Hətta istehlakçıların hətta saf formada maraqlarına səbəb olan kürü kimi maddələr həmişə daha yaxşıdır və gözəl xidmət göstərir. Hazırda kürü dolu olan standart kanapeler və ya sandviçlər ləğv edilməmişdir, lakin biz daha əvvəl klassik bir reseptə qayıtmaq təklif edirik ki, burada kürü bir hissəsi xidmət vermədən əvvəl bir pancake sarılır. Təsəvvürün özü tamamilə büsbütün deyil, amma kürü ilə kürü ilə düzgün bir şəkildə necə saraşdırmaq olar, daha ətraflı şəkildə sökülür.
Kürü ilə pancake - dizayn variantları
Havyalı kreplərin gözəl dizaynı bir ziyafətdə və ya kokteyldə başqalarından bir qəlyanaltı seçmək istəyərkən mühüm rol oynayır. Amma havyar ilə pancake gözəl xidmət edə bilər əvvəl, sizin qonaqlar bir neçə dəfə yemək rahat nə qədər düşünün. Kompleks dizaynların yığılmasına üstünlük verməyin və kalıplama üçün lazım olan çox miqdarda yeməyinizə görə.
Yəqin ki, qırmızı kürü ilə pancake xidmət edə biləcəyiniz ən sadə çeşidlə başlamaq lazımdır - bunlar sadə pancake üçbucaqlarıdır. Belə bir üçbucağı etmək üçün kifayət qədər pancake yarısını yarımlamaq və kifayət qədər pancakein hər iki tərəfini ortaya döndərmək kifayətdir. Üçbucağın üstündə kürü saxsı bir hissəsi qoyulur və bəzək olaraq hər şeyi bitkilərlə tamamlayırıq. Qonşuluqda, qaynar krem və ya krem pendir ilə konteyner yerləşdirə bilərsiniz.
Kürü ilə hazırlanmış pancake rulolar da ən sadə üsullardan biri hesab edilə bilər. İki varyasyon var: birincisi, bir boru ilə bir pancake yuvarlaya bilərsiniz, sonra bir salyangozla bəzəkli şəkildə oxunuza sarın və yaşıl soğan qələmi ilə düzəldin və ya bir boru ilə bir boru silin, hissələrə kəsin, qoyun və bir parça kürü qoyun.
Havyaralı pancakları gözəl bir şəkildə taxmaq üçün başqa bir yoldur, kənarları yaşıl soğan tüyü ilə düzəldilmiş sadə bir çanta. Pancake mərkəzində yalnız kürü yeyə bilər və ya yanında xama və ya yeşilliklərə xidmət verə bilərsiniz. Pancakın bütün kənarlarını bir yerə yığın və yaşıl soğan tüyü birlikdə bağlayın.
Qənaətkar pancake kimi qişa hazırlamaq və üstə yumurta qoymaq kimi daha çox hiyləgər yollar da var. Əgər kürü rozetləri ilə pancake necə sarımaq bilmirsinizsə, daha asan bir şey yoxdur: bir pancake qatlayın və yarımda kəsin, yarımların hər biri bir boruya sarılmaq lazımdır bir üçbucaq olacaq. Baza qabının dar hissəsi yuxarı qalxır, buna görə birlikdə "ləçəkləri" düzəldir və budun çürüməsinə icazə verməyəcək. Xiyarın bir qismini qoymaq qalır və xidmət edə bilərsiniz.
Bir pancake qatlamaq və bir çiçək bud şəklində vermək bir az daha asan yolu bu. Burada pancakedən zanbaq budunun şəkli, buna görə də ilk dəfə pancake yarısını yarımlamaq lazımdır, sonra üçbucağın üstünə kürü bir hissəsini kəsib yatır. Bundan sonra, kürü dolumunu gözün boş yan kənarları ilə əhatə edin və dar bud bazasını soğan tüyü ilə düzəldin. Havyar ilə pancake xidmət etməzdən əvvəl, kiçik bir qisim xama qoyun və yosunlarla yumşaq yumurta döyün və yuxarıya çəkin.
Sarmağın başqa bir üsulu ucun bir qədər yapışqan qalır (lakin nəm deyil!), Belə ki, yalnız bir tərəfində qapaq altında qızardılmış kiçik qalın pancake hazırlanması daxildir. Bu pancake mərkəzi kürü ilə döşənir və üç kənar birləşmələrlə birlikdə bir üçbucaq var. Əlbəttə ki, bu vəziyyətdə siz də "Philadelphia" kimi kürü yağı, xama, krem pendir və ya krem pendir əlavə edə bilərsiniz.
