Mandarin ilə salat ya qəlyanaltı və ya şirin desert ola bilər. Narenciye meyvələrinin əti, dəniz məhsulları, ət komponentləri, tərəvəzlər, ədviyyatlı ədviyyat və ədviyyatlar, həmçinin meyvə və şirniyyat ilə birlikdə təəccüblü bir şəkildə birləşdirilir.
Tangerin və toyuq ilə salat
Mandarin və toyuq ilə salat, pendir isə universal, qəribə qəlyanaltı yeməyi olacaqdır. Yemək üçün və ya Yeni il və ya Christmas menyusuna daxil olan istənilən bayram üçün xidmət verə bilər. Siz qızardılmış, qaynadılmış və ya bişmiş toyuq götürə bilərsiniz.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 300 q;
- naringi seqmentləri - 150 g;
- Parmesan - 50 g;
- salat yarpaqları - 100 g;
- soğan salatı - 50 g;
- bal mayesi - 70 q;
- soya sousu - 60 ml;
- zeytun yağı - 80 ml;
- xardal - 10 g;
- Oregano, kəklik, bibər qarışığı, duz.
Hazırlıq
- Toyuq əti tökülür, bibərlənir, oregano, kəklik ilə ətirlənir və yağlı qızardılmış qabda qızardılır.
- Təmiz narenciyə, lampa parçalı yarım dəmir, Parmesan dilimləri.
- Yemək meyvələr və ət ilə yeşil salat, üstə yayılmış pendir dilimləri, bal, soya sosu, yağ və xardal ilə süzülmüşdür.
Karides və mandalina ilə salat
Karidesler ve mandalina ile salata, reseptinin aşağıda belirtildiği lezzetli, hafif, canlandırıcı bir şekilde baharatlı olabilir. Bundan əlavə, bu cür yeməyin qida dəyəri onu yalnız tətillər üçün istifadə etməyə imkan verir, həm də bədəni qeyri-mükəmməl faydalar gətirəcək gündəlik menyuya daxildir.
Tərkibi:
- soyulmuş karides - 250 g;
- naringi seqmentləri - 500 g;
- kök kələizləri - 100 g;
- alma - 150 g;
- yüngül mayonez və ya qatıq yağı - 100 g;
- limon və naringi şirəsi - hər biri 20 ml;
- göyərti, ədviyyatlar.
Hazırlıq
- Karidesə qaynayın və təmizləyin.
- Alma təmizlənir, limon şirəsi ilə səpilir.
- Sitrus əti bir neçə parça kəsilmiş, elma kubları, doğranmış kələm, karides ilə birləşdirilmişdir.
- Mayonez və ya qatıq şirəsi, duz, bibər ilə qarışdırılır, doğranmış göyərti əlavə edin və mavi ilə salat qarışığı mövsümü əlavə edin.
Mandarin və yengeç çubuqları ilə salat
Tangerine ilə salat üçün bu resept uğurla təbii Yengeç ət ilə əvəz edilə bilər ki, crab çubuqlar istifadə edir, bu da yemək daha dadlı və daha faydalı edəcək. Onun zövqü gilas pomidorlarının dörddə birini və ya pomidor üçün yaşıl soğan qələmlərini əlavə edərək daha çox çeşid edilə bilər.
Tərkibi:
- Yengeç çubuqları - 150 g;
- naringi seqmentləri - 150 g;
- qaynadılmış yumurta - 2 ədəd;
- qarğıdalı - 200 q;
- mayonez, maydanoz, ədviyyat.
Hazırlıq
- Salat qabına kublar və ya çubuqlar kəsilmiş, yenə çubuqlar, doğranmış yumurta, dilimlənmiş sitrus pulpası, qarğıdalı.
- Mayonez, podsalivayut, bibər ilə mövsüm.
- Maydanoz və soğan lələkləri ilə bəzədilmiş, naringi ilə salat ilə xidmət.
Mandarin və sarımsaqlı salat
Mükəmməl bir qəlyanaltı yeməyi yüngül və ədviyyəli olacaq, aşağıda təklif olunan bir salat - mandarin, pendir, sarımsaq əsas maddələrdir. Mayonez əvəzinə, əlavə olaraq əlavə olaraq təbii yoğurtdan dolum kimi istifadə etmək olar. İstədiyinizdə, yeməklərin tərkibini yaşıl soğan və pomidor əlavə edərək, damağ palitrasını genişləndirə bilərsiniz.
Tərkibi:
- naringi seqmentləri - 500 g;
- pendir kremsi - 150-200 g;
- sarımsaq dişləri - 2-3 ədəd;
- evdə hazırlanmış mayonez - 100 g;
- ədviyyatlar.
Hazırlıq
- Sitrus təmizlənir və kublara kəsilir.
- Bir az kremayolu krem pendirlə parçalayın və əvvəlcədən nüvəni çıxararaq soyulmuş sarımsaq dişlərini incə doğrayın.
- Hazırlanan maddələr, mövsüm mayonez, podsalivayut, bibər ilə qarışdırın.
- Xidmət etmədən əvvəl bir qədər mandarin ilə salat verin.
Xurma və mandalina ilə salat
Naringi və pendir ilə xurmələrin salatı qeyri-adi kulinariya ləzzətlərini sevənlər tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Qeyri-trivial birləşməsi orijinal dad verir. Yumşaq keçi pendir meyvələrin ətini müvəffəqiyyətlə vurğulayır və ədviyyəli bir sousu bu aşpazlıq kompozisiyasının görünüşünü uğurla tamamlayır.
