Zucchini meyvədə ət ilə - dadlı, sadə və yeməyi hazırlamaq üçün kifayət qədər asandır. Bu qəlyanaltı sizin şam yeməyinizi gözəlləşdirir və qonaqlara öz zövqləri üçün deyil, eyni zamanda onların zərif görünüşü üçün müraciət edəcəkdir.
Evdə qurudulmuş ətli qovun
Tərkibi:
- gənc kabak - 3 ədəd;
- ətli ət - 300 qr;
- lampa - 1 ədəd;
- ağ çörək - 2 dilim;
- yumurta - 1 ədəd;
- ədviyyat .
Meyilli üçün:
- yumurta - 2 ədəd;
- un - 2 tbsp. qaşıqlar;
- süd - 3 tsp.
- ədviyyat.
Hazırlıq
Gəlirəm, mənim ətrafımı kəsib, lazım olsa dərini kəsin. Sonra səliqəli ortadan çıxarın və üzükləri soyuq suya batırın. Ağ çörək süd tökmək və sonra bir az ətirli və ət ətəkləri ilə ət ilə birlikdə bükülmüş. Doğranmış soğanı əlavə edin, yumurta çıxarın, duza duz əlavə edin və hamar qədər yaxşı qarışdırın. İstehsalı hazırlanan bir film bir film ilə örtülüdür və soyuducuda 40 dəqiqə çəkirik. Bundan sonra, ət kütləsi ilə zucchini deşik doldurmaq və yemək meyilli davam edir. Südlə yumurta çıxarın və ədviyyat əlavə edin. Hər bir dairə ilk növbədə unun üstünə yığılıb yumurta qarışığına daxil olur. Pişmiş və qızardılmış qədər qızardılmış yağda meyvədə ət ilə qovur. Bundan sonra, qaba qoyun və sobada və ya mikrodalğada 10 dəqiqə bişirin.
Zucchini ət ilə doldurulmuş, pivə meyilli
Tərkibi:
- zucchini - 1 ədəd;
- ətli ət - 300 qr;
- lampa - 1 ədəd;
- loaf - 1 dilim;
- yumurta - 1 ədəd;
- ədviyyat;
- pendir - 50 q.
Meyilli üçün:
- yumurta - 2 ədəd;
- pivə - 0,5 manat;
- un - 4 tbsp. qaşıqlar;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Squash yuyulur, zəruri hallarda kəsilir, bitki kupalarla kəsilir və yumşaq toxumları içəri çıxarın.