Dəniz məhsulları ilə salat səbəti üçün başqa bir resept karides ilə salatdır. Karides, müxtəlif məhsullar ilə birləşir və onların iştirakı ilə salatlar reseptlərindən böyükdür. Məqalədə təsvir etdiyimiz variantlardan bəziləri.
"Dəniz kokteyli" krevetlə salat
Tərkibi:
- mayonez - yarım əsr;
- limon suyu - dadmaq;
- soyulmuş karides - 350 g;
- kərəviz - 1 kök;
- dib - 1 tbsp. qaşıq;
- marul;
- salatalık xiyar - 1 ədəd.
Hazırlıq
Duzlu suda karides qaynar. Kərəviz və duzlu xiyar mümkün qədər asılıdır. Mayonez limon suyu və doğranmış dibə ilə qarışdırılır. Kremləri duzlu xiyar və kərəvizlə mayonez sousu ilə doldururuq. Salatanın yarpaqlarında kokteyl qoyun.
"Sea Breeze" karideslə salat
Tərkibi:
- soyulmuş karides - 200 g;
- Peking kələmi - 1/2 ədəd;
- emal edilmiş pendir - 1 briket;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1/2 st .;
- dibə;
- bəzək üçün qırmızı kürü;
- qatqı olmayan qatıq - 1/2 maddə;
- duz, bibər, limon suyu, qurudulmuş sarımsaq - dadmaq.
Hazırlıq
Duzlu suda karides qaynar. Kələm yaxşıca parçalandı, ərimiş pendir kublara kəsildi. Hazırlanan maddələr konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə qarışdırın. Qatıq ədviyyat, limon suyu və doğranmış dibə ilə qarışdırılır. Sousu salatın üzərinə atın və qarışdırın. Hər şeyi qırmızı kürü ilə bəzəyirik.
"Dəniz dibi" salatası ilə karides
Tərkibi:
- dəniz qala - 150 q;
- Yengeç çubuqları - 150 g;
- karides - 150 g;
- midye - 200 g;
- mayonez;
- qaynadılmış yumurta - 2 ədəd;
- limon suyu.
Hazırlıq
Qaynadılmış dəniz məhsulları layların yerləşdirilməsi, hər bir təbəqənin mayonez ilə sürtülməsi, qırılmış yumurtaları və dəniz qalağını yaymaqdır. Dəniz karamız limon suyu ilə karides ilə salatını tökürük.
Krevetlə dəniz salatı üçün resept
Kerevizli salat "Starfish" hər hansı bir bayram masasında bir süs olacaq. Aşağıdakı reseptdə qidayı yeməklə bunu əmin olun.
Tərkibi:
- xiyar - 1 ədəd;
- karides - 100 g;
- Yengeç çubuqları - 200 q;
- kartof qaynadılmış - 2 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- füme salmon - 10 dilim;
- mayonez.
Hazırlıq
Xiyardan dəniz dənizçiliyinin əsasını təşkil edən 5 zolaqdan ayrılırıq, qalanları isə kublar şəklində kəsilir. Üst mayonez ilə qarışdırılmış grated kartof yayılmışdır, sonra mayonez və karides bir təbəqəsi təqib crushed crab çubuqlar yaymaq. Salatanı mayonez ilə yumurta meyvəsi ilə örtmək və bütün ulduzu somon zolaqları ilə əhatə edirik.