Ağırlığını seyr edən insanlar üçün bir məhsulun enerji dəyəri çox vacibdir. Yaz aylarında pəhriz əsasları təzə meyvə və tərəvəzdir . Biz də parlaq və qeyri-adi nektarinlərlə maraqlanırıq, onlar kaloridir və rəqəmə zərər verməyəcəkmi?
Təbii bir mutasiya köməyi ilə ortaya çıxan meyvələr, hər il məhsul istehlakçı xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmağa çalışan alimlərin diqqətini çəkdi.
Faydalı xassələr
Çoxları əmin olur ki, şirin meyvə kilo vermə dövründə istifadə üçün tövsiyə edilmir, lakin bu fikir yanlışdır. Şaftalı ilə müqayisədə daha az şəkər, nektarinin aşağı kalorili məzmununa səbəb olan, 100 qrama görə yalnız 48 kalori var. Bundan əlavə, meyvə 87% su ibarətdir. Əgər meyvələr pəhriz zamanı menyuda olmaqdan layiq olduğuna inandırmazsa, faydalı xüsusiyyətləri nəzərdən keçirəcəyik:
- Nektarin kompleks və yağlı qidaları həzm etməyə kömək edən həzm bezlərinin salınmasını yaxşılaşdırmağa imkan verir. Buna görə, meyvə əsas yeməkdən sonra gözəl bir şirin sayılır.
- Fiber sayəsində bağırsağın toksinlərdən və toksinlərdən təmizlənməsi prosesi baş verir.
- Potasyum, artıq ödəmənin əsas səbəbi deyil, həmçinin selülit olan bədəndən artıq mayenin qaldırılmasına kömək edir. O, həmçinin maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.
- Kilonun itirilmə prosesi yalnız orta ölçülü bir nektarın (90 q) 43 kcal olması və pektik maddələrin tərkibinin kaloriya məzmununun olması ilə də əlaqədardır. Onlar kabızlıkdan xilas olmaq və bağırsaqları təmizləmək üçün kömək edir ki, yüngül bir laxative təsiri səbəb olur.
- Çox sayda karbohidratın tərkibini nəzərə alaraq, nektarin lazımi enerjini təmin edəcək və aclığı təmin edəcəkdir. Meyvələri qəlyanaltı kimi istifadə edə bilərsiniz.
- Nektarin tərkibinə B qrupunun vitaminləri daxildir ki, bu da sinir sisteminin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir və ton artırır.
Konservləşdirilmiş nektarinda nə qədər kaloriya olduğunu bilmək faydalıdır, belə ki, 100 qr arasında 169 kalori var. Bu fərq təzə meyvələrlə müqayisədə şəkər və digər tatlandırıcıların istifadəsidir. Meyvədən hazırlanmış cəmə görə, onun enerji dəyəri 100 qr başına 210 kkal təşkil edir.Yalnız hamar bir dəri ilə deyil, qeyri-adi bir düz forma ilə diqqəti cəlb edən bir növ meyvənin - kalori məzmunu yalnız 100 kq başına 32 kiloqramdır içində
Nektarın aşağı kalorili yeməkləri
Kilo vermə zamanı sevdiyiniz desertlərdən zövq almağın özünü inkar etmək çox çətindir. Yalnız ləzzətli deyil, həm də faydalı olan variantlar var, çünki məyus deyil.
Curd desert
Tərkibi:
- nektarin - 2 ədəd;
- protein - 1 ədəd;
- yulaf göbələkləri - 3 tbsp. qaşıqlar;
- təbii yoğurt - 5 tbsp. qaşıqlar;
- az yağlı kəsmik - 6 tbsp. qaşıqlar;
- vanilin, şəkər.
Hazırlıq
Meyvələri kublar və ya dilim kəsilmiş və onları bir qalığa qoyun. Ayrı bir konteynerdə, qalan maddələr birləşdirin və hamar qədər düzəldin. Nəticədə qarışığı ilə, nektarinləri tökün və soba göndərin, 15 dəqiqə 180 dərəcəyə qədər qızdırılır. Şirinliyi şəkər, nanə və ya qoz-fındıq ilə bəzəyəcəksiniz.
Vitamin İçki
Tərkibi:
- Nektarin - 520 g;
- portağal - 600 g;
- havuç - 220 q.
Hazırlıq
Yerkökü qabığı və heç bir şəkildə kəsilməmişdir. Bitkinin şirəli və şirin olması vacibdir. Nektarinlə, sümükləri çıxarın və dilimlərə kəsin. Portağal qabıqları, kəsilmiş, beləliklə toxumları çıxarın. Blenderə bütün maddələr əlavə edin və düzəldilməyə qədər qarışdırın. Rezept sizin seçimlərinizdən asılı olaraq maddələrin sayını dəyişməyə imkan verir.