Nachos, adi kartof çiplərindən daha sıxdır, çünki asanlıqla yeməyi uyğunlaşmasında ani dəyişiklik edilmədən müxtəlif əlavələrlə bişirilə bilirlər. Mısır fişlərinin bol miqdarda sousu və dolguları olan bir hissəsi hər hansı bir partiyada ən yaxşı müalicə olacaq və mümkün olan bütün dolmaların müxtəlifliyi nachos çiplərinin reseptini müxtəlif və hər hansı bir dad seçiminə uyğunlaşdırmağa qadirdir.
Nachos - evdə bir resept
Tarifənin bu dəyişikliyində, qarğıdalı cips şirkəti tərəvəz və pendir ilə kıyma ətinin qarışığını edəcək.
Tərkibi:
- çips nachos - 300 g;
- sarımsaq - 1 diş;
- şirin bibər - 145 g;
- ətli ət - 180 qr;
- bənövşəyi soğan - 45 g;
- isti biber - dadmaq;
- bibər (toz) - 2 tsp.
- qızartılmış pendir - 210 qr.
Hazırlıq
Soğan parçalarını ləğv etmək üçün əvvəlcədən işlənmiş yağdan istifadə edin, sonra kıyılmış ətin qızardılmasına əlavə edin və tamamilə bişirsin. Çox sonunda, doğranmış sarımsağı qoyun, ət bibər və isti bibər ilə mövsüm. Qovurulmuş ətləri doğranmış şirin bibər ilə birləşdirin və qablaşdırma çanağında əvvəlcədən hazırlanmış nachos fişləri üzərində ət doldurun. Nachos pendir ilə çiləyiniz və 10 dəqiqəyə qədər 200 dərəcə soba ilə qızdırılır.
Fırının içində nahosların hazırlanması üçün resept
Tərkibi:
- qrunt mal - 260 g;
- fiş nachos - 370 g;
- pomidor - 180 qr;
- avokado - 2 ədəd;
- konservləşdirilmiş lobya - 155 q;
- grated pendir - 115 g;
- Bir neçə hündür soğan.
Hazırlıq
Qəhvəyi olana qədər qızartılmış və qızartmış meyvələrə baxın. Pomidor və avokadlar, kublara bölünərək konservləşdirilmiş fasulye qabığından artıq maye çıxartın. Çörək qabına nachos paylamaq, qazma həyata qoymaq, salsa ilə tökmək, bütün pendir sprinkle və tərəvəz yayılmışdır. Pendir tamamilə əriyənə qədər qril altındakı qabyu yeyin və daha əvvəl xidmət verəndən əvvəl yağı ilə çiləyin.
Nachos qarğıdalı cips - sobada resept
Süpermarketlerimizde hazır nachosların çox yaygın olmaması nedeniyle, pide çörüğünden nachos kullanılarak tarifi uyarlamayı tercih ediyorlar. Orijinal reseptdən ayrılmağa qərar verdiyiniz təqdirdə, ən sıx və yaxşı qurudulmuş lavaşı istifadə etmək yaxşı olarsa, aksi hallarda qablar sökülür.
Tərkibi:
- isti bibər - dadmaq;
- torpaq kimyonu - 1 çay qaşığı;
- sarımsaq - 1 diş;
- kəskin kolbasa - 175 q;
- soğan - 65 q;
- grated pendir - 115 g;
- pomidor sousu - 65 ml;
- Misir çipləri;
- yumurta - 4 ədəd.
Hazırlıq
Soğanla kəskin sosisləri qızartın və hər şeyi pomidor sousu ilə birləşdirin. Sosyu zamin kimyonu və isti bibər ilə bitir, sarımsı əlavə edin. Soslu sosisləri çörək yeməyinə qoyulmuş çiplər üzərinə qoyun və sonra pendirlə tutun və üstə 4 yumurta vurun. Yumurta ağları tamamilə qurulana qədər qril ilə nachos ilə kif buraxın.
Meksika çips nachos - pendir ilə resept
Tərkibi:
- zeytun yağı - 15 ml;
- bənövşəyi soğan - 65 qr;
- qaynadılmış toyuq əti - 115 q;
- barbekü sousu - 210 ml;
- qarğıdalı çiplər - 140 qr;
- grated pendir - 2 ədəd;
- bir avuç yaşıl keşniş.
Hazırlıq
İşıqlanan yağda, bənövşəyi soğan parçalarını saxlayaraq doğranmış toyuq əlavə edin. Barbekü sousu ilə hər şeyi qarışdırın və mısır çipslərinə yayılır. Yeməyi pendirlə doldurun və tamamilə əriyənə qədər grilin altına göndərin. Tamamlanmış yeməklər, cilantro yeşilliklərini tamamlayır. İstəsəyəm, nachos bir hissəsi əlavə olaraq xama xidmət edilə bilər.