Ətin ən faydalı və diyet növlərindən biri türkiyadır. Az xolesterol var, asanlıqla sindirilir və sindirilir. Bu quş əti həssas bir dadın var, lakin onu düzgün hazırlamaq çox vacibdir, aşırı deyil. Bu məhsulun bütün faydalı xüsusiyyətlərini qorumaq üçün, qaynatmaq, yaxmaq və ya yandırmaq yaxşıdır. Bir türkiyeyi multivarkda yemək haqqında sizə xəbər verəcəyik.
Türkiyənin Hindistanı bir sarımsaq soya soyunmasında bir çox hissədə
Dana sürüsünü bir çoxölçədə hazırlamaq üçün resept son dərəcə sadədir, minimum vaxt və səy tələb edir və yeməyi dadlı, şirəli və qidalı olur.
Tərkibi:
- turkey shank - 2 ədəd;
- ayçiçəyi yağı - 5 tbsp. qaşıqlar;
- soya sousu - 70 g;
- sarımsaq - 3 düyü;
- qara bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Belə ki, marinad üçün mətbuat vasitəsilə sarımsağı sıxmaq üçün günəbaxan yağı, soya sosu, ədviyyat əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Soya sousu qurudursa, onda siz əlavə olaraq duz əlavə edə bilməzsiniz. Şamlar yaxşı bir dənizkənarı ilə batırılır və sərin bir yerə buraxılır. Uzun ət ətlənəcək, hazır yeməyin dadı daha doymuşdur. Daha sonra, çoxlu qabaritlərin qabiliyyətinə qoyun, qalan sousu tökün və bir saat üçün "Pişir" rejimində pişirin.
Türkiyədə multivarkda kartof ilə taxta
Tərkibi:
- türkiyəli uyuk - 1 ədəd;
- kartof - 1,3 kq;
- mayonez - 3 tbsp. qaşıqlar;
- xardal - 1 çay qaşığı;
- duz, qara bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Hindistanda taxıl mayonez və xardal qarışığı ilə yağlanmış duz, bibər ilə ovuşdurulur. Gecəyə marinat etmək üçün buraxırıq. Kartofu yarımda kəsin və ya tamamilə tərk edin, əgər böyük deyilsə, duz. Kalçayı multivark kubokuna qoyduq və ətrafında kartof qoyduq. Taymeri "Bake" rejimində 1 saat 20 dəqiqə təyin etdik. Bu resepsiyaya əsasən, həmçinin bir turkiyalı ayağını multivarkda hazırlaya bilərsiniz.