Tuz insanın ən qədim çeşmələrinə aiddir. Çörək, dəniz, xam, yodlaşdırılmış və s. Bir çox müxtəlif variantlar var. Bir çox insanlar, xüsusilə onların çəkisini izləyənlər, duzda neçə kaloriya var və enerji dəyərinin onun növündən asılı olduğunu maraqlandırırlar?
Dərhal deyirlər ki, istehsal üsulundan asılı olmayaraq, enerji dəyəri yoxdur, yəni içində olan kalori.
Duzda heç bir kaloriya olmadığını nəzərə alsaq da, bu məhsulu sui-istifadə edə bilməzsiniz. Gündəlik norm 5 gdən çox deyil, bu mineralın istifadəsi ilə, çəki qazanmağa kömək edəcək bədənin şişkinliyi və digər problemlər ola bilər. Duzun masanızda mövcud olan bir çox məhsulun, məsələn, çörək, makaron, pendir və s. Bir hissəsi olduğunu nəzərə almaq vacibdir. Yeri gəlmişkən, duzun kaloriya məzmunu müxtəlif yemək hazırlamaq üçün istifadə zamanı dəyişmir.
Duz növləri
Bu mineralın bir neçə variantları var:
- Cədvəl duzu . Əsasən sodyumdan və xlordan ibarətdir, lakin digər çirkləri ehtiva edə bilər. Məsələn, mikroorqanizmlər, çirkin qayalar və s. Bu seçim bədən üçün ən yararsız hesab olunur.
- Pink duz . Mineral təkcə ilkin emalata məruz qalır, yəni yalnız yuyulur, qurudulur və əzilir. Duzun rəngi onun dad keyfiyyətlərinə təsir göstərmir. Əsas odur ki, çəhəng Himalay duzu 80-dən çox kimyəvi elementdən ibarətdir.
- Dəniz duzu . Çox vaxt təbii olaraq çıxarılır. Dəniz duzunun tərkibinə birbaşa istehsal texnologiyasından asılı olan çox sayda maddələr daxildir.
- Tuz "Dəniz çiçəyi" . Bu seçim ən yaxşı hesab olunur, lakin eyni zamanda bahalı, 0,5 kq duz almaq üçün son xammalın 40 kq çəkməsinə ehtiyacınız var.
- Qəhvəyi duz . Təbii mineral heç bir müalicə vermir, buna görə çox sayda faydalı maddələr var.