Heç bir ev xanımı bir çox faydalı maddələr olan göyərsiz yemək dadlı və sağlam yeməkləri təsəvvür edə bilməz və eyni zamanda rəqəmə zərər vermir. Pəhrizdə oturan və qəti olaraq kaloriyi sayanlar üçün kərəviz yalnız bir tanrıdır. Kərəvizdəki neçə kalori və düzgün şəkildə yemək necə görüləcək.
Kereviz və kalori
Göründüyü kimi qəribə, kərəviz bir bitki mədəniyyətidir. Ümumilikdə, təxminən 20 növü növlərinə aiddir, onların hər biri öz növbəsində dəyərlidir. Yeməklərin bu "dekorasiyasının" şəfalı və diyet xüsusiyyətləri qədim dövrlərdə danışmağa başladı. Hətta qadınlar, kərəviz yeyinti yeməsinin müntəzəm istifadəsinin yüngüllük qazandığını və həzm sisteminin yaxşılaşdırılmasına kömək etdiyini fərq etdi.
Bununla birlikdə kələm ən böyük paylanması bu günlərdə qəbul edildi. Rəqiblərini təqib edən qızlar çoxdan kələm yeməklərindən dadlı və faydalı əlavə olaraq istifadə edirlər. Budur, kələmin kalori miqdarı çox aşağıdır və məhsulun 100 qatı üçün yalnız 12 kkal təşkil edir. Belə faydalı bir "əlavə" sağlamlığa zərər vermədən davamlı olaraq yeyilə bilər. Bundan əlavə, kərəvizdə bir çox vitamin, dəmir, maqnezium və kalsium var.
Faydalı "zirvələri və kökləri"
Pəhriz məqsədləri üçün, tez-tez istifadə edilən və kələm kökü. Bu vəziyyətdə kalorilər dəyişməz, ancaq bədən üçün əhəmiyyətli maddələrin konsentrasiyası yalnız artar. Köklərdən üzvi sodyum olan selikli duz əldə edilir. Bu maddə bədən tərəfindən qida maddələrinin daha sürətli emiliminə, toksinlərin çıxarılmasına da qatqı təmin edir.
Kərəviz bütün gün müxtəlif növ yemək edə bilən məhsullara aiddir: salat və ət yeməkləri əlavə edin, yan yeməkləri bəzəyəcək və bunların hamısı rəqəm və sağlamlığa zərər vermədən.