Grated pasta , çay və ya qəhvə üçün ləzzətli bir desertdir, buna laqeyd qalmayacaqsınız. Dolğunluq ən çox fərqli ola bilər: albalı, alma, qarağat, ərik.
Soyuducuda tərk edilmiş dadlı çörəyin bir qaynağı varsa və onu qoymaq üçün harada olduğunu bilmirsinizsə, onda murdar bir tortu hazırlamaq lazımdır.
Qisa yemək yeməkdə ən sadə və ən sürətli yeməkdir . Əlinizə səliqə deyil, kifayət qədər sürətli və sıx.
Cırtdan hazırlanmış bir tort bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- un - 4 ədəd gözlük;
- yumurta - 2 ədəd;
- yağ - 200-250 qr;
- şəkər - 1 fincan;
- vanilin - çimdik;
- soda - 0,5 tsp;
- sirkə - 0,5 tsp;
- cem (jam) - 1 stəkan.
Hazırlıq
Yumşaq yağı, şəkər və vanilin kremli bir kütlə əldə edildikcə bir qarışdırıcı ilə birləşdirin. Alınan çəkidə 2 yumurta içmək, sirkə sirkasını söndürmək və yenidən qarışdırmaq üçün. Əvvəlcədən götürülmüş unun 3.5 kubun əlavə edilməsini təmin edin, qalan 0,5 fincan bir az sonra lazımdır. Hamar qədər hamar yoğurun.
Hamuru iki qeyri-bərabər hissəyə ayırın, əksər hissələrini tərk edin və qalan 0,5 fincan unun kiçik hissəsini əlavə edin, hamar qədər duzsuz qoyun və dondurucuya qoyun. Kiçik bir pişiricidən hazırlanan təbəqə pergamentlə örtülməlidir, kağız üzərində daha böyük bir parça xəmir qoymalı və quru əlləri olan nazik təbəqəyə yaymalıdır, buna görə tamamilə pişirmə qabını əhatə edir. Hamurun qalınlığı 15 mm-dən çox olmamalıdır. Sonra bütün səth üzərində bərabər paylamaq.
Testin ikinci hissəsi pasta üzərində böyük bir şkaf üzərində süründürülür. 25-30 dəqiqə boyunca 180 dərəcə bir temperaturda bişirin. Diamonds və ya meydanlara kəsilmiş cəmlə hazırlanmış qızardılmış qum tortu və bir az sakitləşdirilmiş və axış etmədiyi üçün sərinləmək üçün imkan verir.
Elma cake ilə Grated pasta
Tərkibi:
- un - 4 ədəd gözlük;
- şəkər - 1 fincan;
- alma cem (jam) - 200 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- marqarin - 200-250 q;
- vanil şəkəri - 2 qr;
- çörək pudrası - 1-2 tsp.
Hazırlıq
Bir qazanda marqarini eritin və ya yumşaldır. Hamar qədər yumurta, vanilin və şəkəri ayrı-ayrılıqda yeyin.
Şəkərin miqdarı
Marqarini əlavə edin və iylənməyin ki, heç bir topuz yoxdur. Çörək tozu ilə unu qarışdırın və nəticədə kütləvi əlavə edin, yoğurun. Hamur iki qeyri-bərabər hissəyə bölünür. Soyuducuya qoyulmaq üçün az olan hissəsi və qalan xəmir nazik şəkildə yuyulur və parşömen kağızı ilə örtülü bir çörək üzünə qoyulur. Yuxarıda yuxarıdan ətirli alma cemini paylayır. Hamurun soyudulmuş ikinci hissəsini götürün və mürəkkəbin üstündə böyük bir çırpıcıya çəkin. Qısa müddətə tortu, 25-30 dəqiqə qızıl qəhvəyi qədər 180 dərəcə bişirin.