Pirinç və tərəvəzlərin birləşməsi soyuducuda mövcud hər hansı bir təzə və dondurulmuş tərəvəzdən hazırlana bilən çox dadlı və qidalı bir yeməkdir. Biz sizə həmişə olduqca ətirli və doyurucu olmaq üçün çıxır olan bir çox tərəvəz pilaf resept təklif edirik.
Süfrədə pilav çox dəyişkəndir
Tərkibi:
Pirinç və tərəvəzlərin birləşməsi soyuducuda mövcud hər hansı bir təzə və dondurulmuş tərəvəzdən hazırlana bilən çox dadlı və qidalı bir yeməkdir. Biz sizə həmişə olduqca ətirli və doyurucu olmaq üçün çıxır olan bir çox tərəvəz pilaf resept təklif edirik.
Süfrədə pilav çox dəyişkəndir
Tərkibi:
- buğda pirinç - 3 məhsul;
- su - 6 ədəd;
- Bolqar bibəri - 5 ədəd;
- havuç - 3 ədəd;
- lampa - 1 ədəd;
- sarımsaq - 3 düyü;
- zerdeçal - çimdik;
- corianander - çimdik;
- ədviyyat;
- bitki yağı - 3 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Bitki palasını bişirmək üçün necə? Belə ki, ilk növbədə sabunu təmizləyib samanla parçalayırıq. Biz də işlənmiş bolqar biberi ilə eyni şeyi edirik. Lampa və sarımsaq melenko doğranmışdır. İndi multivark bitkisel yağıya tökün, hazırlanmış tərəvəz və qarışığı qoyun. Cihazı bağlayın, 40 dəqiqəlik "Pişir" rejimini seçin. Hazır siqnaldan sonra zerdeçkoya əlavə edin, yenə qarışdırın və yuyulmuş düyü yuyun. Tərkibində tərəvəz ilə qarışdırın, isti su tökün, duzdan dadmaq və "Plov" rejimində yeməyi hazırlamaq. Xidmətdən əvvəl bitki palasını təzə otlarla bəzəyin!
Yumşaq tərəvəz pilavı üçün resept
Tərkibi:
- bitki yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- havuç - 1 ədəd;
- meşə göbələkləri - 300 qr;
- yaşıl konservləşdirilmiş noxud - 3 tbsp. qaşıqlar;
- ədviyyat;
- süzülmüş su - 400 ml;
- Bolqar bibəri - 0,5 ədəd;
- uzun taxıl düyü 1 pc;
- ampul - 1 ədəd.
Hazırlıq
Əvvəlcə bütün tərəvəzləri hazırlayın: biz onları təmizləyirik, yuyunaq və kiçik çubuqlara ayırdıq. Göbələklər təsadüfi dilimlərdə və bitki yağı içərisində bir qabda qovrulur. Ayrı bir dəmirdə, yağı qızdırın, əvvəlcə soğanı, sonra isə qızıl qədər qızardın. Qızardılmış tərəvəzlərə bolqar bibər və düyü tökün. Biz kütlələri yaxşı qarışdırırıq və bir neçə dəqiqə hazırlayırıq. Sonra diqqətlə su tökün, ədviyyatlara atın, bir qaynadək gətirin və zəif bir yanğın qoyun. 10 dəqiqədən sonra qapağı çıxarın və hazırlanmış göbələkləri döyün. Bundan sonra pilavı başqa bir 10 dəqiqə bişirin, noxud əlavə edin, 5 dəqiqə çəkin və plitədən çıxarın.
Göbələk ilə tərəvəz pilavı
Tərkibi:
- buğda pirinç - 1 ədəd;
- təzə şampinonlar - 200 g;
- lampa - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- bibər qırmızı Bolqarıstan - 1 ədəd;
- bitki yağı;
- pomidor - 2 ədəd;
- sarımsaq - 1 baş;
- ədviyyat;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Lampa təmizlənir, yuyulur, bir bıçaqla əzilir və isti yağda döyülür. Yerkökü emal edilir, parçalanmış çubuqlar və qovurma qabına göndərilir. Bolqar bibəri, keyfi parçaları ilə kəsilir və pomidor və göbələklərlə birlikdə tərəvəzlərə əlavə olunur. Məzmunlar yaxşıca qarışdırılır, duzlanmış, azaldılmış yanğın və qaynadək, sevimli ədviyyatlar əlavə edin. Rice yuyulur, bitki qarışığına dökülür, su ilə doldurulur və qapaq ilə örtülür. Maye qaynatmağa başlayanda bir neçə təmiz sarımsaq sarısı əlavə edin. 10 dəqiqədən sonra bütün suyu tamamilə ud. Belə ki, qazı söndürün və yeməyi bir qədər azaldın.
Palçıq və qarğıdalı tərəvəz gavalı
Tərkibi:
- düyü - 1,5 məhsul;
- lampa - 1 ədəd;
- konservləşdirilmiş noxud - 1 pot;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- havuç - 1 ədəd;
- şirin bibər - 1 ədəd;
- ədviyyat;
- bitki yağı - 50 ml.
Hazırlıq
Rice dərhal yuyulur və su ilə doldurulur. Lampa və yerkökü təmizlənir, kublar şəklində kəsilir və bibər toxum və şredded şeridlərdən işlənir. Konservləşdirilmiş noxud və şirin qarğıdalı ilə maye boşaltın. İndi qızartma qabını atəşə qoyun, yağın üzərinə tökün və istilənyin. Bundan sonra, yerkökü yayırıq, keçirtirik, qarışdırırıq. Sonra qalan tərəvəzləri yaydıq, qarışdırın və qızdırın. Düzgün yuxuda pirinç, biz sarımsaq və podsalivaem dadmaq üçün qalmaq. Bütünləri isti su ilə doldurun və düyü hazır oluncaya qədər palçığı söndürün.