İnsanlardakı bir torpaq armudunu çağırdığınız bitki, əslində Yerusəlimin ənənəsi deyilir. Onun ləqəbi kök yumrularının xarakterik uzunluğu şəklində qəbul etdi, həqiqətən bir meyvə bənzəyir. Bitki mənşəli dad, günəbaxan yağı ilə ətirli bir kələm kələminə bənzəyir, amma yazda qazarsanız, bu, çox şirin olur. Qüds qəsəbəsi üçün faydalıdır, az bilirəm, çünki masada nadir bir qonaqdır. Bununla yanaşı, nutritionists mümkün qədər tez yemək məsləhətdir.
Qüds qəsəbəsi üçün nə faydalıdır və necə istifadə etmək olar?
Bitki mənşəli vitaminlər , minerallar, bitki mənşəli protein, pektin, inulin və əsas amin turşuları da daxil olmaqla bir çox qiymətli maddələrdən ibarətdir. Siz onu xam şəklində yeyə bilərsiniz, bişirilmiş və qızardılmış, və qaraciyərdə. Təzə Yerusəlilərin ənənəvi dənizindən dadlı salat hazırlaya bilərsiniz, onu yudumlayarsanız, bitki yağı ilə yağıracaq və digər tərəvəzlərlə, məsələn, pomidor və xiyar ilə birləşdirin. Kartof kimi eyni şəkildə kök yumruları bişirin və bişirin.
Nutritionistlərin sualının üzərinə necə Qüds qəsəbəsidir ki, cavab verin:
- bağırsaq işini yaxşılaşdırmağa kömək edir;
- immunitet sistemini gücləndirir;
- bədənin parazitləri, məsələn, lambliya və s. ilə mübarizə aparmasına kömək edir;
- qan dövranını stimullaşdırır;
- kolit, enterit, pankreatit, ürək yanması, diareya üçün terapevtik pəhrizdə göstərilir;
- toxumların və ağır metalların tuzlarının hüceyrələrdən təmizlənməsinə köməkçi olduğu üçün şəhər sakinlərinin gündəlik menyusunda iştirak etməlidirlər.
Diyabetdə Yerusəlimin əncir üçün nə faydası var?
Diabet xəstələri üçün zəruri olan kök yumruları olan İnulin. Bu maddə qan şəkərini aşağı salmağa kömək edir. Buna görə, diabetdən əziyyət çəkənlər, Qüdsün artiqəyi ilə diyetlərində kartofu əvəz etmək daha yaxşıdır. Bundan əlavə, qaynar şəklində bu tərəvəzlərin dadı çox bənzəyir. Ayrıca, nutritionists yemək əvvəl yarım saat üçün hər gün bir və ya iki kiçik ham kök yumruları yemək gəlir.
Kilo itkisi üçün əncir üçün faydalı nədir?
Tərəvəzin qatılıq miqdarı aşağı - yalnız 100 qrama görə 61 kalori.
Zərərli artichok nədir?
Çox faydalı xüsusiyyətlərə baxmayaraq, Qüdsün ənənəsi əksinədir. Xam tərəvəzlər şişkinliyə və mədəə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, bəzi insanlar bu bitkiyə fərdi dözümsüzlük göstərə bilərlər.