Bioloji aktiv maddələr zəngin olduğundan, Qüdsə ənlik hər gün istehlak edilməlidir. Hal-hazırda bədənin tam işləməsi üçün vacib olan bir çox komponentdən ibarət olan topinambur şərbətinin müxtəlifliyi geniş tələbat qazanmışdır:
- limon turşusu;
- malik turşusu;
- fumarik və süksin turşuları;
- manqan, dəmir, silikon, kalium , kalsium kimi mikroelementlər;
- amin turşuları - lisin, metionin, lösin, treonin;
- polisaxaridlər;
- B qrupu vitaminləri, askorbin turşusu;
- oligosakaridlər;
- pektin.
Qüllə artishok şərbətinin istifadəsi və zərər
- Südrup Qidalanma ənənəsi şəkərin səviyyəsini azaldır və insulin tələblərini minimuma endirən diabet xəstəsi olan insanlar üçün tövsiyə olunur.
- Şərbətin bir hissəsi olan oligosakkaridlər bağırsaqlarda faydalı bakteriyaların inkişafına və patogenlərin inhibisyonuna kömək edir. Buna görə də, həzm sistemində anormallikdən əziyyət çəkənlərə tövsiyə olunur. Bu dysbacteriosis, həzm qüsurları, metabolik proseslərin pozulması, bədənin həddindən artıq çəkisi ola bilər.
- Syrup Jerusalem artichoke laksatif və diüretik xüsusiyyətlərə malikdir. Buna görə də, qəbizlik və sidik yolları xəstəlikləri üçün qida əlavəsi olaraq təyin olunur.
- Vitaminlər, minerallar və amin turşularının qaynağı.
- Şərbət immunitetini artırmaq üçün ümumi restorativ olaraq təyin edilir.
- Qüds artichok şərbətinin faydalı xüsusiyyətləri aşağıdakıları da əhatə edir: qaraciyərdə yığılmış toksinləri təmizləmək, gəmiləri təmizləmək və ürək işlərini yaxşılaşdırmaqdır.
- Güclü güc verir, bədənin iş qabiliyyətini və sədaqətini artırır, həm həddindən artıq fiziki zorakılıq, həm də zehni.
Şərbətin bir yan təsirə malik olduğunu qeyd etmək lazımdır: bu, qazın artmasına, bağırsağın ağrılarına səbəb ola bilər. Syrup Jerusalem artichoke unikal kontraendikasyona malikdir - fərdi intolerans.