Dəniz-dənizçiçəyi dənizi - faydalı şirinliyin ən dadlı yolları

Dəniz ovçuluqundan hazırlanan təzyiq yalnız bir fincan çayla özünüzü əzizləmək istəyən dadlı bir müalicə deyil. Bir baza komponenti olaraq istifadə edilən giləmeyvə xüsusiyyətləri müxtəlif xəstəliklərlə mübarizə aparmaq üçün sağlamlığı, daha sürətli və asanlaşdırılmasına kömək edəcəkdir.

Dəniz palıdından mıx bişirmək üçün necə?

Siz seabuckthorn jam müxtəlif yollarla, hər dəfə fərqli bir dad nəticə, fərqli bir faktura və bitmiş zəriflik görünüşü əldə edə bilərsiniz.

1. Başlanğıcda dəniz taxılının meyvələri götürülür, yarpaqları və zibil qarışığından qurtulur, yuyulur və qurur.
2. Tarifata əsasən, giləmeyvə kütləsi şəkər və ya şəkər siropu ilə təmin edilirsə, zəruri hallarda şirənin emprenye edilməsi və ya ayrılması üçün saxlanılır, bundan sonra texnologiya qəbul edildiyi vaxt bişirilir və soyuqda saxlanmaq üçün xammal şəklində göndərilir.
3. Bütün tələbləri nəzərə alaraq, steril konteynerlərdə sarılmış və ukuporennoe, incəlik oda şəraitində belə yaxşı qorunur.
4. Bəzi hallarda, dəniz çınqıl dən dənizlə çürük giləmeyvə hazırlanır. Bunun üçün giləmeyvə kütləsi bir qarışdırıcıda bir şirəçəkən və ya torpaqdan keçirilir və sonra bir ələkdən keçir.

Dəniz palıdından gələn qüsur yaxşı və pisdir

Dəniz buckthorn mürəkkəb, faydalı xüsusiyyətləri və qidalar giləmeyvə istifadə üçün əks göstərişlər istifadə edərək hər kəs bilməlidir ki, təsadüfən özünüzə zərər deyil, sağlamlıq yaxşılaşdırılması və xəstəliklərin öhdəsindən gəlmək.

1. Dəniz balqabağı şirin bir incəliyi olan gündəlik çay həzmini artıracaq, müxtəlif mədə-bağırsaq xəstəliklərini aradan qaldırmağa kömək edəcək.
2. Giləmeyvə yırtıcı və analjezik xüsusiyyətləri soyuqdəymə, birgə xəstəliklər üçün əvəzolunmazdır.
3. Dəniz taxılından gələn sıxlıq göz xəstəlikləri ilə vəziyyəti yaxşılaşdırmaq, toxunulmazlıq və sinir sistemini gücləndirə bilər , yuxusuzluqları aradan qaldırır.
4. Bununla yanaşı, dəniz taxılının faydaları ilə yanaşı, ondan da zərər verə bilər: sümük və kütləvi giləmeyvə pankreatit və kolesistit üçün istifadə edilə bilməz. Bundan əlavə, giləmeyvə fərdlərin və onların məhsullarını və alerjiyalarını fərdiləşdirmək üçün bir incəlik qaçır.

Sümüklü bir dəniz palıdından mıx bişirmək üçün necə?

Sümükləri ilə dəniz palıdından cəmləmək üçün asan və sadədir. Rezeptdə təqdim olunan giləmeyvə şəkərli şəkərin klassik nisbəti xammalın və ya fərdi arzuların təbii tatlılığına və turşulluğuna görə düzəldilə bilər. Müalicələrin sıxlığı şirin qaynarma vaxtından asılı olacaq.

Tərkibi:

• dəniz pəncəsi - 1,5 kq;
• şəkərli şəkər - 1,5 kq.

Hazırlıq

1. Seabuckthorn zibil və pedicels xilas, diqqətlə çeşidlənir.
2. Gübrə kütləini yuyun, bir dırnaqdan geri atın, axıra buraxın.
3. Şəkər ilə dəniz palıdını əhatə edin, qarışdırın və şirənin ayrılmasından əvvəl gecə buraxın.
4. Soba üzərində bir iş parçası olan bir qaynaq var və bir qaynağa qızdırın, köpüyü qarışdırın və çıxarın.
5. Müalicə 10-15 dəqiqə istənilən sıxlığı qədər qaynatmaq.
6. Steril qablar üzərində dəniz palıdından sıxaraq, qapaqları ilə möhürlənin, tərs döndərin və soyuduqdan sonra istilənyin.

Dən dənizdəki dəniz qatığı - resept "Pyatiminutka"

Giləmeyvə ən qiymətli xüsusiyyətləri dəniz buckthorn "Pyatiminutka" dən murdar qorumaq olacaq. Bu qaynaq üçün aşağıda göstərilən reseptin texnikasına əməl etmək mümkün olacaqdır. Bu halda, hətta uzun bir emiş üçün gözləmək lazım deyil. Kütükə bir az su əlavə edərək, şirniyyatları tez və xüsusi tövsiyələr olmadan bişirmək olar.

