Pəhrizdə bütün gün yalnız kefir ilə qarğıdalı istifadə edərək, vücudun toksinləri aradan qaldırmağa və bağırsaqların işini yaxşılaşdırmasına kömək edəcəksiniz. Qarğıdalı çox vitamin və minerallarla zəngindir və qatıqda fermentləşdirilmiş bakteriyalar var - bənzər bir şəkildə birləşərək birlikdə bədən təmizləyən mexanizmi tetikler.
Qarğıdalıda kilo vermək üçün günlər boşaltma ən yaxşı şəkildə həftədə bir dəfə aparılır. Xahiş edirik unutmayın ki, bu məhsulların birləşməsi açıq bir effekt verir, buna görə də boşaltma günü səfərlər və ya sıxlıqlı tədbirlər planlaşdırmayın. Həftəlik boşaltma günü vərdiş halına gəldikdə, bədən bu məhsulları daha yumşaq cavab verəcəkdir.
Bədəni qarğıdalı və yoğurt ilə təmizləyin
Qarabağlıqda bədənin aktiv və yaxşı koordinasiyalı işi üçün zəruri olan bir çox faydalı maddələr var:
- Lizin, bədənimizdə deyil, yalnız yemək ilə gəlir. Sümük və qığırdaq toxumasının əvəzedilməz bir qurucusu - kalsiumun özəlləşdirilməsinə kömək edir.
- Damarların divarlarını gücləndirən və aterosklerotik plakların meydana gəlməsinə icazə verməyən Rutin. Rutin bütün hematopoetik sistem üzərində faydalı təsir göstərir, həmçinin ürək əzələlərinin optimal fəaliyyətini dəstəkləyir. Bu maddə koronar ürək xəstəliyinə meylli insanlar və hipertenziyalı böhranlar üçün xüsusilə vacibdir.
- Flavonoidlər təbii antioksidan olan maddələrdir. Onlar çürük məhsulları hüceyrə səviyyəsində aradan qaldırmaq üçün kömək, pis maddələr toplamaq üçün bir süngər kimi çıxış edir.
- Bioloji turşuları, qanda sağlam xolesterol səviyyəsini azaldır.
- Mədə-bağırsaq traktının peristaltisini aktivləşdirən lif.
Yoğurt və qarğıdalı boşaltma, artıq "balast" bağırsağını təmizləməyə kömək edir və qarğıdalı bibisi və bifidobakteriya kefirindən olan lif sayəsində nəcis daşlarını çıxarır.
Turş südü bakteriyaları yalnız bağırsaq sisteminin işləməsinə kömək etmir, həm də bir çox vitaminlərin, məsələn, B qrupunun istehsalında vacibdir.
Kefir su çəkən çox miqdarda duzları sərbəst buraxmağa kömək edir. Yəni, duzun tərkibini normallaşdırmaqla, kefir artıq su və ödem susdurur.
Kefir ilə qarağatın müalicəvi xassələrinə daha sürətli bədənə hərəkət edir, püresi bişirmək mümkün deyil, qaynar su ilə bir gecədə tökülməlidir və dəsmalla bükülmüş olmalıdır. Kefir yağın aşağı nisbəti ilə daha yaxşıdır - kifayət qədər bakteriya və kalsiyum, lakin az qidalı yağlar olacaq.