Mango ilə bu orijinal meyvə salatı , orijinal zövqlə sizi təəccübləndirəcək. Yeterince, kokulu ve tatmin edici bir şekilde ortaya çıxır, yani yemekte mükemmeldir.
Avokado, mango və karides ilə salat
Tərkibi:
- coriander - 1 dəstə;
- Əhəng - 1 ədəd;
- bal - 1 çay qaşığı;
- Çili bibəri - 1 ədəd;
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- karides - 200 g;
- mango - 1 ədəd;
- Avokados - 1 ədəd;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Karides hazır olana qədər əvvəlcədən bişirilir və səs-küyün köməyi ilə süzgəcə atırıq. İndi yanacaq doldurma edək: əhəng təmizlənir və incə doğranır, yeşilliklər və çili bibəri yuyulur, əzilir. Hazırlanan maddələrə qarışdırın, bir az zeytun yağı və bal tökün. Hazırlanmış karideslər təmizlənir, yarısı kəsilir. Mango təmizlənir və kublara kəsilir. Avokado mina, təmiz, daş çıxarın və saman çırpın. Dərin bir salat qabda, salatın bütün komponentlərini birləşdirin, bir soyunma ilə doldurun və qarışdırın.
Mango və toyuq salatı
Tərkibi:
- toyuq filesi - 450 g;
- mango - 1 ədəd;
- kərəviz - 200 q;
- salat yarpaqları - 200 q;
- təzə cənab - dadmaq;
- badam - 2 tbsp. qaşıqlar.
Yanacaq doldurma üçün:
- ədviyyatlı köri - 1 çay qaşığı;
- yoğurt - 50 ml;
- mayonez - 50 ml;
- əhəng - 1 ədəd.
Hazırlıq
İndi bir mango salatını necə hazırlayacağınızı söyləyin. Belə ki, toyuq filesi yaxşıca yuyulur, kiçik bir parça və qızartmaq bir dərin qovurma tavada. Sonra bir az su tökün və 10 dəqiqə aşağı temperaturda qaynamaq, köri və duz üçün ləzzət əlavə edin. Mango təmizlənmiş, kəsilmiş dilimlərdir. Bademlər əzilir və quru bir qızartma qabda yuyulur. Kereviz üzüklərə kəsilir.
Doldurma hazırlığı üçün homojen kütləvi qatıq, köri tozu, mayonez və əhəng suyuna çırpın. İndi toyuq filesi , kərəviz, mango qoz-fındıq, doğranmış coriander, mix və mövsüm salatı əlavə edin.
Rucola və mango ilə salat
Tərkibi:
- arugula - 200 g;
- keçi pendir - 200 q;
- yetişmə armud - 1 ədəd;
- çam fıstığı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- mango - 1 ədəd;
- şəkər - 2 tsp.
- ədviyyat - dadmaq.
Yanacaq doldurma üçün:
- limon - 1 ədəd;
- şirin Bavyera xardı - 1 çay qaşığı;
- zeytun yağı - 4 tbsp. qaşıqlar;
- balsamik sirkə - 1 osh qaşığı. qaşıq.
Hazırlıq
Arıqlar yuyulur, təmizlənir və böyük kublara kəsilir. Cedar qoz-fındıqları qızardılmış qabda qızardılır, armud əlavə edin və şəkərlə səpin. Onlar caramelizing başlayana qədər Stew meyvə. Sonra istidən çıxarın və kütləni sərinləyin. Mango, kublar ilə yuyulur, təmizlənir və parçalanır. Qulaq və keçi pendirləri də kublara çırpın.
Sonra qabda bir az zeytun yağı, balsamik sirkə və limon suyu qarışdırın. Şəkər əlavə edin və haşata qoyun. Solim, bibər doyurmaq və homojenliyə qədər hərtərəfli qarışdırın. Bundan sonra qabda, rucola, sonra manqo, sonra isə armud qoyun. Üstəlik, bütün pendirə və suya hazırlanmış bir sarğı ilə mango salatına səp.
Mango və kalamar ilə salat
Tərkibi:
- təzə kalamar - 2 ədəd;
- mango - 1 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- buzz salatı - 0,5 ədəd;
- qırmızı ampul - 0,5 ədəd;
- coriander - 1 dəstə;
- zeytun yağı;
- limon - 1 ədəd;
- soya sousu, ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
Squids parçaları kəsilir: sonuna qədər kəsməyək, biz dayaz çıraqlar edirik. Sonra sous sousu ilə süzülmüş və limon şirəsi ilə səpilmiş bir qabda qoyduq. Əlləri ilə salatı yarpaqları təmizləyin və qabda birə yığın. Mango və bibər kublara çırpıldı.
Bundan sonra, zeytun yağı içərisində bibər parçasını keçiririk və onu mango, soğan və cilantro ilə birləşdiririk. Biz yüksək istilikdə squıksiz və ağa döndükdən sonra başqa bir 30 saniyə dönə bilərik. Daha sonra mango ilə dadlı salatuzu toplayırıq: meyvə qarışığını buzdağının yarpaqlarına qoyun, yığın parçasını üstə yay, zeytun yağı ilə doldurun və dərhal xidmət edin.