Çiyələk Pink ailəsinə aid olan bitkiləri ifadə edir. Bu, yabanı və becərilən formasında tapıla bilər. Çiyələk vərdişindən fərqli olaraq, bir çox çiyələk meyvəsi daha aromatik bir ətə sahibdir. Çiyələk faydalı xüsusiyyətləri həm xalq, həm də rəsmi tibbdə istifadə olunur. Zavodun doğma torpağı Alplərin yamacları hesab olunur.
Bağ və yabanı çiyələklərin faydalı xüsusiyyətləri
Biz xassələri anlamaq üçün əvvəl, biz giləmeyvə tərkibi diqqət edəcək. Məhsul pektik maddələr və üzvi turşuları ehtiva edir. Çörəklərdə mikro və makro elementlər var: dəmir, kalium, sink, kobalt, mis, kalsium (digər şeylər arasında - bütün meyvələr və meyvələr arasında birinci) və s. Vitaminlərə gəldikdə onlar tam kubokdur: askorbin turşusu, B vitaminləri , E, PP və P. Yeməklərdə hələ də folik və pantotenik turşu vardır. Çiyələklərin kaloriya miqdarı aşağı olur və 100 qr başına 34 kcal təşkil edir.
Çiyələklərin zəngin tərkibi faydalı xüsusiyyətlərə səbəb olur, bunları təsvir etmək çox vaxt olardı, ən əhəmiyyətli mövzuda dayanacağıq:
Ürək-damar sisteminin təkmilləşdirilməsi. Daimi istehlak, ürək əzələsinin dayanıqlığını artırır, xolesterolu normallaşdırır və ateroskleroz riskini azaldır.
Gastrointestinal sistemin normallaşdırılması. Fiber, bağırsaqları toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyir və həzm sistemi üzərində faydalı təsir göstərir. Xiyar, kabızlık, qastrit və kolit ilə gündəlik menyusunda şirin giləmeyvə əlavə edin.
Bir bərpa vasitəsi olaraq hərəkət edir. Təzə formada giləmeyvə yemək tövsiyə olunur və onları sütlə birləşdirmək daha yaxşıdır. Bu, erkən yaşlanma və xərçəngə səbəb olan azad radikallardan xilas olmaq üçün kömək edir. Bu diüretik və xoleretik agent kimi çıxış edir.
Şirin giləmeyvə zövq alan çox sayda insan, yabanı çiyələk yarpaqlarının da faydalı olduğunu düşünmür. Bunlar tanen, əsas yağ və C vitamini ehtiva edir. Xalq təbabətində yapraklar və infüzyonlar yarpaqdan hazırlanır və yaralar, kəsiklər və sürtgələrə tətbiq olunmaları tövsiyə olunur. Yağların üzərindəki damar damarlayıcı, tonik, hematopoetik və ümumi restorativ kimi fəaliyyət göstərir.
Çiyələklərdə pəhriz
Sweet giləmeyvə çəki itkisi zamanı istifadə edilə bilər, lakin şirin diş sevindirilə bilməz. 4 gün boyunca bir pəhriz bağlayaraq, bağırsaqları təmizləyə, maye çıxartmaq, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmaq və bir neçə kilo qaçışdan xilas ola bilərsiniz.
Nümunə menyu:
- Səhər yeməyi: 200 q az yağlı pendir və 1 qaşıq. çiyələk;
- nahar: qaynadılmış balıq və ya aşağı yağlı ətin bir hissəsi, zeytun yağı ilə hazırlanmış tərəvəz salatı və 1 osh qaşıq. çiyələk;
- qəlyanaltı: 1 tbsp olan bir içki. az yağlı süd, 1 osh qaşığı. çiyələk və 1 çay qaşığı bal;
- yemək: bişmiş tərəvəzlər, salat, 1 çay qaşığı. 1 qaşqabağı ilə qatıq. çiyələk.
Ayrıca kilo vermək üçün çiyələk yarpaqlarından da istifadə edə bilərsiniz. 3 həftə içində istehlak edilməsi lazım olan bir quruluş hazırlayın. Maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və artıq mayenin təmizlənməsini təmin edir.
Kilo itkisi üçün çiyələk ilə çörək
Tərkibi:
- St John's wort - 1 tbsp. qaşıq;
- ağcaqayın - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- yabanı çiyələk yarpaqları - 2 çay qaşığı. qaşıqlar;
- su 250 ml.
Hazırlıq
Otlar torpaq və qarışıq olmalıdır. Sonra 1 osh qaşığı götürün. qaşıq qarışığı və soyuq su ilə tökülür. Yanğına qoyun, bir qaynadək gətirin və 5 dəqiqə bişirin. Çətin, sərin və yalnız sonra istifadə edin. İçməli su 0,3 tbsp dəyərindədir. Gündə 3 dəfə.