Kulinariya texnologiyaları hələ də dayanıqlı deyil - son zamanlarda multivarqda olan şorba gələcəkdən bir qab kimi görünürdü və bu gün bir çox evdar qadınların mətbəxində gadgetın qabına dəmlənir və müasir yanaşma ilə sevindirir. Aromatik isti, uzanan languor tərəfindən bişirilmiş, faydalı bir tərkibi saxlayır, yandırmaz və dadı ilə əsla əsəbləşmir.
Çorba çox dəyişkənlikdə necə bişirilir?
Bir çox dəfə çətin və əlçatmaz hesab edilən isti yeməklərin böyük bir növü olan multivark - reseptlərdə şorba sadə bir kulinariya zövqünə çevrilir. Müasir bir köməkçinin iştirakı ilə yaradılmışdır, sobada pişmiş olanlara nisbətən daha zəngin və daha aromatikdir və prosesin daimi monitorinqini tələb etmir.
- Multivarquette lezzetli bir şorba, pişirmeden əvvəl "Pişirme" rejiminin yardımı ilə maddələr bişirirsinizsə, uzun müddət gözləməyəcəkdir.
- Sağlam bir bəslənmənin tərəfdarı bir şorba hazırlaya bilər: sevdiyiniz qidaları qabda yerləşdirin və bulyon ilə doldurun, "Çorba" düyməsini basın.
- Çanağının dadına görə məsuliyyət daşıyırlar, çünki çoxölçülü rejimləri öyrənin. "Pişirmə" funksiyası, qızardılmış tərəvəzləri təmin edir və "Soğan" şorbanı şəffaf və zəngin edir.
Köpüklü çorba ilə çox dəyişkənlik - resept
Multivarquet'teki köfte çorbası - bütün ailə üçün universal bir yemək həlli. Kıyılmış ət və sadə tərəvəz dəsti boncukları təkcə yetkinləri deyil, həm də eti dəstəkləməyən uşaqları təmin edə bilər. Bir temperatur rejimində uzun yanma, zəngin bir məhsulun susuzluğunu qidalandırmaqla, yeməyin faydasını artırır.
Tərkibi:
- ətli ət - 230 qr;
- yumurta - 1 ədəd;
- kartof - 3 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- su - 2.3 litr;
- bitki yağı - 30 ml.
Hazırlıq
- Tərəvəzlərin doğranması və "Pişirmə" rejimində 10 dəqiqə qızardın.
- Yumurtanı yer ətində tutub, köfteyi gəzdirin.
- Su, kartof əlavə edin və "Çiyələk" rejimində qaynağa gətirin.
- Köfteyi aşağı atın və 40 dəqiqə çobanı çox dəmdə bişirin.
Çörək bişmiş çörək ilə çox miqyaslı məhsullar
Fasulye qabığı ilə noxudlu şorbası bir çox nəsillərin tərifi ilə qeyd olunan yemək klassikidir. Yemək üçün reçeteyə çox dəyişkənlikdə təsvir ediləcək aromalarla doymuş yumşaq, az qaynadılmış noxud tələb olunur. Gadgetın möhkəm qapalı qapağı qabın qaynarmasına icazə verməyəcək və "Əla" üçün bişirəcəkdir.
Tərkibi:
- çəkilmiş qabırğalar - 480 qr;
- noxud - 320 g;
- kartof - 3 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- su - 3,2 l;
- yaşıl cəfəri - ovuc;
- bitki yağı - 60 ml.
Hazırlıq
- Fərdi olaraq Peas.
- 10 dəqiqə "Pişir" rejimində soğan və yerkökü qızardır.
- Kaburqaları kəsin, kartof və noxud əlavə edin.
- Suya axıdın, "Quenching" yi açın və noxud çorbasını 2 saatlıq multivarka bişirin.
Çox dəyişkənlikdə Mantar Çorbası
Quru göbələklərin çörəkləri, multivarkda - göbələk qoxusu, yüksək pəhriz xüsusiyyətləri və qida dəyəri üçün hazırlanmış ənənəvi rus isti yeməklərdən biridir. Uyğunluqları davamlı olaraq davam etdirilən mübahisələr, vəzifəni yerinə yetirəcək və iki saatdan sonra yemək və faydalı bir şəkildə meşə hədiyyələrini təqdim edəcək.
Tərkibi:
- quru göbələklər - 55 q;
- kartof - 4 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- soğan - 2 ədəd;
- un - 40 g;
- bitki yağı - 60 ml;
- su 2,5 l;
- xama şəkəri - 80 ml;
- yaşıl diblər - bir ovuc.
Hazırlıq
- Bir saat üçün göbələkləri yuyun.
- Yerkökü və soğan qızartması "Pişirmə" rejimində.
- Unu qızardılmış bir qabda qızdırın, onu tərəvəz ilə birləşdirin.
- Göbələk, kartof, su əlavə edin.
- 1,5 saat ərzində "Soğanma" yı açın.
- Hazır olan göbələk şorbası qaymaqlı və dodaq ilə xidmət edilən multivarquetdədir.
Fasulye çorbası çox dəyişkəndir
Çoxdarklı tərəvəz şorbası aç vücudun qidaya ehtiyacı olduğu zaman oruc və boşaltma günləri üçün uyğun bir yeməkdir. Bu resept sabunlu bolluqdan, dadın müxtəlifliyindən, plastinka rəngli rənglərindən məmnun olacaq, yalnız 45 dəqiqə ərzində "ağıllı maşın" da yeməklə kömək edəcəkdir.
