Evdə qoz-fındıq saxlamaq - qiymətli məhsulun qorunmasının ən yaxşı yolları

Evdə qoz-fındıqların saxlanması necə bir çox mövzuda aktual məsələdir. Budur, qozun böyük bir məhsulu var və ya yaxşı bir qiymətlə cashews və ya badamları satın ala bilir, lakin hər kəs əhəmiyyətsiz olan fındıqlarla nə əlaqəsi var, çünki yanlış saxlama şəraitində məhsul acı, küflü ola bilər və sonra yemək üçün uyğun.

Evdə qoz-fındıqları necə düzgün saxlaya bilərik?

Hər hansı bir fındıq, hətta soyuducuda olsa da, xüsusi problemlər olmadan, xilas ola bilər və evdə. Evdə qoz-fındıqların necə saxlanacağını bilirsinizsə, optimal şərtlər hansılardır və məhsulun çox tez pisləşməyəcəyi üçün istilik və rütubət parametrləri olmalıdır, onda heç bir problem olmayacaqdır.

1. Saqqız üçün qoz-fındıqların ilkin emalı məhsulu fırında qurutma daxildir. Eyni zamanda, bəzi nəmlər buxarlanır və buna görə də qalıcı ola bilməz.
2. Xatırladaq ki, plastik çantalarda heç bir qoz-fındıq saxlanıla bilməz.
3. Fındıq qoxuları əmələ gətirir, belə ki, digər ətirli məhsullarla saxlanıla bilməz.

Qozlar necə saxlanılır?

Hər kəs evdə qoz-fındıqların necə düzgün saxlanılacağına merak edərsə, ancaq yaxşı işləməyəcəksinizsə, ləzzətli çekirdeklər yerinə qabığın içində qabığın içərisində kalıp olacağına qarşılaşa bilərsiniz. Ən məqbul saxlama şərtləri aşağıdakılardır:

1. Fındıqların saxlanması üçün ən optimal şərait +10 -5 dərəcə və nəm nisbəti isə 40% -dir.
2. Qarışıq otaqda qoz-fındıqların saxlanması yaxşıdır, onlar doğrudan günəş işığına məruz qalmamalıdır.
3. Fındıq rahat toxuma çantalarında, karton qutuda və ya taxta qutuda saxlanıla bilər.
4. Hər 1-2 ayda bir dəfə qoz-fındıqların qalıb yoxlanılması və zədələnmiş hissələrin çıxarılması lazımdır.

Soyulmuş qozu saxlamaq üçün necə

Qoyun təmizlənmiş formada saxlanması qalıqda olduğu müddətdə deyil. Bir ayda və ya bir az daha çox çekirdek acıya başlaya biləcək bir risk var. Bunun qarşısını almaq üçün aşağıda göstərilən tövsiyələri dinləyin.

1. Təmizlənmiş nüvələr oda temperaturunda saxlanarsa, mütləq qapaqlı bir şüşə və ya metal konteynerə yerləşdirilməlidir və onu qaranlıq yerdə saxlayın.
2. Konteynerdə soyulmuş qoz-fındıq soyuq yerdə yerləşdirilirsə, saxlama müddəti altı aya qədər artırıla bilər.
3. Dondurucu bir ilədək bir hissədə paketlənmiş nüvələrin saxlanmasına imkan verir.

Çam fıstığı necə saxlanılır?

Çam fıstığının evdə saxlanması tamamilə mümkündür. Bu halda fındıq həm də qabıqlarda və təmizlənmiş forma ilə saxlanıla bilər. Bir əyri vəziyyətdə bu qoz-fındıqlar əla zövqə malikdir, lakin bu formada saxlanılmayıb dərhal pisləşirlər.

1. Depolamadan əvvəl, qoz-fındıqların qurudulması lazımdır. Əks halda, yaşlı elementlər küfrlənəcəkdir.
2. Inshell fındıq 3 aya qədər sərin, yaxşı havalandırılmış və quru mühitdə çantalarda saxlana bilər.
3. Qabıqsız fındıq yalnız qapaqlı bir şüşə qabda yerləşdirilərək soyuducuya qoyduqda saxlana bilər.

Evdə fındıq fındıqları necə saxlanılır?

Evdə fındıq fındıqları öz xüsusiyyətlərinə malikdir. Əgər onları nəzərə alsanız, bu çox dadlı və faydalı məhsulun müddəti əhəmiyyətli dərəcədə artırıla bilər. Lakin bu yalnız təbii məhsula aiddir - duzlu, qovrulmuş fındıqların uzun müddət öyrənməyəcəyi.

