Aşağıdakı şəkildə təqdim ediləcək olan Litva keki saqqalı, bütün şirin sevgililər üçün həqiqətən sürpriz ola bilər. Evdə sanki hazırlayın və sevdikləriniz sonsuza minnətdar olacaqlar.
Litva keki sarkisi
Tərkibi:
- yumurta - 5 ədəd;
- yağ - 125 qr;
- şəkər - 80 g;
- un - 125 qr;
- xama - 6 tbsp. qaşıqlar;
- konyak - 10 g;
- limon mahiyyəti - 1 g.
Hazırlıq
Bir Litva piramidası siqaret hazırlamaq üçün, ilk şey, sulu, homojen bir kütlə əldə edilincə şəkər və yağ yandırmaqdır. Sonra tədricən bir qarışıq qarışdırmaq üçün dayandırmaq deyil, bir yumurta əlavə edin. Un, xama, konyak və limon özünü əlavə etmək üçün lazım olan yumurta edin. Yenidən qarışdırın və hamurun bir neçə dəqiqə dayanmasını təmin edin.
Ənənəvi Litva sarsıdıcı bir tükürükdə bişirilir və bitmiş tort şəkli dekorativ bir qarışığa bənzəyir. Evdə olduğundan, xüsusi bir tüpün üzərinə xəmir yandırmaq imkanı yoxdur, tort üçün adi forma yerləşdirilməlidir. Yeməyin özü də dəyişmir.
Nəticədə xəmir hazırlanmış bir formana dökülməlidir və fırça ilə 40 dəqiqə göndəriləcək, 200 dərəcədə bişirin.
Kakaolu şokolad tortu üçün resept
Tərkibi:
- un - 150 g;
- yumurta - 7 ədəd;
- şəkər - 120 g;
- yağ - 150 g;
- xama (20%) - 8 tbsp. qaşıqlar;
- rum - ½ tsp;
- kakao - 1 osh qaşığı. qaşıqlar;
- vanilin mahiyyəti - 1g.
Hazırlıq
Bu resept birincidən fərqlənir ki, bunun nəticəsində çikolatalı tort yaranır. Qonaqlara unudulmaz təəssürat yaratmaq istəyirsinizsə, asanlıqla bu resept hazırlaya bilərsiniz.
İlk dəfə olduğu kimi əvvəlcə qarışdırmalısınız
Nəticədə xəmir əvvəlcədən hazırlanmış bir formana dökülməlidir və fırında 40-45 dəqiqə qoyulmalıdır. Bake sakotis 200-220 dərəcə istilikdə olmalıdır, fırın preheated olmalıdır.
Fırındakı sükutun müntəzəm pasta kimi görünməsinə baxmayaraq, qonaqları qeyri-adi dadı ilə xoş təəccübləndirəcəkdir. Şokolad sousu və meyvələri ilə hazır yeməyi verin.