Bir çox məhsul dietoloji baxımından olduqca mübahisəlidir. Salo, faydası və zərəri, demək olar ki, 100% yağ tərkibindən yaranan əhəmiyyətli və ya yararsız məhsullar kateqoriyasına aiddir. Daha yaxşı başa düşmək üçün daha yaxşı və daha yaxşı hala gəlinənləri başa düşmək üçün bu məhsulun bədənin təsirinə dair bir sıra müşahidələr təklif edirik.
Çovğun zərər və faydası
Donuz pastırması uzun müddət məşhurdur. Tava, qəlyanaltı və sandviç üçün yağ kimi istifadə olunur. Ancaq son illərdə bu məhsula marağın azaldılması başlanıb, çünki insan görünüşü müasir dünyada böyük əhəmiyyət daşıyır və yağın istifadəsi tez-tez kilo verir.
Həqiqətən, 100 qr yağ demək olar ki, 800 kcal üçün hesablanır. Bu, ən yüksək kalorili qidalardan biridir və obezite və artıq çəki üçün ciddi şəkildə əksinədir. Ancaq bu problemlər sizdən uzaqsa, bəzən bir neçə dilim yağ ala bilərsiniz.
Yağların yağ verilməsi inancı yalnız yarımdır: əslində kiçik bir yağ miqdarı və hətta bir yüngül pəhrizin fonuna qarşı əlavə pulların meydana gəlməsinə gətirib çıxara bilməz. Ancaq olduqca böyük miqdarda və zəngin sabitliyi varsa, yaxşılaşma riski həqiqətən yüksəkdir.
Bu ağır bir pəhriz sayılır, lakin bu yalnız pankreas, safra qişası, qaraciyər və ya mədə-bağırsaq traktının problemləri olan insanlar üçün də etibarlıdır. Sağlam bir insan üçün qarğıdalı yaxşı birləşdirilmiş yağların qaynağıdır.
Bir çox insanlar yağdan yalnız zərərli olduğunu hesab edirlər. Lakin, bu məhsulu həqiqətən faydalı edən bu kompozisiya, çünki çoxlu sayda doymamış turşuları qoruyacaq, insan orqanizmi üçün faydalıdır. Aşağı toxunulmazlığı olan insanlar üçün qarğıdalı bir tövsiyə olunmuş məhsuldur, çünki bu, çox faydalı qazıntılar, həmçinin A , E və D vitaminləri ehtiva edir ki, bununla da bədənin müdafiə gücləndirilməsi mümkündür.
Yuxarıda göstərilənlərdən göründüyü kimi, duzlu yağların faydaları və zərərləri tez-tez əl-ələ verilir. Ona görə də onun üçün təklifləri çox sadədir: bir azdan üç dilimdən istifadə edin. Belə bir tətbiqdən bu məhsul yalnız sizə fayda verəcəkdir.
Siqaret çəkən donuza zərər verin
Heç bir sirr deyil ki, bütün çəkilmiş məhsullar sindromu çətinləşdirir və buna görə sağlam bəslənmə ilə qadağan edilir. Dumanlı donuz istisna deyil! Bundan əlavə, bu gün siqaret çəkərkən bir çox kimyəvi əlavələr istifadə olunur, bunun nəticəsində məhsul faydalılığını itirir və zərərli maddələrlə doludur. Yalnız xoş bir dad istisna olmaqla, onun içindəki müsbət cəhətlərdən ötrü, çəkilmiş donuzun faydaları və zərərlərini müzakirə etmək çox çətindir. Əgər bir yağ qiymətləndirirsinizsə, onu klassik, duzlu bir şəkildə yeyək.
Qızartma sonrası xam yağın faydaları və zərərləri
Çiy yağı tez-tez qəlyanaltı üçün istifadə olunur, yemək üçün yağ tüketir və ya çatlaqları bişirir. Lakin, təxmin edildiyi kimi, təcavüzkar istilik müalicəsi prosesində lardar faydalı xüsusiyyətləri itirir və kanserogenlərlə doldurulur. Ancaq demək olar ki, istənilən bitki mənşəli yağı oxşar şəkildə davranır. Buna görə, bir qızartma qabda qarğıdalı etmək istəyirsinizsə, aşağı temperaturda və yüngülcə əriyin və qarışdırma vəziyyətinə deyil. Belə bir məhsul həzm etmək asan olacaq və sağlamlığınıza zərər verməyəcək. Möhtəşəm inancın əksinə, çovdar çörəklə mükəmməl şəkildə uyğunlaşır və bu cür birləşmələrdə bu iki məhsul asanlıqla bədən tərəfindən əmilir. Əsas odur ki, hər şeyi ölçmək və sonra praktiki olaraq hər hansı bir məhsula qayğı ilə daxil ola bilərsiniz və tədricən dietinizə daxil edilir.