Püre kartof qalıqları nə bişirmək üçün bilmirəm? Aşağıda təqdim olunan reseptlərdən istifadə edin və iştahaaçan qablar sizi və ailənizi yeni dadlı bir zövqlə xahiş edəcəkdir.
Patates ilə püresi ilə bişirilmiş
Tərkibi:
- kartof püresi - 650 q;
- soğan - 75 g;
- böyük toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- buğda unu - 60-90 g;
- qara torpaq bibəri - dadmaq;
- duz - dadına;
- bitki təmizlənmiş yağ.
Hazırlıq
Soğanlar soyulmuş və qızıl rəngə qədər təmizlənmiş yağda qızardılır və kartof püresi əlavə olunur. Orada yer biberi atırıq və zəruri hallarda (püre kartofları duzlanmadıqda), duzu, yumurta içərisində çəkin, süzülmüş unu tökərək yaxşıca qarışdırın.
İndi qızartma qabına qızardılmış yağ tökür, gözəl qızdırırıq və bir qaşıq ilə bir az kartof pastası tətbiq edirik, pancake təşkil edir. Onlara bir tərəfdə bir qəhvəyi orta qatılıqda yanan bir qəhvəyi verərək, qapalı qapağı örtən bir örtüklə əhatə edir və sonra diqqətlə digər tərəfə qovur və qovur.
Yumurtanın kartof nişastası ilə əvəz edilməsi ilə yanaşı, yüngül kartof bişiricilərini bişirmək olar. Lakin eyni zamanda nəzərə alsaq ki, püresi kartofu heyvan mənşəli məhsullardan istifadə etmədən masanın tələblərini nəzərə alaraq hazırlanmalıdır.
Püresi kartof parçaları
Tərkibi:
- kartof püresi - 650 q;
- böyük toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 diş;
- təzə şüyüd yaşıllığı - 0,5 dəstə;
- çörəklər - 90 qr;
- qara torpaq bibəri - dadmaq;
- duz - dadına;
- bitki təmizlənmiş yağ.
Hazırlıq
Hazırlanmış kartof çox sadədir. Təzə taxıl yağı yuyulur, qurudulur, kəskin bıçaqla kıyılır və püresi kartof əlavə edir. Orada biz əvvəlcədən təmizlənmiş və sarımsaq mətbuatı vasitəsilə sıxılmış, mövsümü toprak qara bibər ilə və zəruri hallarda, duz və yaxşı qarışdırın.
Qızardılmış qabda bir az zərif bitki yağı tökün, qızdırın və bitlə qızardın. Bunu etmək üçün bişmiş kartof kütləsindən düz kük tortlar hazırlayırıq, başlanğıcda bir yumşaq yumurta içərisinə daldırmalı, daha sonra çörək parçaları və qovurma qabına qoyun. Məhsulları hər iki tərəfə qəhvəyi verdik və sonra bir plaka üzərinə götürdük və xidmət edə bilərik. Ayrı olaraq, zövqünüzə görə xama və sousa xidmət edə bilərsiniz.
Orijinal yeməyi fırın və ya multivarkda kartof püresi hazırlana bilər. Aşağıdakı bu barədə reseptimizdə.
Fırın içində kartof və kıyılmış ət ilə "yuvalar"
Tərkibi:
- kartof püresi, qalın - 1-1,2 kq;
- ətli ət - 0,8 kq;
- yumurta - 1 ədəd;
- soğan - 0,2 kq;
- sərt pendir - 140 qr;
- mayonez - 65 q;
- qara torpaq bibəri - dadmaq;
- duz - dadına;
- bitki təmizlənmiş yağ.
Hazırlıq
Püresi kartofda yumurta əlavə edin və lazım olsa duz və yaxşı qarışdırın. Təmiz yağlı soğanlarda melenko şinkem və passeri təmizləyirik, sonra duzlu və qara qara bibərlə hazırlanmış ətin hazırlanmasına qədər hər şeyi qızartmaq və qızartmaq əlavə edin. İstədiyiniz seçdiyiniz ədviyyatlara əlavə edə bilərsiniz.
İndi bir qənnadı çantası ya da kəsilmiş küncdən olan bir çanta ilə sıxışdılar
Bu cür "yuvaları" multivarka hazırlamaq üçün "Bake" proqramını istifadə edirik. Qurğunun həcminə görə yemək müddəti on beşdən qırx dəqiqəyə qədər dəyişə bilər.