1. Fındıq təbii materialların və ya yoğun torbaların qapalı konteynerlərində quru bir sərin yerdə saxlanmalıdır, ikinci seçim isə üstünlük təşkil edir.
2. +3 ilə +12 dərəcə arasında olan temperaturda qabığındakı fındıq il ərzində istifadə oluna bilər və 0 +3 dərəcə temperaturda raf ömrü 2-3 ilədək artacaq.
3. Fındıqları başqa növ qoz-fındıqlarla saxlaya bilməzsiniz. Müxtəlif vaxtlarda alınmış fındıq da qarışdırmaq üçün tövsiyə edilmir.
4. Təmizlənmiş məhsul qapalı konteynerdə +10 dərəcə qədər olan bir quru yerdə 3 aydan çox olmamalıdır.

Badam qozlarını necə saxlayırsınız?

Bademlər maraqlı dadı və faydalılığı üçün təqdir olunur. Bu məhsulun müntəzəm istifadəsi dişləri, dırnaqları və saçları müsbət təsir göstərir. Aşağıdakı qaydalara əməl etsəniz, evdə qoz-fındıqların saxlanması mümkündür.

1. Saxlama üçün optimal temperatura 16-18 dərəcədir.
2. Binalarda nisbi rütubət 70% -dən çox olmamalıdır.
3. Vakuum paketlərdə badam altı aya qədər saxlanıla bilər.
4. Otaq temperaturunda sadə bir çanta içindəki badamları həddindən artıq sürtməkdədir.
5. Peeled badam ən yaxşı bir qapaqlı bir şüşə qabda yerləşdirilir və zirzəmiyə və ya digər quru və sərin yerə qoyulur.

Braziliya qozu - necə saxlanacaq?

Yalnız yetişmiş olan fındıqlar uzun müddət saxlanılır. Onları sarsıtmaq, nüvələrin xarakterik səs-küyünü eşidilməlidir. Ancaq problem, qoz-fındıqları almaq çətindir, onlar əsasən zərif formada satılır. Aşağıdakı saxlama qaydaları:

1. Təmiz hallarda qoz-fındıqların saxlama temperaturu +8 dərəcə keçməməlidir.
2. Saxlama yeri qaranlıq və yaş olmur.
3. Fındıq torbalarda saxlanıla bilməz, məhsulun xarici qoxuları absorbsiyan qapaqlar olan konteynerlərə yerləşdirmək daha yaxşıdır.
4. Qızardılmış qoz-fındıqların raf ömrü əhəmiyyətli dərəcədə azaldılır. Qızardılmış, duzlu və ya şirin fındıq 3 həftədən çox müddətə saxlana bilər.

Evdə cashew qoz-fındıqları necə saxlanılır?

Kaju qozlarını saxlamaq üçün, mümkün qədər uzun müddətə faydalı, qida və dadlı olaraq qalmaq üçün bir çox ev xanımına maraq vacibdir. Satın alındılar və dərhal yemədilərsə - bu problem deyil, yalnız bir neçə gün stolun içərisindəki bir vaza üçün buraxa bilərsiniz. Çox qoz-fındıq almış olsaydınız, onları necə düzgün saxlamağı bilməlisiniz.

1. Üstəlik 16-18 dərəcə və təxminən 75% nəmlik bir temperaturda qapaqlı konteynerdə fındıq bir aya qədər saxlanıla bilər.
2. Vakuum kağızı qablaşdırmalarında 6 aya qədər saxlanıla bilər.
3. Soyuducuda qapalı bir qabda qoz-fındıq 3 aya qədər saxlanıla bilər.

Bükülmüş qoz-fındıqları necə saxlayırsınız?

Əgər qoz, quru meyvə və bal varsa, inanılmaz faydalı və dadlı vitamin qarışığı hazırlaya bilərsiniz. Fikirlərə əlavə olaraq, öz təqsirinə tarixləri, əncirlərini, qurudulmuş albalı, limonu qoya bilərsiniz. Soyuducu içərisində iştirak edən komponentlər ilə qıvrılmış qaynaqlı qozun raf ömrü bir aya çatır.

Tərkibi:

• qoz-fındıq, qoz, quru ərik, üzüm, quru soğan - 200 q;
• bal - 3 tbsp. qaşıqlar;
• limon - 1 ədəd.

Hazırlıq

1. Bütün komponentlər bir ət dəyirmanı vasitəsilə keçirilir.
2. Bal əlavə edin, yaxşıca qarışdırın.
3. Vitamin qarışığı qabağa qoyun, soyuducuda bir qapaq və dükanı ilə əhatə edin.