Tərkibi:

• dəniz pəncəsi - 1 kq;
• su - 300 ml;
• şəkər - 1,2 kq.

Hazırlıq

1. Şəkər qaynar suya dökülür və davamlı olaraq qarışdırılır, bütün kristalları ləğv edir və şərbəti yenidən qaynadır.
2. Hazır qablar, qabıqlanmış və yuyulmuş giləmeyvə qabları doldururlar.
3. İçindəki qaynaşmalardan sonra, 5 dəqiqə dəniz palıdından tez bir ciyər hazırlanır, əvvəlcədən sterilizasiya edilmiş gəmilərə dökülür və qaynadılmış qapaqlar ilə yayılır.

Dəniz şəlaləsi və alma ilə sıxışdırılmalıdır

Sevdiyiniz incəliklərin adi dadını şaxələndirə və praktikada aşağıdakı resept tətbiq edərək dad və xassələrə yeni bir hazırlıq əldə edə bilərsiniz. Qış üçün dəniz çınqıldan və almalardan hazırlanan mıxat çay içmək üçün böyük bir əlavə olacaq və sağlamlığın təşviqi üçün əvəzsiz dadlı vasitədir.

Tərkibi:

• dəniz pəncəsi - 1,2 kq;
• alma - 1,2 kq;
• şəkərli şəkər - 1 kq.

Hazırlıq

1. Seabuckthorn soyulur, yuyulur, dəsmaldan qurudulduqdan sonra bir süzgəcə uçur.
2. İdeal olaraq, giləmeyvə kütləsi bir qarışdırıcıda yerləşmiş və bir ələkdən keçmiş olmalıdır.
3. Əllər dilimlə kəsilir, toxumu toxum ilə kəsir, bir stəkan su əlavə edir, istənilən halda 15 dəqiqə bir stəkan ilə blenderlə vurulur.
4. Dəniz qarğıdalı və alma kütləini birləşdirin. 70 dərəcəyə qədər şəkər və isti əlavə edin.
5. Alma və dəniz balığı ağacından banklara qədər sıxlıq təşkil edin, 20 dəqiqə sterilizasiya edin, qapaqlar ilə mantar.

Kənar dəniz şaması ilə hazırlanmışdır

Çayxanalar olmadan ev şəraitində dəniz çınqıldan qabıq hazırlamaq daha yaxşıdır. Giləmeyvə sonuncunu çıxarmaq çətindir və bu, bir şirəçəkən, bir qarışdırıcı və ya həddindən artıq hallarda bir ətli dəyirmanı tələb edir. Blender və ya ət parçalayıcıdan sonra, meyvə kütləsi pulp ilə maksimum püresi almaq üçün çalışır, bir ələk vasitəsilə diqqətlə silinməlidir.

Tərkibi:

• dəniz balığı;
• Tərəvəz şəkəri - 1 litr çınqıl suyu ilə hazırlanmış sellüloza 1,5 kq.

Hazırlıq

1. Giləmeyvə yuyulur, qurudulur və hər hansı bir rahat və əlverişli şəkildə daşdan atılır.
2. Meyvə suyu ilə qarışıq və peçenə qoyun.
3. Qaynar qədər bir qədər qaynatmaq və daha əvvəl sterilizasiya edilmiş quru qablar üzərinə tökün.
4. Dəniz palıdından qış üçün qaynadılmış qaynadılmış qapaqları yığışdırın, aşağı soyuduqdan qabırın.

Qaymaqlı qoz - resept

Dəniz buckthorn jam daha orijinal və təsəvvür klassik versiyası bir exquisite çevrilə bilər bir resept deyil. Beləliklə, məsələn, tatlılığa bir neçə hörülmüş qoz əlavə edərək, daha çox qidalı və daha faydalı olan böyük bir yenilikdən istifadə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• dəniz balığı - 5 gözlük;
• qoz - 350 g;
• şəkər - 0,5 kq.

Hazırlıq

1. Yuyulmuş dəniz taxtası 1,5-2 saat şəkərlə örtülmüşdür.
2. Qarışdırın, kütləni bir qaynağa qızdırın və 10 dəqiqə qaynar nöqtədən bişirin.
3. Soyuduqdan sonra, şirinlik 10 dəqiqə qaynadılır, bir neçə dəqiqə istilənir, əzilmiş qoz-fındıqlara səpilir.
4. Steril qutularda, mantarda, şalda dəniz çınqılından cevizə qədər sıxışdırın.

Dəniz palıd və narıncı ilə qarışıqlıq

Dəniz ovçuluqundan hazırlanan qatılıq, tatlılığa narıncı əlavə edərək müxtəlif ola biləcək bir reseptdir. Sitrus, daha əvvəl bir neçə dəqiqə qaynar suda tutulmalı, daha sonra dilimlərə kəsilmiş və bütün sümüklər varsa çıxarılmalıdır. Dəniz ovu bir bütün olaraq biçmək üçün uyğun və püre şəklindədir ki, bunun üçün sümükdən və ya ələkdən keçirilməli, sümükləri çıxarın.

Tərkibi:

• dəniz pəncəsi - 1,2 kq;
• böyük narıncı - 1 ədəd;
• şəkərli şəkər - 1,7 kq.

