Həssas bir kələm güveç hazırlamaq, hətta təcrübəsiz bir qız üçün də çətin olmayacaq. Belə bir müalicə səhər yeməyi və günortadan sonra qəlyanaltı kimi mükəmməldir! Təmiz xama, cem və ya çiçək balı ilə ən yaxşı şəkildə xidmət edin. Bizim reseptimiz sayəsində asanlıqla evdə sobada pişirən püresi hazırlaya bilərsiniz!
Fırın içərisində ləzzətli süd püresi güveç üçün resept
Tərkibi:
- yüngül maye - 20 g;
- manga - 6 tbsp. qaşıqlar;
- yağ - 5 g;
- şəkər - 50 g;
- kəsmik - 500 g;
- yumurta - 3 ədəd.
Hazırlıq
Yumurta zülalları sərin, bir çimdik duz atın və hərtərəfli çırpın. Bir qabda şəkərlə pişiyi birləşdirin, sarğı və irmik təqdim edin. Karıştırın, protein kütləsini çəkin və üzümləri atın. Form neftlə yayılır, pendir xəmirini döymək və süzgəcdən süzgəcdən 40 dəqiqə qədər sobaya göndəririk.
Fırında güveçə necə bişirilir?
Tərkibi:
- süd püstəsi - 750 q;
- ananas konservləri - 200 q;
- yumurta - 3 ədəd;
- şəkər kiçik - 3 osh qaşığı. qaşıqlar;
- torpağın çörəkləri - 2 qaşıq. qaşıqlar;
- yağ - 1 tbsp. qaşıq;
- irmik - 3 çay qaşığı;
- vanillin;
- Üzümlər;
- limon - 1 ədəd.
Hazırlıq
Yumurta mikser ilə 5 dəqiqə döydü və sonra da şəkər əlavə olundu. Üzüm yuyar, su ilə yarım saat tökün, sonra isə bir qayçıya atın. Kəskin pendir, limon zəngi ilə grated bir manga ilə birləşdirilir, biz zövq üçün üzüm və vanil əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq, döyülmüş yumurtanı tökür və hamur yoğururuq. Dəyirmi bir forma yağı ilə yağdırılır, torpağın çörəkləri ilə çiləyir və altındakı ananas qoyulur. Üstdən süzgəcin paylanmasını və yarım saat üçün 180 dərəcə qədər qızdırılan sobaya salamura göndərin.
Fırında pişirilmiş püresi və alma ilə güveç
Tərkibi:
- kəsmik - 500 g;
- irmik qabığı - 40 g;
- alma - 3 ədəd;
- şəkər - 3 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 2 ədəd;
- torpaq darçın - çimdik;
- xama kalsiyum - 1 osh qaşıq. qaşıq.
Hazırlıq
Bir fincan içində pişik yosunu, yumurta, xama əlavə edin, irmik, şəkərlə doldurun və diqqətlə hər şeyi qarışdırın. Əllər yuyulur, qabığı kəsər, parça parçalayır. Onları darçın ilə çiləyin və qarışdırın. Fırın 180 dərəcə qızdırılıb və forma krem yağı ilə yağlanır və manga ilə səpilir. Altında alma qoyulur, yuxarıdan isə çörək kütləini yayır. Biz güveçə sobaya göndəririk və yarım saat saxlayırıq. Bundan sonra, diqqətlə formadan çıxarın və düz bir qabda qoyun.
Ləzzətli pendir kələmi
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 400 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- banan - 2 ədəd;
- irmik - 2 tbsp. qaşıqlar;
- un - 15 q;
- vanilin - 1 qutu;
- şəkər - 50 g;
- az yağlı xama - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- Duz yaxşıdır - dadmaq;
- kərə yağı.
Hazırlıq
Digər bir seçim fırında gübrə etməkdir: bir fincan kaşığı qoyun və bir az çörək əlavə, bir çəngəl ilə yoğurmaq. Sonra bir parça kərə yağı əlavə edin. Sonrakı hissələrə tökün