Mikrodalğalı soba varsa, o zaman siz sualınızdan təəccüblənirsiniz: mikrodalğalı sobada bir pasta hazırlamaq necədir? İnanın, onu yandırmaq asandır. Bundan əlavə, xəmir çox sürətlə yüksələn və mikrodalğalı içərisində olan tort də möhtəşəmdir.
Mikrodalğalı sobada bir pasta yandırmaq üçün necə?
Bir mikrodalğalı bir tortu etmək üçün bir neçə qaydaları xatırlamalıdır:
- Bir mikrodalğalı bir pasta şəklində bir kənar şəklində bir böcəyin mərkəzdən kənara qədər bişirilməsinin yolu daha yaxşı olar. Heç biri yoxdursa, forma mərkəzində su ilə bir şüşə qoyun.
- Mikrodalğalı sobada xəmir tökülmür, beləliklə narenciye və ya kakao qabığını hamura əlavə edin.
- Və ən başlıcası - tortu aşındırmayın, çünki çox tez hazırlanır. Bir çox insanlar 5-10 dəqiqəlik bir mikrodalğada pies yandırmaq mümkündür və buna görə də onlar çörəkçilik overdo mümkündür inanmıram.
Mikrodalğalı sobada kürd tortu
Kəpək pendir ilə pişirmək bizim menyu ən sevimli biridir. Mikrodalğalı sobada həm güveç, həm də pendir tortu bişirmək olar.
Tərkibi:
- un - 2 ədəd;
- marqarin - 200 g;
- kəsmik - 500 g;
- yağ - 80 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- yağlama üçün yumurta - 1 ədəd;
- su - 2/3 maddələr;
- şəkər - 120 g;
- duz - 1/4 tbsp. qaşıqlar;
- grated limon qabığı - 1 tbsp. qaşıq;
- Üzüm - 1 osh qaşığı. qaşıq.
Hazırlıq
Bir xəmir etmək üçün, marqarini bıçaqla kəsdirin. Tuz və bir qaşıq şəkər soyuq suda həll edilir və yastı pasta yoğurur. 2-3 saat soyuducuya göndərin. Sonra hər dəfə 3-4 qat qatlama 2-3 dəfə roll. 2-3 sm qalınlığında kalıbın üstünə qoyun, tortun qalınlığı təxminən 0,5 sm olmalıdır. Pendir kəsməklə ət şirəsi ilə, qalan şəkərlə yağı döyün, yumurta, limon yağı əlavə edin, kəsmik pendir ilə qarışdırın. Bundan sonra, maya əlavə edin və kəsmik pendirini bir daha qarışdırın. Doldurulmuş yumurta ilə tortu və yağı doldurun doldurun. Form mikrodalğalıya göndərilir və tortu təxminən 5 dəqiqə 50% -ə qədər pişirir, daha sonra 90 dərəcə çevir və onu tam gücə çatdırın. Bu sizə 5-6 dəqiqə çəkəcək.
Mikrodalğalı Bananda Pie
Bananalar çox faydalıdır və bu məhsul ilə çörəkçilik yalnız dadmaq deyil, həm də gözəl günəşli kölgədir.
Tərkibi:
- un - 200 qr;
- toz şəkər - 200 g;
- yağ - 100 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- qoz - 50 g;
- banan - 4 ədəd;
- su - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz - 1/4 tbsp. qaşıqlar;
- çörəkçilik pudrası - 1 sachet.
Hazırlıq
Şəkər tozu ilə yağ yüngülləşdirilmiş, yavaş-yavaş çırpılmış yumurta təqdim edir. Sonra isti su, çörəkçilik tozu və un əlavə edin. Çiyələk ilə bişirilmiş muzləri soyun və xəmirə əlavə edin. Bir qəhvə grinder ildə qalın ceviz və ya bir et dəyirmanı keçmək və həmçinin xəmir əlavə edin. Formanı yağla yağlayın və banan xəmirini qoyun. 80% gücündə 10 dəqiqə bişirin. Hazır pasta toz şəkərlə səpilir və ərimiş şokoladla tökülür.
Mikrodalğalı sobada kələm ilə döymə
Kələm ilə bir pasta üçün, bir mikrodalğalı soba bir dadlı tort etmək üçün, ya da hazır pasta almaq üçün, xəmir üçün bir resept alın. İki keksə bölün. Doldurma üçün 1 kələm başını götürün, yarım bişirilir, bişirilmiş və doğranmış yumurta ilə qarışdırın, ədviyyat əlavə edin. Kələm dolması, üstəgəl bir qabığın üstünə qapağın üstünə qoyub, kənarları düzəldir və buxarı tərk etmək üçün bir neçə yerdə bir çəngəl ilə xəmirə doğru tökülür. Mikrodalğalı qabda ilk dəfə pişirilmiş Pambıq
Mikrodalğalı sobada Ət
Mikrodalğalı içərisində bişmiş tort üçün reseptdə olduğu kimi hazır xəmirdən alın və ya ləkəni bişirin. Doldurmaq üçün tortunu, mövsümü ədviyyatlarla və tort üzərində hazırlayın. Ketçup və ya pomidor ilə yapışdırıb və pendirlə sürüşdürün. Mikrodalğalı sobanı 10 dəqiqə "qril + mikrodalğalı" rejiminə göndərin.
Burada belə bir sadə şəkildə müxtəlif növ tortlar bişirmək olar. Və bunun üçün yalnız bir neçə maddəyə, ailəni dadlı və mikrodalğalı soba ilə qidalandırmaq arzusu lazımdır.