Müzakirə ediləcək məhsul bitki yağlarının tərkibində ən balanslıdır. Onun xoş ətri və xüsusi dadı üçün yüksək qiymətləndirilir. Xəmir yağı uzun müddət soyuq və günəbaxan yağından fərqli olaraq, orijinal qoxu və rəng saxlaya bilir. Dərman keyfiyyətlərinin mövcudluğu sayəsində məhsul yalnız yemək üçün deyil, həm də dərman və kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur.
Rape oil - xüsusiyyətləri
Məhsulun əsas xüsusiyyətləri linoleik, oleik və linolenik kimi yağ turşularının olması ilə bağlıdır. Zülal yağı ilə kolza yağının faydalarını bərpa edən bu komponentlərdir. Bu turşular bədənin bir çox mühüm proseslərinin axması üçün vacibdir. Onların əsas funksiyası qan içində xolesterin səviyyəsinin azaldılmasıdır ki, bu da ürək xəstəliyinin riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
Asidlər mədə-bağırsaq traktının normallaşdırılmasına, bronxial tonusun saxlanmasına, təzyiqin normallaşdırılmasına, iltihablı proseslərin qarşısının alınmasına kömək edir.
Rəfsevər yağı, F vitamininin çatışmazlığı olan reproduktiv sistemə təsir göstərə biləcəyini, eləcə də kişinin dəri və tirnağının vəziyyətini yaxşılaşdırmaqda faydalıdır.
Neftin mühüm tərkib hissəsi antioksidant kimi fəaliyyət göstərən vitamin Edir, immunitet sisteminin bərpasına və güclənməsinə cəlb olunur. Onsuz karaciğer, ürək və pankreasın fəaliyyəti qeyri-mümkündür.
Çələp yağı - zərər
Bir çoxları kolza yağının istifadəsinin sağlamlığa mənfi təsir göstərə biləcəyinə inanırlar. Ancaq hər kəsin nə olduğunu bilməyəcək. Siroz bədənin daxilində eruq turşuya səbəb olur. Ancaq 70-ci illərdə yeni bir neft növü çıxarılıb, eruq turşu kütləsinin nisbəti isə 2% -dən çox deyil.
Xəmir yağı - tətbiq
Ekspertlər bədənin qidalanma ehtiyaclarını qarşılamaq üçün bu məhsulun qaşıq dolusu istifadə etmək üçün hər gün məsləhət görürlər.
Pəhrizdə neftin daxil edilməsi bədənin bir çox problemi ilə həll etməyə imkan verir.
Bu məhsul müxtəlif xəstəliklərin mövcudluğunda bağırsaq sisteminin mədə işinə faydalı təsir göstərir, mədə suyunun turşusunu azaldır, ülser və qastritdə ağrı və iltihabı azaldır.
E vitamininin varlığı kolza yağının bir antioksidan mülkü, hüceyrənin yenilənməsini artırmağı və buna görə erkən yaşlanmanın qarşısını alır.
Bədənin konsepsiyaya hazır olmağından məsul olan hormon estradiolunun analoqu olan maddənin məzmunu sayəsində qadınlara xüsusilə faydalı yağ. Ayrıca məhsulun müntəzəm istifadəsi məmə xərçəngi riskini azalda bilər.
Amma bu hamısı deyil, başqa bir şey kolza yağıdır. Neft maddələr mübadiləsinə müsbət təsir göstərir. Xolesterini azaldır, zəhərləyicilərin orqanlarını rahatlaşdırır və bununla da kilo verməyə kömək edir.
Xəmir yağı ən yaxşı şəkildə həzm vasitəsi sayəsində diyetlərdə istifadə olunur. Bundan əlavə, bu yağ asılı sindromu aradan qaldırmaq üçün kömək edir və hətta bədən işini fərqli bir zəhərlənmə ilə normallaşdırır.
Kosmetoloqada duzlu yağ
Bu məhsulda faydalı elementlərin mövcudluğu onu kosmetika məhsullarının, o cümlədən uşaqların istehsalında istifadə etmək imkanı yaradıb:
- Yağda olan E vitamini yaşlanmayı yavaşlatmağa kömək edir.
- Beta-karoten (A vitamini) dəri tonunu artırır, qoruyucu funksiyalarını artırır.
- Linoleik turşu sayəsində kremlər və losyonlar dəridə asanlıqla və tez udulur.
- Sterolların olması dərinin qıcıqlanmasının qarşısını ala bilər.
Xəmir yağı zədələnmiş və nazik saçlara həyat vermək üçün fəal şəkildə istifadə olunur. Effektiv maskalar hazırlanmasına əsaslanaraq, sadəcə şampunlar və saç balzaları ilə zənginləşdirir.