Bir çox insanlar köhnə sübut edilmiş "Kürk paltoları altında meyvələr" ni bilirlər. Bununla yanaşı, saqqaldan başqa salat tarifləri var, daha az dadlı və daha az "zərif", bu barədə sizə xəbər verəcəyik.
Salatanın dadına əsasən, hansı marşrut alacaqsınız: marinad , ədviyyəli duzlu və ya duzlu. Əsas odur ki, sümüklərdən hərtərəfli təmizləyin ki, onlar təsadüfən tutulmasınlar və dənizkənarı dadlı salat yemək prosesini qaraldırmırlar.
Alma ilə siding ilə salat
Tərkibi:
- meyvələr - 250 q;
- alma - 1 ədəd;
- yaşıl noxud - 1 qab;
- qırmızı soğan - 1-2 ədəd;
- alma sirkə sirkəsi - 2 tbsp. qaşıqlar;
- qarğıdalı - 1 qab;
- bitki yağı - 1-2 yemək yağı. qaşıqlar;
- şəkər - 1 çimdik.
Hazırlıq
Duzlu süzgəcdən hazırlanan salat, hazırladığımız reseptlər həm hazırlıqlı fileto, həm də vakuum paketlərində satılan və əlbəttə ki, ilk növbədə içəridən və sümüklərdən təmizlənmək üçün hazırlana biləcək bütün meyvələrdən hazırlana bilər.
İncə yarım üzüklər, dilimlə alma ilə soğanı kəsdik. Məhsulları qarışdırın, şəkərlə tutuşun və elma sirkə ilə çiləyin. Qapağı örtün və 15 dəqiqə gözləyin. Süzənni ince dilimlə kəsdik. Salat qabda, soğan, noxud, qarğıdalı, sosiska ilə alma yeyərik və hətta hələ də sirkəçidən töküldüyünüzdə üst üstə bir salat tökürük. Tökülməmişsə, yeməyi bitkisel yağı ilə doldurun, zəruri hallarda duz əlavə edin, tərkibləri qarışdırın və alma ilə salat salatını masaya verə bilərsiniz.
Çuğundurların salatası və süzgəc
Bu salatın tərkibində bir çuğundur var, ancaq başqa bir "palto" təklif edirik. Tuzlu balıq yaxşı qaynadılmış kartof, yerkökü və ya çuğundurun dadını tamamladığına görə tərəvəz ilə tərəvəz salatı ən ümumi birləşmədir.
Tərkibi:
- meyvələr - 300 q;
- duzlu xiyar - 2 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- duz, bibər - dadmaq;
- çuğundur - 1 ədəd;
- pendir - 50 g;
- yaşıl noxud - 1 qab;
- qırmızı soğan - 1 ədəd;
- alma - 1 ədəd;
- mayonez.
Hazırlıq
Siding meyvələri incə doğranmışdır. Çuğundur və yumurta qaynadılır. Sonra kublar kəsdi. Xiyar da kublar, soğan şəklində kəsilmiş - yarım üzüklər və biz böyük bir şkaf üzərində alma südü. Bütün maddələr qarışdırılıb, mayonez, duz, bibər əlavə edin və qızardılmış pendirlə tutuşdurun. İstəyirsinizsə, yaşıl soğan və ya dibə ilə sosiska salatını bəzəyəcəksiniz.
Fasulye ilə salat salatası
Tərkibi:
- meyvə filesi - 300 g;
- simli lobya - 250 g;
- mayonez - 150 g;
- ampul - 2 ədəd;
- kartof - 5 ədəd;
- bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Silmək filesi parçalarını kiçik parçalara ayırın. Kartof əvvəlcədən qaynadılır və sərin hissəyə imkan verir, sonra kiçik dilimlərə kəsilir. Dəmir lobya bir az pripuskayem, biz sərin və kartof, sərkərdə və doğranmış soğan üzüklər ilə qarışdırılır. Biz sousur mayonez, bibər dadmaq və masa xidmət edə bilər salat ilə.