Fırında ananaslı donuz

Qeyri-adi tatların pərəstişkarı aşağıda təqdim olunan reseptlərə uyğun olaraq hazırlanmış yeməklərdən məmnunuq. Pendir altındakı ananas üzüklü donuz şirin tropik meyvə və zəngin ətin ən yaxşı birləşməsidir.

Fırında ananas ilə bişmiş donuz bişirmək üçün necə - resept

Tərkibi:

• Domuz əti (loin) - 540 qr;
• konservləşdirilmiş ananasın üzükləri - 4-5 ədəd;
• sərt pendir pişik növləri - 245 g;
• quru italyan otlarının qarışığı - 2-3 çimdik;
• bibər və duz - dadmaq.

Hazırlıq

Ananaslı yemək üçün ən yaxşısı bir damar (donuz chop) və ya boyundur. Ekstremal hallarda, belə donuz olmaması halında, skapuladan ət götürə bilərsiniz. Diləməni liflərdən iki santimetrə qədər qaldırılmış dilimlərə endirdik və yüngül şəkildə onları yeyərək onları qida filmi ilə əhatə etdik. İndi duz və bibərlə donuz əti mövsümünə, İtalyan bitkiləri ilə çiləyiniz və onu geniş formada və ya bir pişirmə plakasına qoyun, əvvəlcədən yağladıqdan və ya pergamentlə bəzədin.

Hər bir donuz ətinin üstündə bir ananas kubok yaydıq və hər parçanı grated pendir ilə yırtdıq. Arzu edildiyi təqdirdə, ananasları parçalayaraq ətin səthindən bərabər paylaya bilərsiniz. Artıq otuz dəqiqə üçün ananas və pendir ilə qızdırılan bir sobada 185 dərəcə olan donuz ətini yandırmaq üçün yalnız qalır və yeməkləri masaya xidmət edə bilərsiniz.

Fırında ananas və kartof ilə donuz

Tərkibi:

• Sümüksiz donuz əti - 540 q;
• kartof - 540 qr;
• konservləşdirilmiş ananasın üzükləri - 4-5 ədəd;
• sərt pendir pişik növləri - 245 g;
• quru italyan otlarının qarışığı - 2-3 çimdik;
• sarımsaq dişləri - 4-5 ədəd;
• mayonez - 170 q
• bibər və duz - dadmaq;
• yağı - 45 g;
• bəzək üçün təzə göyərti.

Hazırlıq

Bu yeməyi hazırlamaq üçün donuz əvvəlki reçeteyle eyni şəkildə hazırlanır, porsiyalara bölünür və bir az da cazibədardır. Biz kartof soymaq və onları kiçik dairələrə kəsmək. Mayonez soyulmuş və qarışdırılmış sarımsaqla qarışdırılır.

İndi folqa təbəqələrinin rulonlarını ət hissələrinin sayına görə yıxın. Onların dəyəri üç dəfə böyük olmalıdır donuz ətləri. Kərə yağı ilə yağlanmış hər hesabat üçün, biz bir döngədə kartof qəliblər yayılmış və bir az örtük və duz və İtalyan otlar ilə mövsüm. Üstündən dəniz mayonezi ilə səmərəli şəkildə duz, bibər və ləzzət olan donuz əti var. Sonra ananas növbəsində. Üst üstə quqqızı qoyduq və onları qızardılmış pendirlə sürtürük. Folqa kənarlarını yuxarıya qaldırın və onları bağlayın. Otuz beş dəqiqə üçün fırında 180 dərəcə çörək yeyirik. Vaxt keçdikdən sonra folqa çevirir və partiyaya aid kompozisiyaları maksimum temperaturda bir az qəhvəyi veririk.

Təzə yosunların bir filialı ilə dekorasiya edən folqa ilə birbaşa qidaya xidmət edirik.