Müasir həyat ritmləri bəzən sadəcə faydalı yemək hazırlamaq üçün vaxt ayırmağa imkan vermir, buna görə də insanlar sürətli fəsilə (fast food) üstünlük verir və bu, rəqəmi pis təsir edir. Bu cür yemələrdə praktiki olaraq heç bir vitamin, mineral, düzgün karbonhidrat yoxdur, buna görə də bədən normal fəaliyyət üçün lazım olan hər şeyi qəbul etməyəcəkdir. Ancaq tam faydalı qida hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxtınız yoxdursa, bu vəziyyətdən necə çıxacağınızı sizə xəbər verəcəyik.
Zərərli pəhriz
Fast food istifadə soda, bar, hamburger, isti itlər və s. Kimi bir vaxt bomba ilə müqayisə edilə bilər. yalnız insan bədəninə zərər verə bilər.
- Fast food bədən çəkisi artmasına gətirib çıxarır və nəticədə obeziteye səbəb olur. Hər hansı bir bigamaks və isti itlər, ehtimal ki, şəkər əvəzi olan Coca-Cola ilə içəcəksiniz. Bu da dişlərin vəziyyətinə mənfi təsir edə bilər və hətta diabetə səbəb ola bilər.
- Zərərli yemək müxtəlif xəstəliklərin, məsələn, ülserlərin, qastritin, hipertansiyonun yaranmasına kömək edir və əlavə olaraq, xəyanətsiz "apelsin qabığı", yəni selülitin tərkibində görünür. Ayrıca, fast food toxunulmazlığı azaldır və ateroskleroz səbəb olur.
- Bu məhsullar xolesterol, sürətli karbohidratlar, şəkər və duz, eləcə də müxtəlif konservantlar daxil olmaqla bir çox zərərli maddələrdən ibarətdir. Tez yemək, dərinizin, saçın və mismarların və hər şeyin vəziyyətinə mənfi təsir göstərir, çünki bədənin metabolizmini pozur.
- Fast food restoranlarına, müxtəlif qazlı içkilərə, çiplərə və isti itlərə səyahətlərdə nə qədər pul sərf etsəniz, mükəmməl qənaət almaqdan imtina edin.
Xülasə edək ki, sürətli yeməklər rəqəminizi deyil, sağlamlığınızı da mənfi təsir göstərir.
Doğru seçimdir
Əgər sağlam olmaq istəyirsinizsə, o zaman tənbəllik etməyin və doğru yeməyin. Bundan əlavə, faydalı və düzgün yemək hazırlamaq üçün çox vaxt tələb etmir. Bəzi faydalı məsləhətlər:
- Zərərli hamburgerləri və isti itləri evdə hazırlanmış sandviç ilə dəyişdirin. Kəpək, bütün taxıl və ya qara kimi faydalı çörəkləri istifadə edin. Onlara müxtəlif yeməklər hazırlayın, məsələn, toyuq döşəməsi, xiyar , pomidor və s.
- Həmişə kiçik bir şüşə təmizlənmiş qeyri-karbonatlı su, bəzi qoz-fındıq və ya quru meyvələr daşıyırlar. Şokolad əvəzediciləri ilə dəyişdirilə bilər.
- Bişmiş pastryanı bütün taxıl unundan, məsələn, buğda əlavə olunduğu kakaolardan hazırlanmış bir şəkildə dəyişdirin.
- Dərhal həll edici vermicelli yulaf ləkələri ilə əvəz edilməlidir.
Tez, lakin faydalı məhsullar
Çörək pendirindən makaron
Kəpək pendir bir çəngəl və ya qarışdırıcı ilə grinded olmalıdır. Sonra bir az smetan əlavə edin, sadəcə məhsulların yağın aşağı olması lazım olduğunu unutmayın. Kiçik graterdə soğanı qızdırın, yeşillikləri kəsin və pendirə əlavə edin. Duz, bibər ilə mövsüm sonunda yaxşıca qarışdırın.
Qaraciyərdən qovmaq
Qaraciyər qaynadılmalı və bir neçə dəfə ət çəkicisindən keçirilməlidir. Əzəzi, soğan və et dəyirmanı vasitəsi ilə bir neçə dəfə əlavə edin. Evdə sandviç üçün mükəmməl bir doldurulma olacaq.
Soyuq qaynadılmış donuz
Sandviç istehsalı üçün istifadə edilə biləcək bir məhsul. Ev yapımı hamam üçün aşağı yağlı duz, duz, bibərdən bir parça almalı və sarımsaq ilə bişirməlidir. Bişirmək üçün şirəli idi, folqa ilə bişirilməlidir. Fırın 180 dərəcə qədər qızdırır. Hazırlıq taxta çubuqla yoxlanılmalıdır. Soyuq qaynadılmış donuz əti pendirdən makaron ilə birləşdirilə bilər.
Zərərli miqdarda yemək sürətlə verin, düzgün yeməyin və bir müddət sonra rəqəm və sağlamlığınızdakı gözəl dəyişiklikləri görəcəksiniz.