Tətillər artıq ərəfəyə çatdıqda və menyudan düşünmək vaxtı minimuma qaldıqda, bütün ən ləzzətli yeməkləri emal edən bayram materiallarına müraciət etməyi təklif edirik. Bu gün biz hər cür dadı və cibini təmin etmək üçün hazırlanan bayram masasında sadə və dadlı salatlar üçün tarifləri nəzərdən keçirəcəyik.
Şənlik masasına çox dadlı turkey salatı
Bayramlarda hətta düzgün yemək vərdişini saxlamaq istəyirsinizsə, aşağıdakı resept üçün salat mütləq menyuınızın bir hissəsi olmalıdır.
Tərkibi:
- hind filesi - 320 q;
- alma - 55 g;
- üzüm - 55 q;
- şirin soğan - 40 g;
- bir ovuc qoz;
- mayonez - 45 ml;
- yoğurt - 45 ml.
Hazırlıq
Fileli qaynatın və istənilən rahat şəkildə, məsələn, kublara kəsmək və ya liflərə bölmək üçün soyudun. Üzümləri yarıya bölün və sümükləri çıxarın. Soğanları incə üzüklərə ayırın. Apple şeritler halında kəsilmiş və limon suyu ilə çiləyin. Qoyun kəsdirin. Yağurt və mayonezdən sous ilə birgə salat və mövsüm üçün bütün hazırlanmış maddələr qarışdırılır.
Şən seqmentimizdə dadlı və yüngül salatımızı xidmət edin, ya yalniz, ya da yeşil salatın yarpaqlarında və ya tartlettiniz.
Şənlik masasında qatlanan salat
Tərkibi:
- çəkilmiş toyuq - 260 g;
- şirin bibər - 90 qr;
- ananas - 340 g;
- alma - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- pecans - 95 g;
- bir ovuc üzüm;
- marul - 5 yaprak;
- 1 əhəng suyu;
- mayonez.
Hazırlıq
Mayonezə kireç suyu və təzə yer bibəri ilə birləşdirin. Toxumu liflərə bölün. Ananas və alma alma. Yaxından yerkökü doğrayın. Fındıqları kəsin və təsadüfi salatı serpin. Qatı ilə mayonez əsasında bir sousu qoyaraq təsadüfi qaydada bir salat qabına hər maddələr qoyun.
Şənlik masasında maraqlı və ləzzətli salat üçün resept
Cədvəlin xülya qəlyanaltı ilə əlavə edilməsini istəyirsinizsə, bu məqsəd üçün aşağıdakı reseptlərdən istifadə edin. Bu salatın tərkibi azdır, bu yeməyin ulduzu karidesdir, qalan hissəsi isə onları tamamlamaq deməkdir.
Tərkibi:
- Karides - 1 kq;
- mandarin - 3 ədəd;
- limon suyu - 235 ml;
- zeytun yağı - 115 ml;
- şərab sirkəsi - 15 ml;
- bir ovuc yaşıl cəfəri;
- dəsmal yarpaqları - 3 ədəd;
- sarımsaq dişləri - 4 ədəd;
- bənövşəyi soğan - 55 g;
- kərəviz toxumlarının və çili pullarının bir hissəsi.
Hazırlıq
Tangerines, aplikasiyalı, narıncı şəkildə düzəldilmiş və düzəltilmişdir. Karides qaynar, sərin və təmiz. Soğanı nazik semirlərə bölün. Sarımsaq təmizləyir. Bütün hazırlanan maddələr siyahıdan qalanları birlikdə birləşdirin, salatanı bir şüşə qabda köçürün və bir gün üçün marinat buraxın. Sonra, yeməyi dadmaq və xidmət etmək üçün çiləmə.
Bayram masasında sadə salat tarifi
Bir bayram masasında sürətli və dadlı bir salat reseptini axtarırsınızsa, kiçik bir büdcəyə malik olursunuzsa, bu namizəd sizin üçün ideal olacaq. Mayonez ilə tamamlanan kök tərəvəz, yumurta və paxlalıların qarışığı uzun müddətdir orta istehlakçıdan çox sevindirdi. Bu salat bu birləşmənin yeni variantlarından biridir.
Tərkibi:
- kələm kökü - 45 g;
- parsnip kökü - 45 qr;
- havuç - 110 g;
- duzlu xiyar - 110 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı, noxud - 50 g;
- bir ovuc yaşıl cəfəri;
- mayonez - 115 q;
- xardal, horseradish - 1 osh qaşığı. qaşıq.
Hazırlıq
Parsnip, kərəviz və yerkökü qaynar qədər qaynar qədər qaynatmaq üçün qaynayın. Kökləri soyun və onları kəsdirin. Tuzlu xiyarlarınızı əzmək. Yumurta çox qaynadılır və eyni zamanda gözəl doğrayın. Yeməklərin bütün maddələrini birləşdirərək konservləşdirilmiş lobya əlavə edin və yeməyi yabanı əlavə edin. Salat sarğı ilə horseradish və xardal, mavi ilə mayonez qarışdırın.