Yumurtalı haşiyəli fasulye az miqdarda kalori ehtiva edir və yemək tərifləri "əhval-ruhiyyə altında" seçilə bilər.
Meyvə içində fasulye
Tərkibi:
- qablarda paxla - 400 g;
- heç bir dadsız karbonatlı su - 100 ml;
- toyuq növü I - yumurta - 2-3 ədəd;
- Buğda unu və ya qarğıdalı incə qarışıqda - 2 çay qaşığı. bir slayd ilə qaşıq;
- duz, ədviyyat - dadmaq;
- Günəbaxan toxumundan təmizlənmiş yağ - 1 şüşə.
Hazırlıq
Fasulye təzə olarsa, ipləri kəsin, durulayın, qurutaq və hər hissəyə 2-3 hissəyə bölün. Dondurulmuş fasulye artıq dilimlənmişdir, yalnız paketdən tökülür. Biz yumurta duz və ədviyyat ilə döymək, su tökmək və un unu. Qarışıq nazik xama şəklində olmalıdır. Biz çaydan və ya fritözün içindəki yağı qızdırırıq. Fasulye çörək və qızardılmış qaynar yağıya qoyduq. Bir kağız dəsmalla çıxarırıq ki, artıq neft yuyulur. Clary yüngül və çox dadlıdır. Bu paxl pivə və ya güclü spirtli içkilər üçün əla qəlyanaltıdır.
Sağlam yemək sevənlər üçün
Bir meyilli içində qızardılmış fasulye sizin üçün olmazsa, praktiki olaraq məhsulların eyni dəsti ilə diyetə təhlükəsiz aid edilə bilən yeməyi hazırlayırıq.
Tərkibi:
- yaşıl simli fasulye - 300 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- duz - 1 çimdik;
- ədviyyat - dadmaq;
- krem 18% -dən az yağ tərkibi - 50 ml;
- Kərə yağı duzlu deyil - 1 tbsp. qaşıq.
Hazırlıq
Fasulye 5-7 dəqiqə qaynar suya bənzəyir. Yaxşı bir drenaj veririk. Yağı ilə pişirən yağın forması və fasulyəni yaymaq üçün forma. Duzlu, ədviyyatlı və kremli yumurta yaxşı çırpılır. Fasulye qovur və sobada orta hesabla 20 dəqiqə göndərin. Yumurta və kremli yaşıl paxlalı dadlı bir güveç qidalandırıcı və çox faydalıdır.
Yumurtalı yaşıl paxla salatı
Əlbəttə, hər hansı bir tətilin dekorasiyası yumurta olan yaşıl lobya salatıdır. Bütün maddələr qalan zövqünüzə görə seçilə bilər.
Tərkibi:
- çuğundurlarda böyük yaşıl lobya - 100 g;
- yumurta böyük təzə toyuq - 2 ədəd;
- süd və ya krem - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- buğda unu - 1 tbsp. roller coaster olmadan qaşıq;
- pomidor çəhrayı yoğun deyil - 2 ədəd;
- şirin bibər - 1 ədəd;
- limon şirəsi təzə sıxılmış - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- göyərti (cənnət, dana) - dadmaq;
- qatqı olmayan duz - 1 çimdik;
- soyuq basdırılmış ayçiçəyi yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar.
Hazırlıq
Yumurta, un və kremdən hazırlanan qarışığı hazırlayın, yağsız yağdan yapışmayan örtüklü bir qızartma qabda bir omlet qovur. Fasulye seqmentlərə bölünür və bitki yağı içərisində təxminən dörddə bir saat bişirilir. Pomidorlar haşiyələnmiş və soyulmuş qabıqları kəsilmişdir. Bibər toxumları çıxararaq nazik zolaqlara kəsilir. Soğulmuş omlet bibər kimi zolaqlar ilə kəsilir. Hər şeyi qarışdırın, incə yüngül göyərti, duz və mövsüm limon suyu ilə əlavə edin. Haşhaş toxumu və ya susam toxumları ilə çiləyə bilərsiniz - hətta dadlı olacaq.
Bir dəfə bişirirsinizsə, yaşıl lobya və yumurta ilə qızardınız. Yalnız lobya qızardın, yumurta tökün və tez və doyurucu bir yeməkdən istifadə edin.