Kalorili olmayan bir pəhriz üçün tərəvəz şorbalarının fərqli reseptləri var, lakin onlar aclığı yaxşı təmin edirlər. Onları kartofdan qaçmağa çalışan müxtəlif tərəvəzlərdən bişirmək olar. Yağlar və ədviyyatlar müxtəlif yeməyi dadlı və ətirli edəcəkdir.
Kilo itkisi üçün tərəvəz soğanı şorbası necə hazırlamaq olar?
Bu ilk yemək Bonn çorbası da adlanır. Tərəvəz müxtəlifliyi yeməyi orijinal dadına çevirir.
Tərkibi:
- soğan - 5 ədəd;
- kələm - 1 kq;
- havuç - 3 ədəd;
- kərəviz - 3 qaynaq;
- pomidor - 6 ədəd;
- bibər - 3 ədəd;
- maydanoz, duz və ədviyyat.
Hazırlıq
Kilo itkisi üçün bir tərəvəz şorbası etmək üçün, ilk növbədə soğan qızardılmış yağ ilə qabda kəsin. Pomidor qabığı ilə qaynar suya buraxın. Yerkökü və bibər təmizlənir, sonra isə bütün tərəvəzləri kiçik kublara kəsdirir. Onları su ilə dolu bir qaba göndərin və sobaya qoyun. 10 dəqiqə yüksək istilik və bişirilir, sonra istiliyi azaltın və yumşaq qədər pişirməyə davam edin. Pişirmə sonunda duz və sevimli ədviyyatlar qoyun.
Tərəvəz şorbası kərəviz ilə zərifdir
Kərəvizlə ilk yeməyi yemək üçün bir çox fərqli seçim var, biz adaçayı ilə qeyri-adi bir seçim təklif edirik.
Tərkibi:
- kələm sapı - 7 ədəd;
- shredded adaçayı - 1 tbsp. qaşıq;
- yağ - 2 tbsp. qaşıqlar;
- aşağı yağlı toyuq çörəyi - 600 g;
- pırasa - 1 ədəd;
- az yağlı süd - 300 qr;
- duz və bibər.
Hazırlıq
Bu reçeteyle kilo vermək üçün tərəvəz şorbası etmək üçün, onu dairələrdən kəsib əvvəlcə yağı qızdırmaq üçün bir tencereye göndərməlisiniz. Soğanı yumşaq qədər qızartın və sonra adaçayı qoyun və 5 dəqiqə qaynamaq. Növbəti addım suyu, süd, duz və istiot əlavə etməkdir. 15 dəqiqə minimum temperaturda qapağı bağlayan dəm. İstədiyiniz halda, şorba püresi olan kartofu almaq üçün blenderdə hər şeyi çırpın.