Yaz mövsümündə insanlar gözəl bənövşə tərəvəzləri ilə maraqlanırlar. Çoxları, kilo vermək üçün badımcan yemək mümkün olub-olmadığını merak edərkən müxtəlif qablar hazırlayırlar? Tərəvəzlər universal məhsullara aiddir, çünki hər hansı bir şəkildə bişirilə bilirlər: söndürmək, qızartmaq, ızgara etmək və s.
Patlıcanın faydaları və zərərləri
Bitki mənşəli dad keyfiyyətlərinə əlavə olaraq, artıq çəki qurtarmaq üçün bir sıra üstünlüklər vardır:
- Bu, qan içində xolesterinin səviyyəsini normallaşdırma qabiliyyətinə sahibdir.
- Kalium varlığını nəzərə alaraq, bədəndən artıq mayenin qaldırılmasına kömək edir.
- Kalorili bir məhsuldur.
- Bağırsaqları təmizləmək və kabızlıktan qurtarmaq üçün yüngül bir laksatif təsiri var.
- Yağın dağılmasını təşviq edir.
- Çox böyük miqdarda lif sayəsində bağırsaqları çürük məhsullarından təmizləmək və bədənin uzun müddət doyurulmasına kömək edir.
Ürək və qastrit olan insanlara tərəvəz istehlak etməsi tövsiyə edilmir. Patlıcanın zərərləri tez yağları əmələ gətirən faktdır ki, gətirə bilər, ona 15 dəqiqə yeməkdən əvvəl soyuq suya əvvəlcədən nəmləndirmək məsləhətdir. və ya daha yaxşı yandırmaq.
Patlıcan haqqında pəhriz
Nutritionists istifadə məsləhətdir
- Səhər yeməyi üçün zeytun yağı ilə qızardılmış, badımcan, albalı, salat yarpaqları və göyərti salatı hazırlayın. Şəkərsiz yaşıl çay və təbii qəhvə içməyə icazə verilir.
- Günortadan sonra patlıcanlı tərəvəz şorbası.
- Axşam yeməyiniz lazım olan 1 sarımsaq badımcan ilə bişmişdir. Siz həmçinin 2 ədəd çovdar çörəyi və 1 çay qaşığı bilər. kefir və ya ryazhenka.
Ağırlığı itirərkən patlıcanların istifadəsi - protein olmaması. Buna görə, az miqdarda qaynadılmış toyuq göbəyini və ya yağlı balıqları menyunu əlavə etməyə icazə verilir.