Puding, həqiqətən, qonaqlarınıza xeyir verəcək çox yüngül və havadar bir desertdir. Xüsusilə multivarqada yeməyi çox asanlıqla hazırlayın, ancaq inanılmaz həssas və xoş ətirli olur.
Apple - bir çox dəyişkən pudinq puding
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 400 g;
- alma - 2 ədəd;
- toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- manga - 3 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 100 g;
- yağ - 30 g;
- su - 1 litr.
Hazırlıq
Biz bir çox dəyişkənlikdə puding etmək üçün sadə resept təqdim edirik. Yaşıl alma düzəldilmiş, yarısı kəsilmiş və əsas çıxarılsın. Sonra püresi içində bir qarışdırıcı ilə kəsdirin, kəsmik pendir, yarım şəkər və bir mango əlavə edin. Təkamül kütləsi yaranana qədər hərtərəfli qarışdırın.
Ayrı bir qabda yüngül bir köpük yaranana qədər yavaş-yavaş qalan şəkər tökərək yumurtaları yüngülləşdirin. Bundan sonra, yumşaq yumurta yumurtalarını yumaqla doldurun və yumşaqlıqla qarışdırın. Yağlı bir neçə yağ üçün bir yeməyi hazırlamaq üçün forma və bişmiş kütlələri yumşaq şəkildə dəyişin.
Formu multivarqaya qoyduqda, lazımi miqdarda su tökün və 40-45 dəqiqə "Buxar pişirməkdə" bişirin. Çörək bişirən pudinqdən hazırlanmış puding, onun uyğunluğuna görə çox incə və dadlı olmalıdır.
Çox dəyişikliyində düyü puding üçün resept
Tərkibi:
- düyü - 1 ədəd;
- süd - 3 məhsul;
- şəkər - 0,5 maddə;
- limon - 1 ədəd;
- darçın - 1 çubuq.
Hazırlıq
Süd əvvəlcədən qızdırılır, lakin qaynadılır. Sonra şəkər, əzilmiş limon yağı və darçın əlavə edin. Biz qarışığı tencereye tökür və ona düyü tökürük. Biz süd pudinqini 30 dəqiqəlik "Bake" rejimində multivarqada hazırlayırıq. Hazırlanmış yeməyi soyuduq və limon dilimləri və darçın ilə bir masaya xidmət edirik.
Bir çox değişkenli banan puding
Tərkibi:
- alma - 2 ədəd;
- banan - 2 ədəd;
- Hercules - 1 ədəd;
- şəkər - 0,5 maddə;
- süd - 1 ədəd;
- Üzüm - 0,5 məhsul;
- darçın - 1 çay qaşığı;
- yumurta - 4 ədəd;
- duz - bir çimdik;
- limon suyu - 1 çay qaşığı;
- Yağı - 10 q.
Hazırlıq
Üzümlər qaynar su töküb 15 dəqiqə tərk edirlər. Hercules bir qəhvə grinder istifadə edərək un daxil grind. Elmalar yuyulur, qabığından banan ilə təmizlənir və böyük bir qaba böyük bir qaba süründürülür. Çörəkli meyvə üçün tarçın əlavə edin, limon suyu və qarışığı tökün. Sonra unun ununu əlavə edin və yenidən yüngülləşdirin.
Multivarkanın qabağında krem yağı qoyduqda, "İsti" rejimini yandırıb əridir. Biz eritilmiş yağı alma - banan qarışığına tökürük, burada süd tökün və mayonez qoyduq. Biz yaxşı qarışdırırıq. Ayrı bir qabda, güclü köpük qədər yumurta mikserini şəkər və duz ilə döydü. Yumurta köpüğünü alma-yulaf testi ilə dəqiq birləşdirin. Biz kütləni bir qazana qoyduq, çoxdüzəqənin qapağını bağlayır və "Bake" rejimində pudingləri 60 dəqiqə yandırdıq. Hazır hazırlanmış şirniyyat yalnız çay üçün isti bir forma verilir.
Multivarkda şokolad puding
Tərkibi:
- süd - 20 ml;
- şəkər - 50 g;
- buğda unu - 50 qr;
- krem - 2 tbsp. qaşıqlar;
- kakao tozu - 3 tbsp. qaşıqlar;
- Konyak - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- soda - 0,5 tsp.
- yağ - 50 g;
- badam - 2 tbsp. qaşıqlar;
- çörək qırıntıları - 120 g;
- şəkər - 1 tbsp.
Vanil sousu üçün:
- kartof nişastası - 1 tbsp. qaşıq;
- Vanil şəkər - dadmaq;
- yumurta - 3 ədəd;
- süd - 1 l;
- un - 1 tbsp. qaşıq.
Hazırlıq
Kakao çörəklər ilə qarışdırılır, sonra da tədricən süd və kremə tökülür.
60 dəqiqə "Bake" proqramı ilə şokolad pudingini bişiririk . Biz vanna sousu ilə üstə tökərək, yeməyi isti xidmət. Bunu etmək üçün bir qazana, südün üzərinə tökün və qaynatın. Ayrı-ayrı şəkərlə yumurtayırıq, un, nişasta tökülür və südlə birləşir.