Əgər draniki istəsən, onda bu sadə və inanılmaz dadlı yeməyi hazırlamaq üçün aşağıdakı tarifləri maraqlandıracaqsınız. Bu gün biz onları yumurta etməyəcəyik. Bütün bunlardan ötəri istənilən məhsulun sadəcə mövcud olmadığını və draperies çox ac olduğundan və ya yumurtanın olması yazda sevdiyiniz yeməyi istifadə etməyinizə mane olur. Bundan əlavə, təklif olunan reseptlərdən biri sobada bir yeməyi hazırlamağı nəzərdə tutur, bu da pəhriz və inanılmaz dərəcədə faydalıdır.
Potato pancakes - yumurta olmadan resept
Tərkibi:
- kartof kök yumruları - 1 kq;
- soğan - 90 g;
- buğda unu - 30-60 g;
- duz - dadına;
- bibər qara yer - dadmaq;
- bitki təmizlənmiş yağ.
Hazırlıq
Kartof pancake hazırlamaq üçün, biz qabıqdan yuyulmuş kartof kök yumruları təmizləyirik və onu orta və ya səliqəsiz yuyucuda yudumlayırıq. Eynilə, soyulmuş soğanızı oyma. Siz vəzifənizi sadələşdirə və hazırlanmış tərəvəzləri bir qida prosessoru ilə bişirirsiniz.
Çaydan çıxarılan bitki kütləini duz və təzə qəhvəyi qara bibər və qarışığı ilə mövsümə yerləşdirin. Kartof şirəli olsaydı və kütlə kifayət qədər sıx olsa, bir az un əlavə edin və yenidən qarışdırın.
Patates püresi, müntəzəm britan kimi, qovurma qabına qızardılmış və iki tərəfdən qaşınma ilə təmizlənmiş bir yağda bir qaşıq ilə kartof kütləsi qoyun.
İstəyirik ki, artıq yağdan xilas olmaq üçün bir peçeleyə bir müddət yumurta etmədən dəmli draniki çıxarırıq və sonra bir qabda qoyub xidmət edə bilərik. Bu yeməyə xama və ya maye mayonez ( postada) yolunda olacaqdır.
Yumurta və un olmadan pancake qızartmaq üçün necə?
Tərkibi:
- kartof kök yumruları - 1 kq;
- Ground coriander (optional) - dadmaq;
- asafoetida (optional) - dadmaq;
- dodaq göyərti - dadmaq;
- duz - dadına;
- bibər qara yer - dadmaq;
- bitki təmizlənmiş yağ.
Hazırlıq
Biz kartof kök yumruları təmizləyirik, yaxşı yuyaq və orta və ya kiçik graterdən keçirək. Kartof kütləsini bir emaye və ya şüşə qabda yerləşdirin, duz ilə mövsümü, qara bibər ilə yerə qoyun, istəsəyəm, mayalanmış ərimə göyərilərini atın, torpaq coriander və asafetida ilə birlikdə yaxşıca qarışdırın və pancake hazırlayın.
Yumurta və un olmadan pancake qızartmaq üçün onları əllərdən təşkil edəcəyik. Bunu etmək üçün, kiçik bir kartof kütləini toplayırıq, düz bir tort əldə etmək və yaxşı qızdırılıb rafine edilmiş neft ilə qovurma qabına qoymaq üçün iki əl arasındakı artıq suyu sıxmaq, basın. Hər iki tərəfdən məhsullar qaşındıqdan sonra onları bir plaka üzərinə aparırıq və xidmət edə bilərik. İstəyirsinizsə, belə dranis sour cream, yüngül və ya adi mayonez üçün müraciət edə bilərsiniz.
Fırında yumurta etmədən pancake etmək necə?
Tərkibi:
- kartof kök yumruları - 1 kq;
- soğan - 90 g;
- sarımsaq (optional) - 1-2 diş;
- dadlı göyərti (opsiyonel) - dadmaq;
- duz - dadına;
- qara bibər tozu - dadmaq.
Hazırlıq
Əvvəlki reseptlərdəki kimi sobada pancake hazırlamaq üçün ilk addım hazırlamaqdır
Biz trayanı bir parşömen yaprağına qoyduq və bir az qaşıq kartof tətbiq edərək, draniki meydana gətirdik. Toxuculu qızdırılan bir sobada 185 dərəcə yerləşdirin və otuz dəqiqə bişirin.