Tərkibi:
- xurma - 250 g;
- naringi seqmentləri - 250 g;
- keçi yumşaq pendir - 100 g;
- zeytun yağı - 25 ml;
- Limon suyu və Dijon hardalı - hər biri 10 qram;
- bal - 30 g;
- duz, bibər qarışığı.
Hazırlıq
- Persimonlar soyulmuş və kublara kəsilmişdir.
- Eyni şəkildə sitrus ətini qıraraq, ağ dəri və dişlərin lobullarını saxlayır.
- Dijon xardal, zeytun yağı, limon suyu, maye balını qarışdırmaq üçün, hər şeyi çırpmaq, duz və istiot.
- Meyvə parçalarını çanağın üzərinə yaydırın, qırıq yumşaq keçi pendirinə tutuşun və dolduran sousu ilə doldurun.
Mandarin ilə kələm salatı Peking
Kələm və mandalina ilə orijinal salat xüsusilə dadlı və aromatik hala gəlir və nadir hallarda qeyri-adi yanacaqla təmin edilir. Bitki mənşəli şirin ətini, meyvə şirniyyat dilimlərini, toyuq ətini birləşdirir, birləşməni bir aşpazlıq şahlığına çevirir.
Tərkibi:
- kələm Peking - 500 g;
- toyuq (fileto) - 500 g;
- badam ləçəkləri - 5 tbsp. qaşıqlar;
- gövdə lampası - 3 ədəd;
Yanacaq doldurma üçün:
- Əhəng suyu və ağ miso - hər biri 40 ml;
- soya sousu və düyü sirkəsi - hər biri 20 ml;
- susam yağı və toxumu - 1 çay qaşığı;
- Çili bibəri - 1 ədəd;
- bitki yağı - 1/1 fincan;
- grated kök zəncəfil - 5 q.
Hazırlıq
- Kəpəklər və ya çubuqlar halında qaynadılmış toyuq kəsilir.
- Parçalanmış kələm, sitrus dilimləri təmizlənir və iki və ya üç ədəd kəsilir, soyulmuş taraklar parçalanır və hər şeyi salat qabına birləşdirir.
- Bütün lazımi tərkibləri qarışdıraraq, sarğı hazırlayır və qida ilə yeyin.
- Salatanın səthini mandarin badem ləçəkləri ilə səpdirin.
Avokado və mandalina ilə salat
Tangerine ilə dadlı bir salat, sidr ilə əvəzlənən avokado və qozun əlavə edilməsi ilə edilə bilər. Bir sarğı kimi, zeytun yağı və limon suyunun klassik bir qarışığı və ya xardal və balsamik sirkə ilə daha çox qarışıq qarışığı uyğun gəlir.
Tərkibi:
- naringi meyvələri - 300 qr;
- Avokados - 1 ədəd;
- albalı - 10-12 ədəd;
- qoz - 100 g;
- salat yarpaqları - 100 g;
- zeytun yağı - 50 ml;
- xardal və şərab sirkəsi - 1 çay qaşığı;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Avokado və sitrus ətini təmizləmək və əzmək, yarımda albalı kəsmək.
- Quru qoz-fındıqda qoz-fındıq qurudulur.
- Salat yarpaqları yırğalanır və bir yeməyə qoyulur.
- Yuxarıda olan meyvə parçalarını yaymaqdan sonra bütün qoz-fındıqlara səp və sirkə və xardal ilə yağın bir qarışığı duz və bibər ilə təzələyin.
Mandarin və banan salatı
Şirniyyat üçün təqdim edilən naringi ilə meyvə salatı , gözəl bir apotheosis bayramı olacaq. Banan tender borusunun şirinliyi soyuducu nanə kəskinliyi və sitrus təzə qaynağını yumşaldır. Bir dolum olaraq, qatqı olmayan və ya krem krem ilə çırpılmış yoğurt uygundur.
Tərkibi:
- naringi seqmentləri - 150 g;
- banan peeled - 150 g;
- şirin qatıq və ya çırpılmış krem - 120 g;
- nanə - 0,5 dəstə.
Hazırlıq
- Soyulmuş meyvələr dilimlərə kəsilir.
- Nanə yarpağı ilə kremayerdə yığılmışdır.
- Şirin və ya klassik yoğurt və ya krem dökün.
Mandarin və qırmızı kürü ilə salat
Tangerine ilə ən dadlı salatalar hələ bitməyib. Ən azı, bir daha qırmızı kürü və qızılbalığı ilə dizayn etməyə çalışırıq. Məhsullar ucuz istifadə edilmir, amma nəticə buna dəyərdir. Tatlar hər hansı bir bayramın ən yaxşı bəzəkləri olacaqdır.
Tərkibi:
- naringi meyvələri - 200 g;
- duzlu somon filesi - 200 g;
- yumurta qaynadılır - 3 ədəd;
- qırmızı kürü - 100 g;
- mayonez - 100 g;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
- Somon filizi kublar və sitrus pulpları, kəsiklər və sincapları ayrı-ayrı kəsdirin.
- Layers bir mayonez şəbəkə əhatə, balıq, sincap, sitrus və sarısı, bir yeməyi qoyun.
- Üstündə qırmızı kürü yatıb.
- Laynerli salatanı mandarin və kürü ilə yaşıl yarpaqlar ilə bəzəyəcək.