Feijoa Cənubi Amerikanın tropik ölkələrində doğulmuş, həm də Azərbaycanda, Türkmənistanda, Qafqazda və Krımda böyüyən, həmişəlik bir bitkidir. Bu bitki uzun müddət meyvə olaraq qəbul edilmədi. Onlar, məsələn, Yaponiyada, qış bağlarında və ya pencerelerde yetişən bağları və parkları ilə bəzədilib, kolun uzun və rəngli çiçəklənməsindən zövq alırdılar.
Bizim bazarlarda feijoa noyabr ayından başlana bilər. Bir qayda olaraq, bunlar yetişməmiş meyvələrdir. Çörək meyvələrini nəql etmək çətindir, çünki onlar sürətlə pisləşir, bazarda itirə bilərlər. Buna görə məhsul yığılır, tam yetkinliyi gözləmir. Yetişən meyvələr bir jel kimi nüvəyə və bir qaranlıq yaşıl qabığa malikdir. Dadı sadəcə dadlıdır! Feijoa ildə çiyələk, ananas və kivi dadmaq bilər.
Meyvə feijoa tərkibi
Meyvə feijoa faydaları baxaq.
Bu gözəl meyvənin tərkibinə Mendeleyevin cədvəlinin yarısı daxildir: kalium, maqnezium, kalsium, dəmir və digər metallar. Cəmi 100 faydalı məhsulun adları var. Lakin, feijoa'nın ən vacib hissəsi yoddur. Bu qiymətli elementin pulpa demək olar ki, dəniz məhsulları kimi çox ehtiva edir (bu, feijoa ilə, demək ki, cod və ya karides ilə birləşmək üçün yeməkdə məqbuldur). Bu meyvə tiroid xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün əvəzsizdir.
Meyvə içərisində olan lif və pektin mədə və bağırsaqların işlənməsini normallaşdırmağa kömək edir. C vitamininin yüksək miqdarı ilə əlaqədar feijoa mövsümi kəskin respirator infeksiyalar və qrip epidemiyası dövründə etibarlı bir qalxan ola bilər.
Feijoa ildə meyvə qabığı da çox faydalıdır. Bəzi bioloji cəhətdən aktiv maddələrin və fenolik birləşmələrin məzmunu xoşagəlməz (tart, acı) dadına baxmayaraq, onu insan bədəninin cavanlaşmasını təbliğ edən və xərçəng təhlükəsi ilə qarşılanan güclü bir antioksidant kimi istifadə etməyə imkan verir. Bir qayda olaraq, qabıq qurudulur və çaya əlavə edilir.
Feijoa meyvəsinin nə faydalı olduğunu başa düşdükdən sonra qəbul etmək üçün müəyyənləşdirilməlidir.
Hipotireozun qarşısının alınması üçün "Canlı" reaksiya
Tərkibi:
- feijoa meyvələri - 1 kq;
- şəkər - 1 kq.
Hazırlıq
Feijoa dən "canlı" cem hazırlamaq əvvəl, meyvə axış su altında yaxşıca yuyulmalıdır. Peel təmizlənə bilər, sonra cəm daha homogen və tender olacaq və siz buraxa bilərsiniz. İkinci halda, məhsulu daha faydalı (yuxarıda göstərilən kabukların məzmunu haqqında) və bir az daim zövqlə alırıq. Meyvələr bir neçə yerə kəsilməlidir, bir qarışdırıcı ilə əzilir və şəkərlə yaxşıca qarışdırılır. Hazır qarışıq steril qablara qoyulur və soyuducuya qoyulur. Gündə iki dəfə üç dəfə 1 kaşığı götürün.
Kosmetikada Feijoa
Kosmetoloqlar da gözəl meyvəyə baxdılar. Dəridə iltihablı prosesləri dayandırmaq üçün zəruri hallarda, couperose, pigmentation, acne ilə istifadə olunur.
Feijoa'dan qaldırıcı maska
Tərkibi:
- feijoa - 1 ədəd;
- zeytun yağı - 1 çorba kaşığı;
- az yağlı kəsmik - 1 kaşığı.
Hazırlıq
Feijoa soyulmuş, bir qarışdırıcı ilə ezilmiş və maddələrin qalan hissəsi ilə yaxşıca qarışdırılır. Üz, boyun və dekolte dəri təmizlənmiş və daha yaxşı, çəkilmiş dəri üçün tətbiq olunur. Ekspozisiya müddəti 15-20 dəqiqədir. Təmiz isti su ilə yuyulur.
Feijoa istifadəsinə müdaxilə
Hər hansı digər meyvə kimi, feijoa həm faydalı xassələr, həm də zərərlidir. Bu meyvə hipertiroidi ilə insanları istifadə etməmək, həddindən artıq çəki və diabet xəstəliyindən daha yaxşıdır.