Gənc qarğıdalı başçılara uzun bir istilik müalicəsi lazım deyil və buna görə də müxtəlif yollarla bişirilə bilər: sadəcə köhnə, cür və zaman testi mikrodalğalı kimi mətbəx köməkçiləri ilə bişirilənə qədər bişirin , yandırın, ızgara və ya pişirin. Tariflərdə, biz bu yeməyin bu üsulunun sadəliyini və sürətini dərhal başa düşə biləcəyiniz üçün, indi mikrodalğalı istifadə edərək, misir hazırlamaq bir neçə yolla bölüşəcəyik.
Mikrodalğalı sobada qarğıdalı bişirmək üçün necə?
Mısır mikrodalğada yarpaqları ilə bütün cobs ilə bişirilir bilər. Bu vəziyyətdə, yarpaqlar nərə baryeri kimi xidmət edər, bunun sayəsində taxıl tam mənası ilə buxarlanır və soba özü soba üzərində yemək zamanı olduğu kimi artıq suya əmr vermir.
Mikrodalğalı sobada su olmadan suda pişirilmeden əvvəl, yuxarıdan yuxarı stigma yapışından kəsilməlidir, quru yarpaqlar çıxarılmalıdır, lakin gənc və yaşıl ola bilər. Mikrodalğalı sobada hər hansı uyğun kostyumlar üzərində 3-4 örtük yaymaq, bir-birinə toxunmayın. İstilik hazırlığı zamanı sonuncu sayəsində mikrodalğalılar eyni şəkildə paylanacaq və bütün taxıllar bişirilir. Mikrodalğalı sobada qabları qoyun, maksimum gücünü seçin və 5 dəqiqə çəkicini təyin edin. Aşpazmanın ortasında qarğıdalıları digər tərəfə çevirin. 5 dəqiqə bişmiş mikrodalğada qarğıdalı sulu və yumşaqdır, lakin taxıl möhkəm olarsa, başını bir dəqiqə daha pişirin.
Paket içindəki mikrodalğada qarğıdalı
Mısır yaprağına bənzər bir təsirə bənzəyir ki, bişirmə paketi boyunca qulaqları ətrafında nəmlənmə və yaymağı asanlaşdırar. Mikrodalğalı sobanın gücünü 800W-ə qədər seçin. Kələmləri dilim və qabda bir çanta içində yerləşdirin, hər iki tərəfdə xüsusi kliplərlə düzəldin. Pişirmə müddətini 10 dəqiqə təyin edin və yeməklərin ortasında, bütün taxılların hamar bir şəkildə pişirilməsini təmin etmək üçün başları çantaya qarışdırın.
Mikrodalğalı sobada qarğıdalı - resept
Təmizlənmiş qarğıdalı bir az miqdarda su ilə bir qidalandırıcı film altında bişirilə bilər, yapışqılı və yarpaqsız, qabda qoyaraq, mikrodalğada istifadəyə yararlı bir qida filmi və ya qapaq qatını əhatə edir. Mikrodalğalı sobaya yerləşdirilmədən əvvəl, mısır əlavə oluna və ya yağlana bilər. Hər kobanı hazırlamaq üçün 2-dən 4 dəqiqə çəkdiyini nəzərə alaraq cihazın çəkicini maksimum gücü təyin edin. Maşından cihazdan çıxarıldıqdan sonra filmin altında bir dəqiqə daha buraxın və sonra çıxarın və nümunə götürün.
Bir mikrodalğalı sobada suda qarğıdalı
Köhnə qabıqları satın aldıysanız və ya köhnə şəkildə qarğıdalı bişirmək üçün istifadə edərsinizsə, bu yemək texnologiyasını qəbul edin. Bünövrəsi çərçivəsində, su ilə dolu təmizlənmiş qablarda bişirilir. Yemək təxminən 40 dəqiqə 800 vatt gücündə davam edir. Bütün yemək zamanı suyun qaynatılmadığına və qabıqların həmişə örtülməsinə əmin olun və buna görə də lazım olduqda qaynar suyu qablara atın. Pişirildikdən sonra qarğıdalıları suya 10 dəqiqə buraxın və sonra çıxarın, qabıqları xidmət etməzdən əvvəl onları yağ və duz ilə qurutmaq və onlara qızdırmaq üçün icazə verin. İsterseniz, hazır mısır, pendirlə süzülür, limon şirəsi ilə səpilir və ya sevdiyiniz sousu ilə dökülür və sonra seçilmiş topping, cobu empirləşdirmək üçün mikrodalğada bir yarım dəqiqə yenidən yerləşdirilə bilər.