Pişmiş qarğıdalı çoxsaylı vitaminlər və iz elementləri olan kompleks, lakin çox faydalı yeməkdir. Bir az şirniyyatlı dadı və tantalizing ətri çox sevir. Misirdən müxtəlif yollarla necə bişirmək üçün bu gün sizə xəbər verəcəyik.
Köftənin üzərində qarğıdalı bişirmək nə qədər tezdir?
Tərkibi:
- köpükdə mısır gənc - 3 ədəd;
- yağı ;
- su - 3 l;
- Duz yaxşı - dadmaq.
Hazırlıq
Əvvəlcə sağ mısırı seçməlisiniz. Yemək üçün yüngül yumşaq, lakin eyni zamanda elastik olmalıdır ki, yüngül sarı taxıl ilə gənc cobs istifadə etmək daha yaxşıdır unutmayın. Belə ki, taxtalar yarpaqlarından təmizlənir, tüyləri yuyulur, diqqətlə isti su ilə bir qayaya salınır və qaynar suya gətirilir. Bundan sonra yanğını azaldır, qabları bir qapaq ilə örtmək və digər 5-10 dəqiqə bişiririk. Sonra yumşaq suyu qarğıdalı götürün, bir plaka qoyun, ərinmiş yağ ilə çiləmə və yaxşı duz ilə çiləsin.
Bir tencerədə mısır bişirmək necə dadlıdır?
Tərkibi:
- suyun süzülməsi - 3 l;
- qarğıdalı - 3 ədəd;
- yağı;
- duz.
Hazırlıq
Mısır buzlu suda batırılmış və təxminən 1 saat qalmış yapraklardan işlənir. Daha sonra yaxından durulayın və bir dəsmal ilə qurudun. Tencerədə su tökün, sobaya qoyun və qaynana gətirin. Biz yarpağın yarısını aşağıya endiririk, sonra yumurtaların yayılmasını və qaynamağa gətirəcəyik. Bundan sonra, bir qapaq ilə pan əhatə, istilik orta azaltmaq və 50 dəqiqə bişirmək. Çox sona çatdıqdan sonra, dadmaq üçün duz əlavə edirik, daha çox yarpaqları qoyun və 20 dəqiqə qaçırın. Hazır qarğıdalı dərhal masaya xidmət edir, qurudulur, neft və podsoliv ilə sulayır.
Qarğıdalı ikiqat qazanla necə bişirmək olar?
Tərkibi:
- bənövşəyi qarğıdalı;
- yağ - 15 g;
- qoz - 50 g;
- kardam tozu;
- Duz yaxşı - dadmaq.
Hazırlıq
Mısır ilə, yarpaqları çıxarın və kərə yağı ilə bulaşmış konteyner qıvrımına qoyun. Bişirilənə qədər 30 dəqiqə bişirin. Tencerede ayrıca bir kərə yağı əridib, parçalanmış qozları, yer kardamonunu atın və plitədən çıxarın. Qablı qablar qabda yayılır və qoz yağı ilə tökülür, duz isə ayrı-ayrı xidmət göstərir.
Mikrodalğalı sobada qarğıdalı bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- qarğıdalı gənc - 4 ədəd;
- su - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz səthidir;
- yağı eriydi.
Hazırlıq
Mısır qabığı təmizlənmədən suya batıraraq təxminən 1 saat buraxın. Sonra bir selofan çanta qoyduq və bir neçə qaşıq suya tökdük. Paketi sıx birləşdirin, bir neçə boşluq edin və tam gücdə mikrodalğada 15 dəqiqə mısır yandırın. Bundan sonra bir çuxura keçdik, onu təmizləyirik, əridilmiş yağ ilə yağlayır və duz əlavə edirik.
Sütdə qarğıdalı bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- qarğıdalı cobs;
- süd - 1 l;
- duz - dadına;
- kərə yağı.
Hazırlıq
Çöpləri təmizləyin və hərtərəfli yuyun. Sonra onları bir tencereye qoyduq, süd tökdük və bir parça kərə yağı əlavə etdik. Mikrodalğalı qablara qoyun, cihazın qapısını bağlayın və 45 dəqiqə yüksək gücə bişirin. Sonra
Sütdə Misir yeyən ikinci bir üsul var. Bu taxıl üçün, soyulmuş qabıqları diqqətlə ayırın, yağı əlavə edərək yumaq qədər yumaq və bişirin. Sonra südün qalan hissəsi nazik şəkildə drained, yeməyi dökülür və masa üzərində xidmət edir.
Biz necə dadlı və düzgün qarğıdalı bişirmək istərdik və özünüz üçün daha əlverişli bir yol seçin və evinizə belə gözəl yay yeməyi hazırlayın!