Tərkibi:
- kələm sapı - 3 ədəd;
- zucchini - 1 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- pomidor - 3 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- konservləşdirilmiş lobya - 180 qr;
- kartof - 3 ədəd;
- su 3,5 litr;
- bitki yağı - 30 ml.
Hazırlıq
- Celery qaynaqlanır və tərəvəzlər 15 dəqiqə Zharka'da kəsilir və batırılır.
- Suya tökün, pomidor və fasulye əlavə edin.
- Yağsız şorbanı "Varka" rejimində yarım saatda multivarka saxlayın.
Çoxlu dəyişkənli pendir çorbası
Çox şabalıdlı şorba günəşi yüngül, lakin yüksək kalorili yemək ilə başlayan istifadəçilərə uyğun gəlir. Kremli toxuma ilə incə isti, tez bir zamanda hazırlanır və bütün gün üçün enerji ilə doldurulub, bədən tərəfindən tez udulur. Əsas üstünlüyü kahvaltının tam çatışmazlığıdır, səhər yeməyinə uyğun gəlir.
Tərkibi:
- emal olunmuş pendir - 2 ədəd;
- Hollandiyalı pendir - 150 g;
- keçi pendir - 70 q;
- soğan - 2 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- champignons - 5 ədəd;
- su - 2,5 litr.
Hazırlıq
- Çörək içində doğranmış göbələk və tərəvəzləri qoyun, suya tökün və 15 dəqiqə "Çorba" yı açın.
- Rəylər
- Tərəvəzləri çıxarın, bir qarışdırıcıya sürüşdürün və onları qaytarın.
- Pendirləri əlavə edin və eyni rejimdə 5 dəqiqə açın.
Bir toyuqlu multivarquetdə şorba
Multivarqada əriştə ilə hazırlanmış toyuq çorbası çoxlu xəstəliklər üçün "müalicə" kimi tanınan üstün bir vitamin mağazadır. Soba üzərində çox saat qaynatmaq və multivarkerin örtüyü altında bir saat languor sonra tələb etmir, menyusu daxil edə bilərsiniz. Səssiz şəffaf və zəngin bir bulyon - mətbəxin "maşın" ın əsas nailiyyəti.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 380 q;
- havuç - 1 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- əriştə - 80 g;
- su - 3 l;
- kartof - 3 ədəd;
- təzə cəfəri - bir ovuc.
Hazırlıq
- Toyuq filesi dilimi.
- Soğan, yerkökü və kartofu yuyun.
- Hər şeyi qabda qoyun və 40 dəqiqə "şorba" qoydu.
- Yarım saatda əriştə və göyərti əlavə edin.
Süd çorbası çox dəyişkəndir
Multivarkada vermicelli ilə süd şorbası sobada bir qazan ilə müqayisədə bir sıra üstünlüklərə malikdir. Yeni texnologiya sayəsində, süd süd vermir, "qaçır" deyil, ancaq rus sobasında olduğu kimi itirir. Məhsulları endirmək, taymeri təyin etmək və yarım saatda şorba hazır olmağa dəyər. Bu üstünlüklər körpə qidaya diqqət yetirən valideynlər tərəfindən yüksək qiymətləndirilmişdir.
Tərkibi:
- süd - 900 ml;
- vermicelli 230 qr;
- yağ - 10 g;
- şəkər - 1 tbsp. qaşıq.
Hazırlıq
- Süd içində və "Bake" rejimində dökün.
- Vermicelli, yağ, şəkər əlavə edin və "Kasha" a keçərək, çörəyi 15 dəqiqə hazırlayın.
Çox dəyişkənlikdə balıq çorbası
Konservləşdirilmiş yeməklərdən bişmiş çorba multivarquetdə bu cür yeməklərin həvəskarlarına hədiyyədir. Mağazadan bir saat ərzində yaradılan mağazadan isti və səmərəli isti, ənənəvi qulaqdan daha az olmayan balıqların zərif təmizlənməsini və dilimlənməsini aradan qaldırır, şəffaf və ətirli suyu ilə məşhurdur və mükəmməl dənli və makaron ilə tamamlanır.
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş sardina - 470 g;
- kartof - 3 ədəd;
- makaron - 90 q;
- havuç - 1 ədəd;
- bay leaf - 1 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- su - 3,5 litr.
Hazırlıq
- 10 dəqiqə "Pişir" yi açın və tərəvəzləri qovur.
- Balıq, makaron, dondurma qoyun, su tökün və 1 saat ərzində "Soğutma" üzərinə bişirin.
Bir köpüklü çorba ilə şorba
Balıq çorbası, şirəli və havadar xəmir parçaları ilə doldurulursa, daha çox cazibədar olacaq. Yüksək qidalanma ilə yanaşı, yeməyi yeni dadla diversifikasiya etmək, ilk növbədə görünüşünü dəyişdirmək və ənənəvi isti yeməklərlə əlaqəli yüksək kalorili çörək məhsullarının dəyişdirilməsinə kömək edəcəkdir.
Tərkibi:
- un - 65 q;
- yumurta - 1 ədəd;
- broth - 2,5 litr;
- havuç - 1 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- təzə cəfəri - bir ovuc;
- kartof - 3 ədəd.
Hazırlıq
- Çörəyi bir çoxlu çayda qaynadarkən, una yumurta vurun və hamur üçün köftəyə qarışdırın.
- Tərəvəz qızartmaq "Pişir".
- Çorbası, kartofu əlavə edin və "Çorba" rejimində 40 dəqiqə bişirin.
- 15 dəqiqə kökləri və yeşillikləri qoyun.