Mannik tamamilə büdcə, lakin hər hansı bir vəziyyətdə kömək edə bilən yemək pastası içməz, dadlı və sadədir. Sonradan, alma əlavə edərək bu eşsiz pişirmenin adi tərkibini şaxələndirmək təklif edirik.
Multivarkda reseptdə kefirdə alma ilə alma
Tərkibi:
- kefir (tercihen yağlı) - 245 ml;
- yarma - 175 g;
- Yumurta seçilmiş - 2 ədəd;
- şəkər - 170 q;
- un - 180 qr;
- alma (Antonov) - 290 g;
- vanil;
- çörəkçilik tozu - 15 g;
- toz şəkər - bəzək üçün.
Hazırlıq
Seksual kefir irmiklərindən təmizlənmək üçün yumurta, şəkər, vanilin və un əlavə edin, bir çörək pudrası ilə süzülür. Hər şeyi qarışdırın və kiçik ölçülü doğranmış alma əlavə edin. Kütləvi yağlı konteynerə dökün və tortu "Pişir" üzərinə bir saat bişirin. Buxar səbətindən istifadə edərək manikanı çıxarın, toz şəkərlə bəzəyin və bir fincan ətirli çayla xidmət edin .
Alma ilə Mannick - resept
Tərkibi:
- torpaq darçın;
- alma təzə (yaşıl çeşit) - 3 ədəd;
- kefir - 215 ml;
- vanillin;
- un - 75 q;
- irmik kruşi - 230;
- ərinmiş yağ - 115 g;
- nişasta - 40 g;
- şəkər - 65 g;
- soda;
- çörəkçilik toz - 1 kiçik şapka.
Hazırlıq
İsti kefirdə manqa göndərin və 45 dəqiqə buraxın. Ərinmiş yağda, şəkərə tökün, yaxşı qarışdırın və manqaya əlavə edin. Sonra bir çincə darçın, çörəkçilik tozu, soda və vanil atın. Unu nanə ilə qarışdırın və qarışdırın. Xəmir çox sıx olmamalıdır. Almağı incə dilim ilə soyun və limon suyu ilə bir az tutam.
Tava yağı ilə bibərini bir az xəmirlə qızardın. Almalar üst və xəmir üzərində tökülür. Manikləri sobaya göndərin və 185 dərəcə 45 dəqiqə yandırın. Bütün yerüstü qəhvəyi olduqda tort mütləq hazır olacaq.
Un və alma olmadan kefirə bir mannik bişirmək necə?
Tərkibi:
- alma (yaşıl sortlar) - 2 ədəd;
- şəkər - 115 g;
- kefir - 485 ml;
- irmik - 215 g;
- çörəkçilik tozu - 3 çay qaşığı;
- vanillin;
- toz şəkər - bəzək üçün.
Hazırlıq
Şəkər və qarışıq ilə qarışdırın. Vanillin, çörək pudrasını qovur, kefirə tökün və yaxşıca qarışdırın. Almalar təmizlənməlidir və incə dilimlərə kəsilməlidir. Formanı yağ ilə yağlayın, çörək ilə çiləmə və xəmirin bir hissəsini tökün. Alma parçaları üst və xəmir üzərində tökülür. Manikürü 185 dərəcə 45 dəqiqə bişirin. Bir diş həkimi ilə hazırlıq yoxlayın, soyudulmasını və kiçik parçalara kəsilməsini gözləyin.