Hətta ev təsərrüfatının demək olar ki hər hansı bir sahibi mətbəxdə daha çox tələb olunan torpaqlarında tərəvəz yetişdirməyə çalışır. Yeri gəlmişkən, sarımsaq olduqca doğru danışır. Və bu təəccüblü deyil: bir bitki yetişdirməsində iddiasız ucuz deyil, ancaq konservasiya daxil olmaqla bir çox gündəlik yemək yemək üçün istifadə olunur.
Ümumiyyətlə, sarımsaqlı yaz və qış fərqlənir. İlkbaharda ilk əkin və qış - payızda. Sitenizde bu mədəniyyəti özünüzü inkişaf etdirməyə qərar verərsəniz, payız üçün zəruri hallar siyahısında qış sarımsağının əkilməsi daxildir. Ancaq bir çox təcrübəsiz yük maşını fermerlər üçün bəzən qış üçün sarımsağın əkilməsi zamanı aydın deyil. Kimsə bunu sentyabr ayında etməyi tövsiyə edir və hər il oktyabr ayında hazırlanan yataqları diş həkimi ilə doldurur. Bunu anlayaq.
Qış üçün sarımsağı nə vaxt əkilir?
Kənd təsərrüfatı texnologiyasının ümumi qaydalarına əsasən, qış üçün sarımsağın əkilməsi üçün optimal vaxt orta payızdır. Bəzi rayonlarda yay sakinləri sentyabr ayının sonunda bitki əkini ilə məşğul olmalıdırlar. Təcrübəli bağbanlar görə, orta bölgənin iqlim şəraitində sarımsağın əkilməsi üçün son tarix 25 oktyabrdır. Cənub bölgələri üçün, vaxt aralığı bir neçə həftəyə, noyabrın ortalarına qədər dəyişə bilər.
Lakin, bağbanlar əksəriyyəti Oktyabr ayında sarımsaq əkin tarixləri deyil, lakin maddi donları gətirən sabit soyuqdəymə başlamazdan 3-4 həftə əvvəl bölgəniz üçün xarakterik deyil diqqət mərkəzində gəlir. Və bu olduqca başa düşüləndir. Bu bir neçə həftə sarımsaqın qarğıdağının kök almaq, yəni kök almaq üçün vaxtına çatdırılır. Güclü bir kök sistemi gələn il sonuna qədər məhsulu təmin edir.
Eyni zamanda, çox erkən əkin gələcək məhsula mənfi təsir göstərir. Əslində isti bir isti hava ilə yalnız sarımsağın qovurması deyil. O, tumurcuqları vuracaq. Və bu demək olar ki, tıxacda olan qida maddələrinin əhəmiyyətli bir hissəsi atılacaq, çünki yazda saqqal sarımsaqda yenidən görünəcəkdir. Beləliklə, yayda böyük bir məhsulun gözləməsi üçün heç bir məna yoxdur.
Üstəlik, sarımsaq böyüməkdə böyüyərsə, donun müqaviməti kəskin azalır. Buna görə məhsulun keyfiyyəti zərər görməz, ancaq bütün bunlar. Və sonra yaz sakinləri baharda sarımsağın bir açılışını etməlidirlər, amma artıq bahar.
Doğrudur, əgər iki pislik daha az seçsəydilər, onda bir çox bağbanlar sarımsağın bir az əvvəl əkilməsi və zəif məhsul əldə etmələri üçün şübhə doğurur. Sarımsaqın qarışıqları sadəcə alışqanıb, heç bir məhsul olmadan qaldıqda, bu həddindən artıq gec əkilməsi ilə müqayisədə daha yaxşıdır.
Sarımsağın açılışının vaxtını necə hesablaya bilərəm?
Təəssüf ki, hər zaman uğurla bitki sarımsağına doğru vaxt qazanmaq mümkün deyil. Bununla belə, əvvəlcədən bir sıra məsləhətləri yönəltməlisiniz:
- Meteorologların uzunmüddətli meteoroloji proqnozu təxminən bir vaxt çərçivəsini planlaşdırmağa kömək edə bilər. Əlbəttə ki, meteorologlar tanrılar deyil, əksər hallarda havalar birdən-birə zərər verən nadir haldır.
- Düşmə müddətini müəyyənləşdirmək üçün yaxşı bir yardım ay təqvimi ilə təmin oluna bilər, bu da bunun üçün ən münasib vaxtını göstərir. Mətanı satan hər hansı bir kioskda satın almaq asandır.
- Ayrıca sarımsaq əkilməsi ilə mübarizə aparmaq niyyətindəyik bir anda torpağın temperaturu ölçülməlidir. Yer 5-6 sm dərinliyində + 5 + 10 dərəcə istiləşməlidir.
Ümid edirik ki, yuxarıda göstərilən məsləhətlər və tövsiyələr bu zəruri məhsulun əkilməsi müddətini başa düşməyinizə və yayın ikinci yarısında yataqlarda gözlənilmədən böyük bir bitki görünəcəkdir.