Bu sadə, incə və səmimi salat müxtəlif yeməklərlə mükəmməl birləşdirilir. Şübhəsiz ki, bütün kəskin və yüngül qəlyanaltıların pərəstişkarlarını sevəcəklər. Salat inanılmaz dərəcədə şirəli və vitamindir.
Sarımsaq, pendir və mayonez ilə hazırlanmış kök salatası
Tərkibi:
- yerkökü - 200 g;
- Parmesan pendir - 100 g;
- toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- sarımsaq - 1 ədəd;
- duz - dadına;
- mayonez - yanacaq doldurma üçün.
Hazırlıq
Beləliklə, pendir götürün, bütün ağır növlərdən ən yaxşısını götürün və böyük və ya orta qatlamda süründürün. Raw yerkökü, təmizlənmiş və kiçik bir bölmə ilə Koreya yerkökü yemək üçün xüsusi bir güveç istifadə, saman çirkab.
Yumurta qatıqdan sərt, sərin, qaynar qaynar qaynaqlanır və ya bir çəngəl ilə ya da əzmək, ya da biz də ortalama yuyucuda yudumlayırıq. Sarımsaq mətbuatdan keçir. Bütün maddələr bir salat qabda yaxşı qarışdırılır, dad əlavə etmək üçün maya əlavə edin və mayonez ilə salat hazırlayın. Biz yuxarıdakı pendirləri yuxarıdan yaydıq, doğranmış otlar ilə bəzəyirik və mayonez ilə hazırlanmış salatını masaya qədər xidmət edirik.
Mayonez və qoz ilə havuç salatası
Tərkibi:
- havuç - 2 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- Təmizlənmiş qoz kernelləri - 0,5;
- mayonez - dadı;
- duz - dadına;
- yaşıl cəfəri - bəzək üçün.
Hazırlıq
Yerkökü təmizlənir, yuyulur və çox az miqdarda yayılır. Sarımsaq təmizlənir və sarımsağı ilə yerkökü ilə bir qabda sıxılır. Təmizlənmiş qozlar qaşıqlar yaranana və yerkökü köçürülməsinə qədər diqqətli bir qarışdırıcı ilə yerə qoyulur. Mayonez ilə duz və mövsüm əlavə edin. Hər şeyi hər şeyə yaxşı qarışdırırıq, salat qabına qoyuruq və gözəl doğranmış maydanoz ilə bəzəyirik.
Mayonez və sarımsaqlı kök salatası
Tərkibi:
- havuç - 4 ədəd;
- pendir - 100 qr;
- sarımsaq - 3 düyü;
- yaşıl salatların yarpaqları - dadmaq;
- cəfəri yeşilliklər - dadmaq;
- mayonez - dadı;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Yerkökü təmizlənir, yuyulur və orta sürtgəc üzərində sürtülür. Sarımsaq mətbuatdan sıxdı, yaxud doğranmışdı. Sert pendir, yuyucuda eyni üçdür. Ayrı bir qabda grated yerkökü, pendir və sarımsağı qarışdırın. Evdə hazırlanan mayonez ilə təzə yerə qara bibər, duz və mövsüm salatını dadmağa əlavə edin. Bir daha, hər şey qarışdırılır və salatanı yeşil salatın yaprakları ilə hazırlanmış bir qabda bir slaytla yaydırırıq. Təzə cəfəri quşları ilə bəzəyəcəyik və dərhal masada xidmət edəcəyik.
Əgər sarımsaqlı yeməklər istəsəniz, onda siz mayonez və sarımsaq ilə badımcanları sınayın.