. Kovalkov pəhriz menyusunun 2-ci mərhələsində aşağıdakı məhsullar ola bilər:
- meyvə, tərəvəz, göyərti;
- dəniz məhsulları, turkey, toyuq göğüsleri;
- kiçik miqdarda balıq;
- aşağı yağlı qırmızı pendir.
Bu pəhriz, yeməklərin böyük bir çeşidini verməyə imkan verir, əsas şey kənara çıxmamaqdır. Kompleks karbohidratlar olmaması səbəbindən yaradıcılığı ilə müvəqqəti çətinliklər mümkündür.
Kovalkov pəhrizinin üçüncü mərhələsi
Bu mərhələdə nəticələrin möhkəmləndirilməsi vacibdir və ideal olaraq ona riayət edilməlidir
Üçüncü mərhələin menyusunda Kovalovun diyeti aşağıdakı məhsullar ilə ikinci mərhələin məhsulları ilə təmin olunmalıdır:
- qara və kəpək çörəyi;
- qarğıdalı, buğda, arpa, qəhvəyi və yabanı düyü;
- bişmiş kartof;
- quru şərab;
- acı şokolad;
- zeytun yağı.
Əgər bu pəhrizin bütün ömrünü boynuna qoyursanız, ağırlıq artıq probleminiz olmayacaq.