Pastanın görünüşü daddan daha az şaşırtıcıysa, biz mantar hazırlamaq üçün reseptlər təklif edirik. Ondan istifadə edərək, evdə tortu təcrübəli pasta bişirəndən daha pis bir hala gətirə bilərsiniz. Nəticədə, bu şəkildə bəzədilmiş bir məhsuldan daha orijinal ola bilər.
Sizə kömək edərkən dediyimiz kimi, həmişə çıxan qatılaşdırılmış süddən mastik etmək necə. Ərzaq hazırlamaq üçün ən vacib şey yalnız təbii və ən yaxşı keyfiyyətdir, bir neçə sadə tövsiyəyə əməl edin və müvəffəqiyyət sizə əmin olun.
Yoğrulmuş süd, toz şəkər və süd tozu olan mastik - resept
Tərkibi:
- qatılaşdırılmış süd - 110 qr;
- toz şəkər - 160 q;
- limon suyu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- süd tozu 160 qr.
Hazırlıq
Mastikləri qatılaşdırılmış süddən hazırlamaq üçün ən məşhur resept tətbiq etmək üçün, uyğun bir konteynerdə şəkər və südün tozunu qarışdırın və sonra limon suyu əlavə edin və tədricən yoğrulmuş süd əlavə edin və kütləni qaşıqla qarışdırın. Sonra onu toz şəkərli bir şəkər səthinə yaydıq və yoğurma bitirərək mastikin homojen bir plastik toxumasını əldə edirik. Qəbul edilən komanı lazımi sayda bölməyə bölmək və istənilən rəngin colorant ilə qarışdırmaq mümkündür. Hazırlıq, pudra şəkər və toz sütü əvvəlcədən hazırlanması zamanı məsləhət görürük, sonra mastika istenmeyen qığıltıları ehtiva etməyəcəkdir.
Bu mastik kələklər üçün mükəmməldir və rəqəmlər hazırlamaq üçün siz növbəti reçetədə təsvir edəcəyimiz komponentlərin bir az fərqli hissəsinə ehtiyacınız var.
Modellər rəqəmləri üçün evdə qatılaşdırılmış süddən mastik etmək necə?
Tərkibi:
- qatılaşdırılmış süd - 55 q;
- toz şəkər - 110 g;
- quru süd - 110 q;
- limon suyu - 1 tsp.
Hazırlıq
Rəqəmlər etmək üçün mastik çox daha sıx və daha sıx olmalıdır. Yalnız bu halda, ondan hazırlanan məhsullar süxur və orijinal görünüşünü saxlayacaq, ancaq qidalandırılan və istifadə edilən an. Əvvəlki reseptdə qeyd etdiyimiz kimi, quru maddələr, yəni toz şəkər və süd tozu ilk növbədə elə bir qabda qarışdırılmalı və qarışdırılmalıdır. Bundan sonra qatılaşdırılmış süd və limon şirəsini əlavə edin və mastikin sıx, uniforma toxumasını əldə edin. Bu vəziyyətdə qarışdırmaq daha çətin və bir az daha uzun müddətdir. Əvvəlcə çox boş və hətta yorucu olur və uzun müddət qarışdırmaqla plastiklik qazanır.
Yoğrulmuş süddə südlü mastik
Tərkibi:
- qatılaşdırılmış süd - 380 q;
- toz şəkər - 340 g;
- uşaqlar üçün süd formulu - 350 qr.
Hazırlıq
Yoğrulmuş süddə mastik körpə modeli, məsələn "Baby" və ya "Baby" istifadə etməklə hazırlana bilər. Şəkər tozu ilə müvafiq ölçüdə bir qabda qarışdırın və sonra yoğrulmuş süd əlavə edin və yoğurun. Mastanı yediz on dəqiqə yoğururuq. Bu müddət ərzində, homojen və plastik olmalıdır. İndi mastikləri bir sarğı filmi ilə sarın və otuzdan qırx dəqiqəlik otaq şəraitində saxlasın. Bundan sonra, istənilən halda, zəruri hallarda əvvəlcədən bölmələrə bölünərək istənilən rəngləri daxil edin.
Evdə qatılaşdırılmış süddən mastik - nişasta ilə prescription
Tərkibi:
- qatılaşdırılmış süd - 140 qr;
- toz şəkər - 140 qr;
- süd tozu - 140 q;
- nişasta - 50-100 g.
Hazırlıq
Bu vəziyyətdə, mastikanı hazırlamaq üçün, məbləği təyin etmək üçün mətbəx ölçüsünü istifadə edərək, bütün komponentləri bərabər götürürük. Quru maddələr (süd tozu və toz şəkər) süzülür və qatılaşdırılmış süd ilə bir qabda qarışdırılır. Nəticədə kütlələri əllərimizlə yoğurub, onu nişasta yayılmış masa üzərinə qoyur və plastik komanın qeyri-yapışqan toxuması əldə olunana qədər qarışdırma prosesinə nişasta əlavə edirik. Istifadə etməzdən əvvəl, yarım saat ərzində mastika filmin altında durun.