Ləzzətdən hazırlanmış gözəl bir qəlyanaltı çox yüngüldir, yaxşı sindirilir və xoş, zahirən dadadır. Eyni zamanda, bu salatın mövcudluğu həm hazırlıq, həm də satınalmalarda inkar edilə bilməz. Ləzzətli ləzzətli salat tərifləri daha ətraflı oxuyun.
Ləzzətli salat ilə Vinaigrette salatı
Tərkibi:
- lələk - 200 g;
- çuğundur - 1 ədəd;
- konservləşdirilmiş yaşıl noxud - 80-100 g;
- kartof - 1 ədəd;
- salat soğan - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
- alma sirkə sirkəsi - 1 tbsp. qaşıq;
- duz, bibər.
Hazırlıq
Kök məhsullarını diqqətlə ayırın və ayrı olaraq qaynatırıq. Soyudulmuş köklər təmizlənir və kublara kəsilir. Biz soğanızı üzüklər və ya kublar kimi doğramaq. Bıldırcın kələmləri sıxmaq və hazırlanmış tərəvəzlərlə birlikdə salat qabına qoymaq. Salataya konservli noxud əlavə edirik. Sirkə bitki yağı ilə çırpın, duz və istiot əlavə edin. Salat sarğı doldurun və qarışdırın.
Salatası ilə salat tarifi
Tərkibi:
- alma - 1 ədəd;
- limon suyu;
- lələk - 250 g;
- kərə yağı - 30 g;
- yeşilliklər - dadına;
- bitki yağı - 1 tbsp. qaşıq;
- şəkər - 1 çay qaşığı;
- duz.
Hazırlıq
Elmalar, soyulmuş və lentə kəsilmiş, limon suyu ilə səpilir, belə ki, zamanla qarışdırmırlar. Yeşillikləri bağlayın. Biz alma, kərə yağı, otlar və mövsüm salatı ilə yağ, şəkər və duz ilə kələm qarışdırırıq.
Salatada "Qırmızı" salatası
Tərkibi:
- lələk - 200 g;
- Yengeç çubuqları - 200 q;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- yumurta - 2 ədəd;
- mayonez - dadı;
- duz, bibər - dadmaq;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Yumurta bərk qaynadılır və kublara kəsilir. Eynilə, yenə çubuq çubuqlarını doğrayın . Turş kələmi sıxılmış və bütün hazırlanmış maddələrlə qarışdırılır. Salataya göyərdik və mayonezlə bəzəyirik. Xidmət vermədən əvvəl salat soyudun.
Ləzzətli kartof salatı
Tərkibi:
- lələk - 220 g;
- kartof - 2 ədəd;
- göbələklər - 150-200 q;
- soğan - 1 ədəd;
- duz, şəkər - dadmaq;
- bitki yağı;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Mantarlar, maye qazan və bitki yağı içərisində qızartdılar, maye tamamilə buxarlanana qədər mövsümi xatırlayırlar. Ayrı-ayrı qızıllara qədər soğan qızartın. Biz şəkillərdə kartof bişiririk, sərin və təmiz oluruq. Peeled tubers kublar kəsilmiş və bir salat fincan qoydu. Kartofu soğan, göbələk və kələmlə, 2 yemək qaşığı kərə yağı və mövsüm tatları ilə duz və şəkərlə su salatı ilə qarışdırın. Xidmətdən əvvəl salatı təzə otlarla bəzəyək.
Ləzzətli salatından salat
Ləzzətli salatların ən yüksək qiymət kateqoriyasından olmayan yeməklər olduğunu söyləmək çətindir, lakin buna baxmayaraq, onlar bir çoxları tərəfindən çox sevilir və bir qayda olaraq tez-tez bayram masalarında yüksək populyarlıq qazanırlar. Aşağıdakı reseptlərdən gələn salat qonaqların sürpriz bir səfəri zamanı sizə kömək edəcək bu büdcə yeməklərindən yalnız biri olacaq.
Tərkibi:
- lələk - 250 g;
- Üzüm - 1 ovuc;
- 1/2 limon suyu;
- alma - 1 ədəd;
- ağ üzüm - 150 g;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
- duz, bibər.
Hazırlıq
Almalar təmizlənir, nüvəni çıxarır və zolaqlara kəsilir. Qarışdırmır ki, limon suyu ilə alma tutam. Üzümlər qaynar su ilə qaynadılır və giləmeyvə quru qədər nə qədər asılı olaraq 5-10 dəqiqə buraxın. Ağ üzüm sümüklərdən təmizlənir. Kvasshenuyu kələmi artıq suyu sıxıb və salat qabına qoydu. Kələm bir alma, üzüm və üzüm ilə qarışdırırıq, duz və bibər ilə zənginləşdirilmiş yağ və mövsümü su ilə doldurun. Xidmətdən əvvəl salatı az yüngülləşdirin.