Hazırlıq

1. Düzgün portağal hazırlayın, bir qarışdırıcıya qarışdırın və ya bir ət dəyirmanı keçin.
2. Nəticədə kütləvi bütün dəniz palıd giləmeyvə və ya püresi ilə qarışdırın, şəkər əlavə edin.
3. Sobada bir konteyner var, 30-40 dəqiqə qarışdıraraq qarışdırın.
4. Steril qutularda dəniz palıdından və portağaldan dadlı bir naxış qatı.

Dəniz palıdından qalınlığı sıxışdırmaq üçün necə?

Dəniz çınqılından gələn sıx sümüklər həm sümüklər, həm də onlar olmadan əldə edilə bilər. İlk seçimlə, hər şey aydındır: şəkərli meyvələr istənilən sıxlığı qaynadılır. Sərt maddələrdən heç bir qarışıq olmadan qalın və həssas bir müalicə almaq üçün, giləmeyvə kütləsi əvvəlcədən blanşlıdır və ya əvvəlcə yaxşı qaynadılır.

Tərkibi:

• dəniz pəncəsi - 1,2 kq;
• şəkərli şəkər - 1-1,5 kq.

Hazırlıq

1. Dəniz ovucu bir cüt qazan, multivark ya da sadəcə qaynar su ilə örtülmüş bir qab üzərində bir ələkdə yuyulur və bişirilir.
2. 30-40 dəqiqəlik istilik müalicəsindən sonra, meyvə kütləsi bir ələkdən keçir.
3. Puree şəkərlə qarışdırılır və 30-40 dəqiqə bişirilir.
4. Banklar üzərində sıxışdırmaq, izolyasiya.

Balqabaq dəniz palıd ilə qoruyur - resept

Qeyri-adi kulinariya hazırlıqlarını sevənlər üçün aşağıdakı resept. İçərisində dəniz üzlü giləmeyvə balqabaq dilimləri ilə birləşdirilir ki, bu da faydalı və qida xüsusiyyətləri ilə təəccüblənir. Kütlənin dad xüsusiyyətlərini çox yaxşılaşdıracaq şirin Maskat sortlarının bir bitkisini istifadə etmək üstünlük təşkil edir.

Tərkibi:

• dəniz balığı - 700 g;
• balqabaq - 1,5 kq;
• su - 0,5 fincan;
• şəkərli şəkər - 1,7 kq.

Hazırlıq

1. Şəkər ilə dəniz palıdını durulayın və bir neçə saat buraxın.
2. Suyu əlavə edin və qaynadək qarışığı boğazlayın.
3. Balqabaq pulpasının dilimlərini hazırlayın və bütün maddələrin yumşaqlığına qədər şirinliyi bişirin.
4. Balqabaq suyunu sterilizasiya edilmiş konteynerlərdə dəniz çınqıl ilə bağlayın.

Dəniz çəmənindən çox mühərrikdə sıxışdırmaq

Xüsusilə multivarkda dəniz buckthorn murçmaq demlemek üçün asan. Çuxur olmadan bir incəlik hazırlayarkən, giləmeyvə buxar proqramında əvvəlcədən bişirilir və ya "Zharke" üzərindəki su ilə qaynar bir qaynağa qədər qızdırılır, bundan sonra elə bir ələ keçirilir ki, əvvəldən şirniyyatların hazırlanması üçün qiymətli xammalları ayırır.

Tərkibi:

• dəniz pəncəsi - 1,2 kq;
• su - 0,5 fincan;
• şəkərli şəkər - 2 kq.

Hazırlıq

1. Şəkər və su ilə hazırlanan püresi və ya sadəcə yuyulmuş meyvələri cihazın qabına yerləşdirilir və 15 dəqiqəlik "Quenching" daxildir.
2. Siqnaldan sonra, quruya quru steril qablarda bükülür, qapaqlar ilə yuvarlanır və izolyasiya edilir.

Dən dənizdəki dəniz çörəkləri - resept

Meyvələrin içərisində olan müalicəvi elementlərin, vitaminlərin maksimumu, yeməksiz dəniz bişirən dəniz qorumasını qoruyacaqdır. Hər hansı digər versiyadan daha asan bişirilir. Metodun yeganə dezavantajı qısa müddətli saxlama (3-4 ay) və mütləq soyuqdur. Rezept içində şəkər xidmətini artıraraq rəf ömrünü uzatmaq mümkündür.

Tərkibi:

• dəniz pəncəsi - 1 kq;
• şəkərli şəkər - 1,5 kq.

Hazırlıq

1. Dəniz qarğıdalı tolstalk ilə yoğrulur, bir qarışdırıcı ilə delinmiş və ya bir ət grinder ildə əyilmiş.
2. İstədiyində, sümükləri ayıraraq, bir ələk vasitəsilə giləmeyvə kütləni qarışdırın.
3. Kütlələri şəkərlə qarışdırın, bir neçə saat otaq şəraitində tərk edin, bəzən qarışdırın.
4. Mikroorqanını steril konteynerə və soyuducuya yerləşdirin.