Boş vaxt və ya ənənəvi kələm rulonlarını bəzəmək arzusu olmadığı zaman, mükəmməl bir şəkildə onların tənbəl versiyasını hazırlamaqdır. Dadmaq üçün belə bir yemək orijinaldan çox fərqlənmir və tez və çox çətin deyil hazırlanır.
Tortlu kələm rulonlarını bir çox dəyişkən şəkərli ətlə bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- ağ kələm - 860 g;
- ətli ət (donuz əti) - 565 q;
- düyü taxıl - 95 g;
- soğan ampülləri - 140 qr;
- havuç - 85 g;
- xama qaynadır - 135 qr;
- pomidor ketçup - 65 q;
- suyun süzülməsi - 280 ml;
- böyük duz - dadmaq;
- torpaq beş bibər qarışığı - 1 çimdik;
- dəhşətli leaflar - 1-2 ədəd;
- ətirli bibər noxud - 3-4 ədəd;
- Provencal otlar - 1 çimdik;
- Qaymaqlı günəbaxan yağı - 55 ml.
Hazırlıq
Təməl kələm rulonlarını çoxölçülü bişirmək üçün çox kiçik ağ kələm parçalayır və yerkökü təmizlənir və böyük bir şkafın üzərinə çəkilir. Ampüllər qabığından sərbəst buraxılır və kiçik kublara kəsilir. Hazırlanmış bitki kütləsini palçıqlı çörək ilə təmizlənmiş su ilə təmizlənmiş torpağın ətini birləşdirək, dadmaq, bibər və Provencal otlar ilə mövsümü hər şeyə əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.
Çox cihazın tutumunda, bir az ayçiçəyi təmizlənmiş yağ tökün, doldurulmuş kələm və tərəvəz üçün eyni hazırlanmış baza qoyun və doldurulması ilə doldurun. Hazırlanması üçün xama, pomidor ketçup və suyu, duzlu mövsümi beş bibər qarışığı ilə qarışdırırıq, orada ətirli bibərin noxudları və dodaqları yaradırıq.
Multicast məzmununu qarışdırın, cihazı "Pişir" funksiyasına uyğunlaşdırın və yeməyi bu rejimdə bir saat hazırlayın. Yemək bitdikdən sonra səs siqnalı eşitdikdən sonra, tənbəl kələm yarım saat dəmir, onları "İstilik" rejimində qoyun.
Dadlı ləzzətli kələm rulonlarını bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- təzə lələk - 120 g;
- ağ kələm saqqız - 120 g;
- ətli ət (donuz əti) - 480 q;
- düyü kruşi - 110 g;
- soğan ampülləri - 110 g;
- öz şirəsində pomidor - 215 g;
- xama qaynadır - 120 g;
- suyun süzülməsi - 120 ml;
- böyük toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- təzə göyərti - dadına;
- böyük duz - 2 çimdik;
- torpaq beş bibər qarışığı - 1 çimdik;
- dəhşətli leaflar - 1-2 ədəd;
- isti bibərin kiçik bir bölməsi - 1 ədəd;
- Provencal otlar - 1 çimdik;
- Qaymaqlı günəbaxan yağı - 55 ml.
Hazırlıq
Bu vəziyyətdə, tənbəl kələm rulonlarının hazırlanmasında hazır vəziyyətə qədər düyü hazırlamaq lazımdır, suyun altında yaxşıca yuyulur. Pişirmə və soyutma zamanı, təzə yetərincə və ləzzətli kələm doğranır və həmçinin kublar içərisində soğan lampasını kəsib hazırlayırıq.
İndi bir soğanlı pirinç bir qabda, iki növ kələm, soğan və kıyılmış ətlə birləşdirir, eyni yumurtanı yandırır, dadmaq üçün duz əlavə edir, beş bibər qarışığı yerə yığın və hərtərəfli qarışdırın. Alınmış çəki ilə bir neçə xortum kətil hazırlayırıq və onları quşu qəhvəyə göndəririk, ona bir az günəbaxı tökürük
Eyni zamanda ikinci pananı az miqdarda ayçiçəyi təmizlənmiş yağ ilə istilənirik. Biz əvvəlcədən hazırlanmış soyulmuş və melenko doğranmış soğan hazırlayırıq və üç dəqiqədən sonra suyumuzda, xama, su, duz, bibərin yer kürəsi qarışığı, Provencal otların qarışığı və qarışıqda pomidor əlavə edirik.
Başqa bir qovurma tavası ilə tənəffüs edilmiş kələm rulonlarında qovrulmuş sousu doldurun və onlara bir qaynadək verin. İstiliyi minimuma endirmək və təxminən iyirmi dəqiqə boyunca qapağın altındakı çanağı söndürmə bitkisindən təxminən on dəqiqə sonra bir bibər podası, göyərti və dəhşətli yarpaqları əlavə edin.