Quzu yaşlı insanları qidalandırmaq üçün böyükdür və gənc quzu əti uşaqlar tərəfindən yenə də yeyə bilər. Bir çox fluorid ehtiva edir və diabetin qarşısını alır. Quzuuzu bir çox dəyişkəndə bişirmək üçün sizinlə necə öyrənək.
Çox fərqli quzu ilə Pilaf
Tərkibi:
- yağ əyri - 100 g;
- quzu - 800 g;
- ədviyyat - dadmaq;
- bitki yağı - 1 tbsp. qaşıq;
- zira - dadmaq;
- sarımsaq - 2 düyü;
- ampul - 2 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- noxud noxud - hovuzu;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Yağı ilə sürtülmüş multivarkanın kubokunda quzu, bəslənmiş yağ, doğranmış soğan, yerkökü və sarımsağı hazırlayın. Sonra dadmaq üçün duz əlavə edin, qapağı ilə aləti bağlayın, buxar rejimi qurun və təxminən 40 dəqiqə gözləyin. Bu dəfə diqqətlə yuyulmuş düyü, ədviyyat, ziru və noxud noxud əlavə edin. Sonra düyünü bir qaba yaydırın, isti su tökün və bir saat daha "Plov" proqramına bişirin.
Çox dəyişkənlikdə quzudan yemək
Tərkibi:
- quzu - 1 kq;
- lampa - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- kartof - 500 g;
- ədviyyat;
- bitki yağı - 4 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Belə ki, bir çox meymunda qoyun bişirmək üçün ilk növbədə tərəvəz hazırlayırıq: lampanı qabıqdan soyuduq və ağızları parçalayırıq. Bir qabda multivarkada bitki yağı tökün, "Bake" rejimində 40 dəqiqə bir ray və qızartmaq atın. Yerkökü və kartof təmizlənir, kublara kəsilir. Soğanlarda quzu doğranmış dilimləri yayır, müxtəlif ədviyyatlara tutuşduraraq, yerkökü və kartof yayır. Biz "Quenching" rejimini təyin etdik və 3 saata ət bişiririk. Hazır yeməyi göyərti ilə bəzədilib və ketçup ilə dadmaq üçün sulanır.
Kuzu multivare ildə tərəvəz ilə
Tərkibi:
- kartof - 600 g;
- quzu - 500 q;
- pomidor - 2 ədəd;
- lampa - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- ədviyyat;
- sarımsaq - dadmaq;
- təzə otlar - 1 dəst.
Hazırlıq
Dairələrdə kəsilmiş pomidor və əvvəlcədən yağını promazyvaem edən bir fincan multivarka qoydu. Lampa təmizlənib, üzüklər ilə parçalanır və pomidorun üstünə qoyulur. Yerkökü təmizlənir və dairələrə kəsilir. Ətli doğranmış kublar, podsalivaem zövqləri ilə zövqlə qarışdırın. Koyun hazırladığımız çox miqyaslı bir qaba qoyduq, sonra havuçla örtünürdük, kartofu yaydıq, böyük dilimlə kəsdik. Bütün dadmaq üçün duzlu, biz kuzu yağı qoydu, biz multivark açmaq və "Pilaf" proqramı seçin. Hazır siqnaldan sonra cihazın qapağını açın, incə doğranmış sarımsaq və təzə otlar əlavə edin. Bütün bunlar, çox dəyişkən bir şəkildə hazırlanmış qoyundur!
Kobud çorba çox değişkenli
Tərkibi:
- lampa - 1 ədəd;
- quzu - 800 g;
- havuç - 1 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- reyhan - 2 filial;
- kartof - 2 ədəd;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- tomat pastası - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- ədviyyat;
- pomidor - 1 ədəd;
- təzə cəfəri - dadmaq.
Hazırlıq
Kassanın altındakı quzu qoyduqda, klapan çıxarın, qapağı bağlayın, "Buxar pişirmə" rejimini qurun və 20 dəqiqə gözləyin.Bu dəfə kubları bir ray ilə parçalayın və havuçları şeritler halına salın. Multikarkanın oynaya biləcəyi zaman, qapağı açın, bir rəngi atın,
Kartof təmizlənir, böyük kublara kəsilir, qabda qoyulur, pomidor, sarımsaq əlavə edir, votka işarəsini toplayır və 1 saat ərzində "Çorba" rejiminə qoyulur. Pişirmə zamanı qapağı açmayın, kartofun kartof püresi halına gəlməməsi üçün qabağa müdaxilə etmirik. Multivark səs siqnalı sonra, hazır qoyun shurpa isti plitələr üzərində tökülür, doğranmış maydan ilə çiləmə və masa xidmət.