Klassik halofit ət şirniyyatının əlavə edilməsi ilə qalın bir bulyondur və xoş bir işıqlılığa malikdir. Bu gün biz bir multivarqada bir hodgepodge hazırlamaq və yalnız vaxt saxlamaq deyil, həm də güc qazandırmaq sizə xəbər verəcəyik.
Bir çox dəyişkən halında bir kələm şorbasını necə bişirmək olar?
Solyanka yalnız inanılmaz dadlı və zəngin bir şorba deyil, həm də çoxvarklı olan hazırlığı gözəl zövqə çevrilir.
Tərkibi:
- kələm - 1 çəngəl;
- lampa - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
- ədviyyat;
- tomat pastası - 3 tbsp. qaşıqlar;
- suyun filtri - 0,5 maddə;
- dəhşətli leaf - 1 ədəd.
Hazırlıq
Belə ki, ilk kələm kəsilmişdir. Biz yerkökü yandırırıq, onları böyük bir qabırğaya endirir və lampanı kəsirik. Multivarkanın kase olaraq biz bitki yağı tökürük, soğan atırıq və onu keçiririk. Yerkökü kələm ilə qarışdırılır və tərəvəz suyu üçün əlləri yüngül basdırır. Biz onları qabağa göndəririk, "Sakinləşdirmə" proqramını açırıq, bir az su tökür, pomidor qoyun, ədviyyatlara atın, dəhşətə atın və qapağı bağlayın. Biz 30 dəqiqə bişiririk, sonra hodgepodge xidmət edir, plitələrə yayılır.
Bir ətli solyanka bir çox dəyişkən bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- ətli pulp - 600 g;
- müxtəlif ət (qaynadılmış donuz əti, kolbasa, kolbasa) - 400 g;
- ampul - 2 ədəd;
- havuç - 2 ədəd;
- duzlu xiyar - 2 ədəd;
- tomat pastası - 4 tbsp. qaşıqlar;
- dəhşətli leaf - 3 ədəd;
- ədviyyat;
- zeytun və limon - bəzək üçün;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Mal əti yaxşı yuyulur, biz multivarkın qablarına qoyuruq, suyu su ilə doldurur və "Çorba" rejimində təxminən 2 saat bişiririk. Heç bir zaman sərf etmirik, lazım olan bütün maddələr hazırlayırıq. Lampa və yerkökü təmizlənir və çırpılır. Tuzlanmış xiyar qabığını kəsib, onları kublara doğrayın və ət çeşidini təsadüfi parçalarla kəsin. Səs siqnalını eşitmək, diqqətlə ətini çıxarın, bir plaka qoyun və təmiz su qabına fil suyu gətirin. Biz multivarkın qabağını yuyar, bir az yağ tökür, soğan və yerkökü yediririk. 15 dəqiqə "Bake" rejimində tərəvəzləri keçin və sonra bir neçə dəqiqə ət çeşidini əlavə edin, qarışdırın və qızartın. Bundan sonra duzlu duzlu xiyarlara atırıq, 5 dəqiqə pomidor və paxlalı yağı salırıq. Kük parçalara kəsilmiş qaynadılmış mal əti, şorba əlavə edin, qarışdırın, ədviyyatlarla mövsümü bağlayın və ət çörək ilə doldurun. Dəhşətli yarpaqları atırıq və sonra cihazın qapağını bağlayır, "Çorba" proqramını seçirik və yeməyi 25 dəqiqə bişiririk. Bip səsindən sonra bir müddət dibinin qabağına dik olsun və sonra zeytun və limon dilimləri ilə bəzədilmiş plitələrə tökün.
Bir multivarkda bir ev hodgepodge hazırlamaq necə?
Tərkibi:
- turşu xiyarları - 1 kq;
- çuxurlar olmadan zeytun - 100 g;
- Dondurulmuş ət (soyuq qaynadılmış donuz əti, kolbasa, kolbasa) - 1 kq;
- tomat pastası - 150 ml;
- lampa - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- ədviyyat;
- bitki yağı;
- limon - 0,5 ədəd;
Hazırlıq
Biz sizə bir daha yol verəcəyik. Lampanı təmizləyirik, yarım üzükləri parçalayırıq, yerkökü isə üçbucağın üstündə saxlayırıq. Kasa içində bitki yağı tökürük, tərəvəz atırıq və "Pişirmə" proqramını seçirik. 10 dəqiqədən sonra, 10 dəqiqəlik tomat pastası və qızartını əlavə edin. Bu dəfə kiçik xiyar parçaladı, onları atıb suda duz. Duzlu ət kublar halında kəsilir, qabda qoyulur, su tökülür, zeytun əlavə edin, qapağı bağlayın və "Çorba" rejimini təyin edin. 30 dəqiqə qeyd edirik və səs siqnalını gözləyirik. Bundan sonra, şorba plitələrə tökür, hər bir zeytun və limon dilimini əlavə edirik.