Bütün ev aşbazlarının belə bir gözəlliyi yoxdur və əlbəttə ki, mətbəx qurğusunun bir çoxölçülü olaraq yeyilməsini asanlaşdırır, lakin bununla bağlı marağın artması meyli, şübhəsiz, mütərəqqi mövzudur. Çox vərəqələrdə artıq dəmlənirlər (buğda daxil olmaqla), qızardılmış, bişmiş və bişmiş - əslində, bu universal cihazda məhsulların termik emal üsulları olduqca genişdir. Ancaq bir şəkildə, multivarşitdə istənilən yeməyin hazırlanması adi kulinariya texnologiyalarından fərqlidir. Əlbəttə ki, detallı cihazlar müxtəlif şirkətlərin alətlərinə qoşulur və mütləq təqlid edilməlidir.
Çox dəyişən "Panasonic" də mantar ilə dadlı kartof güveç yemək üçün resept
Tərkibi:
- kartof - təxminən 500-600 g;
- göbələk (ağ, oyster göbələk və ya şampignon) - təxminən 300 q;
- soğan - 1 ədəd;
- şirin bibər - 1-2 ədəd. (isteğe bağlı);
- krem təbii süd - 1 fincan (təxminən 170 ml);
- Quru yer zirvələri - zövqünüzə görə;
- bitki yağı və ya ərinmiş krem;
- sarımsaq;
- təzə otlar (maydanoz, koridor, dillə və s.).
Hazırlıq
Göbələklər yuyulur və süzgəcdə atılırlar. Soğanları incə çəkin. Biz multivarkı yandırırıq, işlənmiş qabda yağ yuyuruq və "Pişirmə" rejimini təyin edirik və vaxt 30-40 dəqiqədir.
Soğanları qızartın, lakin indi göbələkləri kəsdik. 10-15 dəqiqə sonra göbələkləri soğanlara əlavə edin və siqnəyə qədər qızardın. Kiçik parçalara kəsilmiş soyulmuş kartof və şirin bibər - qısa çubuqlar. Bir fincan qoyduq, ədviyyat, krem və bir az su əlavə etdik. Sous demək olar ki, kartof əhatə etməlidir.
40 dəqiqə və ya daha yaxşı "Pişir" rejimini 1 saat və 20 dəqiqə "Səsvermə" et. Biz doğranmış otlar və doğranmış sarımsaq ilə səpilirik. Et, balıq və tərəvəz yeməkləri ilə mümkündür.
Bir kartofun yarım hazır olduqda eyni vaxtda və qarışdırıldığı zaman, bir multivarquet işləyən qabda şirin bibər qoymaq daha yaxşıdır.
İstilik temperaturunun aşağı olması səbəbindən sobada sobanın içindəki qazanın normal versiyasından artıq olan çoxlu çubuqda bişmiş kartof hazırlamaq lazımdır .
Çox barreldə "Redmond" içərisində bişmiş kartof yemək üçün resept
Tərkibi:
- kartof - orta ölçülü 6-8 ədəd;
- bitki yağı və ya təbii yağ - 50-60 ml;
- duz;
- zövqünüz - istək və zövqünüzə görə;
- sarımsaq və göyərti.
Hazırlıq
Biz çox dəmirin işləmə qabına əriyib yağı əlavə etdik.
Soyuq kartof gözəl böyük boyuna dilimlərə (kəsik-xaç) kəsilmiş və qabda qoyulmuşdur. Ədviyyələr əlavə edin və az duzlu. Bir fincan və yarım su və ya krem tökürük. Qarışdırın və qapağı bağlayın. "Pişir" rejimini və vaxtını təxminən 40 dəqiqə seçin. Pişirmə zamanı çoxdüzəqqi və qarışığı açmaq üçün 2-3 dəfə lazımdır.
Siqnaldan sonra hazır kartof qapağı açılmış bir qədər sərinləyin. Otlar və torpaq qara bibər ilə mövsüm. Biz plitələrə qoyuruq. Bu yeməyi müstəqil və ya balıq, ət, tərəvəz kimi xidmət edə bilərsiniz. Yalnız köçürülməyin, amma karbohidratlar + yağlar asanlıqla beldə yataqlara çevrilir.
Multivarquet "Polaris" də bişmiş kartof üçün resept
Tərkibi:
- kartof - təxminən 500 qr;
- havuç - 1 ədəd;
- soğan - 1-2 ədəd;
- bitki və ya yağ;
- ədviyyat;
- Təzə yeşilliklər fərqlidir;
- sarımsaq.
Hazırlıq
Bütün məhsullar təmizlənir və təmizlənir. Soğan və yerkökü incə və kartof - orta ölçülü dilim kəsilir. Multivarkanın qabağında yağ, soğan, yerkökü və kartof qoyduq. 20-25 dəqiqə "Səslənmə" rejimini təyin etdik. Eyni rejimdə 20-30 dəqiqə su, ədviyyatlar əlavə edin, bir az tuzlama edin, qarışdırın və bişirin. Yaşıllıq və sarımsaq ilə xidmət edin.
Belə qablar hazırlamaq üçün daha maraqlı reseptlər axtarın, sonra qabırğa ilə bişmiş kartofları sınamaq məsləhətdir .