Kolbasa çoxları tərəfindən sevilən bir məhsuldur. Amma yalnız qaynadılmış və ya qızardılmış kolbasa - həqiqətən maraqlı deyil. İndi sizə ızgara sucukların necə hazırlandığını söyləyəcəyik. Çox tez, dadlı və orijinal çıxır. Və demək olar ki, hər hansı bir yan çörək ilə onlara xidmət edə bilər. Əlbəttə, əlbəttə ki, onlara uyğun ən yaxşı bişmiş kartof və ya kartof püresi.
Mikrodalğalı ızgara kolbasa
Tərkibi:
- kolbasa - 8 ədəd;
- duzlu pastırma - 250 g;
- sərt pendir - 120 q.
Hazırlıq
Kolbasa iki hissəyə uzunmüddətli şəkildə kəsilir. Çubuqlarda az miqdarda qatlanmış sərt pendir və hər bir kolbasa dumanlı pastırma diliminə bükülmüşdür. Sosisləri diş pastası ilə bağlayır və bir qabda qoyuruq. Mikrodalğalı sobada, 2 dəqiqəlik maksimum gücü olan xüsusi bir qapaq ilə qabı əhatə edir.
Fırındakı qızardılmış kolbasa
Tərkibi:
- kolbasa - 6 ədəd;
- pendir sərt - 100 g;
- Dereotu göyərti, qırmızı cayenne bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Kolbasalar filmlərdən təmizlənir (təbii qabıq, əgər çıxarılmaq lazım deyilsə) və yarımmüddətli şəkildə kəsilməlidir. Fırın 180 ° C-yə qədər qızdırılıb və Grill rejimində kolbasa yüngülcə qəhvəyi və açana qədər aşpaz. Bundan sonra, biz kolbasa almaq və onları grated pendir ilə stuff. Qırmızı bibər ilə üst və soba yenidən göndərin. Pendir tamamilə əriyincə bişirin. Çörək yulafları ilə bəzəyəcəyik və masaya isti baxırıq.
Qızardılmış qabda qızardılmış kolbasa
Tərkibi:
- krem sosislər - 1 paket;
- şüyüd maya xəmir - 500 g;
- yumurta - 1 pc.
Hazırlıq
İşçi səthi unla səpilir və incə qatına yığılıb. Biz onu kolbasa ilə kəsdik, kolbasa sayına bərabərdir və hər biri xəmirə bükülür. Sosisləri döyülmüş yumurta ilə bişirin və yağın qabına qoyun. Bir qatı yaranana qədər hazırlayın.
Aerogrildə ızgara kolbasa
Tərkibi:
- kolbasa - 4 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- duz;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Aerogrill panası bir qab kimi istifadə olunur və bitki yağı ilə sürtülür. Kolbasa ilə film çəkirik, yumurtanı kəsib yumurtaları ilə kolbasa qarışdırırıq. Solim dadmaq. İsterseniz, tomat dilimlerini əlavə edə bilərsiniz. Aerogrillin altındakı quyuq bir tavan yerləşdiririk və bir palet qoyuruq. 200 ° C temperaturda 15 dəqiqə hazırlayırıq.
Həm də aerogrilldə çörək və yağ olmadan sosiska hazırlana bilər. Bunu etmək üçün paletdə aşağı grid seçin və eyni rejimdə 10 dəqiqə hazırlayırıq.